晴時多雲

南台灣 2 間植栽系咖啡館新開店!歐風玻璃屋、多肉溫室享受日光午茶超療癒

南台灣 2 間植栽系咖啡館新開店!歐風玻璃屋、多肉溫室享受日光午茶超療癒

綠色植物總能帶給人們療癒感,週末假日想要找間不一樣的店放鬆一下嗎?南台灣近期新開了2間以老屋改建且綠意盎然的植物系餐廳「嘉義.廢溫室」與「屏東.THE GROUNDS」,前者結合日式老屋打造宛如植物園般的用餐環境,從多肉到大型仙人掌,彷彿置身都市叢林;第二間是位在屏東的「THE GROUNDS」,老房子變身溫室玻璃屋,加上超大庭院,營造國外田園綠草如茵的悠閒氛圍,現在就跟著我們一同去感受芬多精植物餐廳迷人的魅力吧!

嘉義雞肉飯哪家最好吃?在地人私推10間老店,進化版「雞片飯」必點!

嘉義雞肉飯哪家最好吃?在地人私推10間老店,進化版「雞片飯」必點!

去嘉義就是要吃雞肉飯啦!到底哪家最好吃?每一個在地人心中都有一家TOP 1!有的主打獨門油蔥醬汁;有的強調肥瘦合一還帶皮的雞肉口感,和隱藏版「雞片飯」;還有只賣晚餐與專攻消夜場,來到嘉義,讓你從早餐到深夜都能來上一碗美味雞肉飯!

嘉義「純白建築 + 巨型月亮」IG必拍!全新文青美食聚落彷彿置身韓國咖啡廳

嘉義「純白建築 + 巨型月亮」IG必拍!全新文青美食聚落彷彿置身韓國咖啡廳

嘉義市美食聚落除了檜意森活村,現在又多了一處可以走逛吃飯還能美拍打卡的全新據點!嘉義「耍廢特區」在今年暑假悄悄開始營運,高達3層樓的150坪空間,由老屋改建而成,除了設置網美必拍的貨櫃屋、超巨型月球與半露天的景觀陽台,陸續還有韓式炸雞、燒烤店入駐,唯美氛圍也讓網友大讚「彷彿置身在韓國咖啡廳」。

嘉義人才懂的消暑吃法!「美乃滋涼麵 + 四味果汁」甜鹹混搭40年不敗

嘉義人才懂的消暑吃法!「美乃滋涼麵 + 四味果汁」甜鹹混搭40年不敗

酷熱夏天最適合來盤爽口的涼麵,提振食慾!有別於一般常見的涼麵配麻醬,嘉義人吃涼麵卻是淋滿濃稠的美乃滋,特有的老味道最近也吸引不少遊客來嚐鮮,尤其再搭上一杯清涼的「四味果汁」,透心涼組合成為夏季消暑美食新選擇!

嘉義2大「排隊美食」比雞肉飯還夯!必喝手搖飲連在地人都讚嘆:超難買!

嘉義2大「排隊美食」比雞肉飯還夯!必喝手搖飲連在地人都讚嘆:超難買!

到嘉義旅遊,大家絕不會錯過雞肉飯與砂鍋魚頭!近日有網友發文求推薦這2樣地方美食之外的好料,沒想到留言回覆中,被點名最多次的竟是「半夜排隊蛋捲」以及手搖飲「葡萄柚綠」,超夯程度連嘉義人都讚嘆:不要再排了,超難買的!

雞肉飯吃這家!10間嘉義人激推「高CP值美食」老宅甜點、IG打卡冰店攏底嘉

雞肉飯吃這家!10間嘉義人激推「高CP值美食」老宅甜點、IG打卡冰店攏底嘉

嘉義黃花風鈴木、阿里山櫻花大爆發!衝嘉義追花海也別忘了攻略地方美食!MENU美食誌根據APP網友打卡推薦資料,精選10間極高好評、在地人也愛吃的人氣美食,包括現在正夯的老宅改建的甜點店、咖啡廳,高CP值特色小吃,快來看看有哪些吧!

