隱身在新竹寶山水庫旁的「沙湖壢咖啡館」，擁有湖景第一排的絕美視角，為環境清幽的紅磚老屋，除了讓旅客體驗坐在戶外露天區域喝下午茶，享受依山傍水的美景，更特別的是，以承載台大榜首的「狀元屋」歷史，所成立的「漣漪書屋」提供旅客自由閱讀，歡迎大家帶著書本來兌換咖啡，週末假期來到這裡享受書香、咖啡香不限時，格外療癒。

日本近年吹起了一波吐司熱潮，主打採用日本麵粉及天然酵母製作，選用簡單的原物料，不添加人工色素、香料、乳化劑，卻能保有鬆軟濕潤、散發小麥香氣，連吐司邊都好吃才是王道！台灣也有不少結合台灣在地頂級食材與講究工法的吐司名店，引進日本原料加入改良創意，研發出「夢力B吐

秋高氣爽的天氣，來欣賞整片綠油油的稻田太美了！新竹景觀咖啡廳「J6 Coffee」今年新開幕，座落在竹22線鄉間小道旁，整棟以純白貨櫃屋打造而成，大片落地窗引入明亮光線，呈現更寬廣的透視感，讓旅客能一邊享用下午茶，一邊欣賞田園美景超放鬆。

除了同樂，毛小孩還能一起品嚐美食！

新竹熱門泡湯勝地「石上湯屋」，今年新打造一座景觀咖啡廳「日見森嵐」，火速成為IG爆紅打卡點，戶外擁有2、3層樓高的透明玻璃天空步道及寬敞的露天平台，可遠眺層層山巒與雲霧繚繞的美景，泡溫泉、喝咖啡、賞美景一次滿足，被譽為是美如仙境的溫泉咖啡廳！

今年新開幕的話題新百貨「遠百竹北」，除了有要價一杯375元的全台最貴珍奶掀起網友論戰，現在更有超頂級的「鮑魚拌麵」一碗販售368元，挑戰最昂貴的麵食料理，同時加碼限時一個月特價，每日限量30碗，想吃還得提早報到！

新竹越來越多質感早午餐店進駐，美拍打卡之外，餐點也不容小看！MENU美食誌集結網友打卡推薦在2021年討論度最高的8間早午餐餐廳，包括爆紅的山形吐司、唐揚雞鬆餅和日式飯糰，隱藏在麵包店的超豐盛澳式早午餐等等，到新竹旅遊睡到自然醒還是可以吃好好！

新竹欣賞百萬夜景、約會看星星有新去處！新竹湖口全新景觀餐廳「可可與不可景觀故事館」，打造高達4層樓的圓型建築，可以沿著螺旋狀的階梯一路向上探索璀璨美景，最頂端擁有廣達180的賞景視野，還能遠眺飛機、高鐵行駛而過，迎接耶誕節來臨，超應景的雪寶隧道、麋鹿造景也在IG上狂洗版！

無論是大正浪漫風或是近期崛起的復古昭和風咖啡廳，都是在台灣相當受歡迎的日式風格咖啡廳，新竹從10月起開始試營運的「Kurumi久留咪」，古樸庭院更是神還原日本京都老宅，一開放預約就吸引大批網友搶訂，躍升IG打卡名店，濃濃和風彷彿一秒飛出國！

炎熱天氣難免影響食慾，壽司控快來嘗鮮新品料理吧！來自日本的「藏壽司」迎接全台第25間分店，插旗新竹科學園區及新竹高鐵站開設「竹北文興店」，也是首間以純白設計和水墨筆觸LOGO打造的全新店舖，除了美拍風店面令人眼睛一亮，藏壽司慶新店開幕，在全台門市推出消費不限金額登錄發票，就有機會把iPhone11 Pro、Switch主機和健身環大冒險或AirPods Pro等超夯3C大獎帶回家！

很多小吃店都有賣炒飯，但專賣炒飯好吃又平價卻少見，位於新竹市竹北的「有飯開」就是一家港式炒飯專賣店，老闆黃金倫歷練十多年的飯店廚師，以飯店廚藝與豐富食材，用心提供7套不同口味飯品，再加上一套南洋風麵食，現點現炒，每套

新竹素來有美食沙漠、台灣最難玩縣市的稱號，但實際上卻暗著許多在地內行人才知道的美味！近來網路上瘋傳一間CP值爆表的牛肉麵店，不僅大碗又料多實在，更佛心供應豆花、豆漿免費吃到飽，吸引大批饕客衝著「古早味甜點」而來，甚至還有網友笑說「這間是被牛肉麵耽誤的豆花店」。

以紅豆餅7公分超厚實餡料以及創意口味在新竹科學園區爆紅的「青畑九號豆製所」，夯到受邀參加今年雙十國慶晚會，卻因生意太好、訂單太多而婉拒邀約，加上店家在FB粉專公佈近日將有「神秘外送員」，包括金鐘演員、網紅將驚喜現身，讓該店再度成為網友話題熱搜。

新竹這幾年逐漸擺脫美食沙漠的稱號，新開幕的餐廳也一間比一間還美，以自身地理優勢加浪漫光雕造景攻佔IG版面，夢幻粉嫩教堂配百萬夜景，或是繽紛彩虹牆搭上澎湃的早午餐，都能滿足美拍約會的需求，七夕情人節快到了，就從3間超夯的景觀餐廳裡，挑一間列入行程吧！

將國民美食蚵仔煎包進貝果裡，或是將貝果化身成美麗的彩虹，不管是內餡出人意表，還是外表吸睛顛覆，這些有趣的創意貝果美食你吃過嗎？