天天吃好料》嘉義中埔鈴蘭碗粿 「幹譙阿婆」也說讚

鈴蘭手工碗粿以不摻水的純在來米磨漿,製作手工鹹碗粿,滋味Q彈有勁,另有黑糖、素食口味的碗粿與筒仔米糕、...

天天吃好料》台東MATA家屋 無菜單原住民料理

MATA家屋是位在台東市中山路、台東森林公園旁,由縣府委外招商經營,3位主廚Kenny、阿嶽、阿俊都才2、30歲,...

天天吃好料》恆春興丼壽司 後壁湖海鮮端上桌

無論是鮮嫩欲滴的生魚片、配料豐富的花壽司,還是創意十足的鐵板燒料理,興丼壽司料理滿滿的海味及充滿誠意...

天天吃好料》員林丰富食堂 濃濃日系風格家庭料理

彰化縣員林市的台一線莒光路旁,最近出現一棟玻璃帷幕小屋,夾雜著新潮的清水模和鐵件素材,路過民眾很難不...

天天吃好料》桃園暢春園水煎包 開業37年屹立不搖

一種麵皮4種口感!桃園區自強路上的暢春園水煎包,只販售高麗菜一種口味,卻開業37年屹立不搖,店家在現場包...

天天吃好料》中寮阿綿什錦麵 60元通吃山珍海味

台灣古早味什錦麵可能各縣市都有,但比臉還大碗,材料多樣,山珍海味都具備,且8年多來都不漲價只賣60元的,...

圓山退休主廚掌杓!八斗子養生鍋一位難求

在台北圓山飯店聯誼會服務二十五年的西餐主廚何明坤,退休後到基隆八斗子賣起「海濱養生鍋」料理,他秉持著...

苗栗縣長、議員口袋美食!南庄漢滿樓山珍吃透透

苗栗南庄小巷內居然隱藏著縣長的口袋美食!位於南庄老街鬧區之外,一座小公園旁的漢滿樓,外觀看起來就像一...

天天吃好料》高雄丸李排骨酥 家族百年家常菜

「丸李排骨酥」原本崛起於屏東縣恆春鎮,最近轉戰高雄市苓雅區,因前內政部長余政憲是美食老饕,品嚐後在臉...

天天吃好料》蔥油餅+麻糬?宜蘭「小三」鄉餅得冠軍

宜蘭三星蔥名聞遐邇,三星蔥油餅更是不能錯過的在地特色美食,曾獲第一屆三星蔥油餅競賽「雙冠王」的阿婆蔥...

天天吃好料》新竹中藥薑母雞 補冬暖心好味道

補冬季節到了,一鍋暖暖的湯鍋,不僅讓人暖胃,還能讓人冬天元氣滿滿。新竹市獨特的補冬聖品「老店薑母雞」...

天天吃好料》南勢角木須炒麵 饕客甘願等的好料

新北市中和區南勢角夜市入口附近,一家不起眼的店面每到用餐時間,門口總是站了許多等待的人,為的都是「李...

天天吃好料》台南西羅殿牛肉湯 濃濃人情味

一碗汆燙牛肉湯、配上肉燥飯,是讓許多外地人欣羨的「台南人的早餐」,台南市有很多知名的牛肉湯店,位在公...

天天吃好料》高雄茶餐廳 澳門主廚拿手櫻桃鴨三吃

金龍港式飲茶大小菜都有,港點、台菜都上,主打宜蘭櫻桃鴨三吃(握壽司、包水果、米粉湯),主廚黎華富是澳...

天天吃好料》西螺黑豆藥膳排骨 天冷補身正當時

在西螺源成路賣藥膳排骨的歐素娥、許銘得母子,不惜成本用現宰羊大骨熬湯四個多小時,再加上有機契作黑豆,...