天天吃好料》嘉義「08烤鶴了!」串燒令人食指大動

天天吃好料》嘉義「08烤鶴了!」串燒令人食指大動

嘉義市餐廳「08烤鶴了!」是將日式串燒、西餐料理加上快炒台菜結合的串燒美食居酒屋,許多愛吃美食、聚會聊天的民眾常造訪用餐,最近還推出消費滿2000元送波士頓龍蝦活動,讓饕客在冬天吃起來身子暖呼呼。

天天吃好料》鹿港鱻味豆簽羹 給人大大滿足

天天吃好料》鹿港鱻味豆簽羹 給人大大滿足

拿出嘉義人對海鮮的自信與驕傲,陳冠魁端出超澎湃的海鮮麵線糊,勇闖鹿港小鎮! 

天天吃好料》嘉市馬家莊 家傳三代眷村料理

天天吃好料》嘉市馬家莊 家傳三代眷村料理

〔記者丁偉杰/嘉義報導〕「有媽媽的味道!」嘉義市南京路上的「馬家莊眷村私廚料理」老闆馬德凱手藝家傳三代,馬家特製豬排、木須肉炒餅、獅子頭燴白菜等,傳承並分享眷村媽媽刻苦堅毅及樸實精神,店內佈置已走入歷史的建國二村昔日情景,感念早逝的父親。馬

天天吃好料》嘉市瀟湘園湘菜 香辣又爽口

天天吃好料》嘉市瀟湘園湘菜 香辣又爽口

嘉義市開業20多年的「瀟湘園」以蔥油餅、餡餅聞名,31歲的二代張林嘉勇於開創,2017年在彌陀路開設瀟湘園湘菜館,專攻餐廳菜。

嘉義砂鍋魚頭飄香國際!Netflix「世界小吃」一次收錄這4家美食

嘉義砂鍋魚頭飄香國際!Netflix「世界小吃」一次收錄這4家美食

台灣街頭小吃再受國際關注!影音平台Netflix製作「世界小吃」亞洲篇美食紀錄片,於4月26日播映,一共探訪了9個國家,其中嘉義在地口味代表台灣入選,並以林聰明沙鍋魚頭、劉里長火雞肉飯、阿娥豆花與松山土窯羊肉等4家小吃做為主題,影片記錄台灣烹飪傳統料理的堅持,熟悉的台語口音也讓網友直呼好有親切感。

天天吃好料》嘉市「西門小吃」 信手撚來好料理

天天吃好料》嘉市「西門小吃」 信手撚來好料理

位於嘉義市西門街的「西門小吃」,雖身處巷弄間,老闆林司隆靠著近40年掌廚經驗,事先與客人溝通、了解喜好,依當日食材現炒,端出符合客人需求菜色且變化多樣,不只溫暖上班族的胃,許多國外遊客口耳相傳,也會指名到此品嘗台灣美食。

冬天去寒吃這道!嘉義佤那川味剁椒魚Hot到冒汗

冬天去寒吃這道!嘉義佤那川味剁椒魚Hot到冒汗

嘉義市佤那異國料理提供中式、泰國、印尼及越南等多國料理,最近冬季來臨,氣溫下降,招牌菜「川味剁椒鮮魚」採用新鮮的吳郭魚,更超豪氣鋪滿店家自行製作的秘藏剁椒,一口剁椒配上鮮嫩魚肉,香辣有勁,許多客人享用後,全身冒汗,還向店家打包吃不完的剁椒「回家繼續吃」,可說是冬季去寒的最佳料理。

天天吃好料》嘉義三雅火雞肉飯 70年老店滋味

天天吃好料》嘉義三雅火雞肉飯 70年老店滋味

嘉義市三雅嘉義火雞肉飯位於嘉義火車站前,雖然招牌寫「正老牌50年老店」,實際上從日治時代開始經營已經超過70年,更特別的是第三代的柯姓兄弟每年5月「換班」,一人經營一年,醬汁、口味各有獨特之處,招牌的火雞肉飯灑上香噴噴的油蔥酥,簡單的美味讓人一碗接一碗。

天天吃好料》嘉義梅山老屋咖啡店 老味道爌肉飯

天天吃好料》嘉義梅山老屋咖啡店 老味道爌肉飯

美術老師徐圓榕將嘉義縣梅山鄉玄廟路28號一棟荒廢80多年的日式磚造老屋注入新生命,打造成文創咖啡店,建築由內到外充滿復古味,主打的鬆餅料理都會加上親手醃漬的紫蘇梅,讓顧客咬得到酸香梅肉,沒在菜單上的「爌肉飯」,更讓吃過的旅人難以忘懷。

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