晴時多雲

香港美食6間推薦!全港最好吃菠蘿油&蛋塔、米其林一星脆皮燒鵝

文/MENU美食誌 
2024/04/28 13:30

來到香港,包羅萬象的美食不知該如何下手嗎?跟著這篇吃就對了!

澳洲牛奶公司
香港佐敦白加士街47號

澳洲牛奶公司以賣牛奶起家,迄今已經有20幾年歷史,炒蛋、炒蛋多士、蛋白燉鮮奶是店內招牌,餐點可單點,也有套餐可供選擇。

(MENU美食誌T·astism美食主義提供)

橋底辣蟹 UNDER BRIDGE SPICY CRAB
香港銅鑼灣駱克道391號一樓

有著明星飯堂及名人飯堂稱譽的橋底辣蟹,是一間以海鮮為主的中式餐廳,推薦橋底辣蟹、特大瀨尿蝦皇、辣酒火螺 、椒鹽豆腐和鹹蛋炸蝦。

(MENU美食誌提供)

泰昌餅家
香港中環擺花街35號

擁有全港最好吃蛋塔名號的泰昌餅家,每日新鮮製作,蛋奶香濃郁且軟彈口感的蛋塔。另外也推薦泰昌餅家沙翁、蛋捲、皮蛋酥、老婆餅、蛋黃蓮蓉酥。

(MENU美食誌uu提供)

金華冰廳
香港旺角弼街45-47號

使用A級麵粉、歐洲進口雞蛋和黑白淡奶做成的酥皮,再搭配上入口即化的厚切奶油,號稱是全香港第一名菠蘿油,除了各種小食出色之外,凍奶茶也十分推薦。

(MENU美食誌Stacy C.提供)

九記牛腩
香港中環歌賦街21號

來到九記牛腩必點上湯牛爽腩,每日限量價格台幣六百多元,醇厚的湯頭,搭配極致透嫩的肉塊,每口都好滿足。另外推薦上湯牛腩伊麵和咖哩牛筋伊麵。

(MENU美食誌uu提供)

一樂燒鵝
香港中環士丹利街34-38號G/F

於1957年開業,連續得到六年米其林一星,鎮店招牌脆皮燒鵝,油光亮澤,為家族秘方醃製,在自設工廠經二十多道工序燒烤,色香味俱佳,每次僅出爐十隻。

(MENU美食誌uu提供)

※本文內容授權自《MENU美食誌/原文連結》,不得轉載。
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