天天吃好料》嘉市馬家莊 家傳三代眷村料理

〔記者丁偉杰/嘉義報導〕「有媽媽的味道!」嘉義市南京路上的「馬家莊眷村私廚料理」老闆馬德凱手藝家傳三...

天天吃好料》嘉市瀟湘園湘菜 香辣又爽口

嘉義市開業20多年的「瀟湘園」以蔥油餅、餡餅聞名,31歲的二代張林嘉勇於開創,2017年在彌陀路開設瀟湘園湘...

嘉義砂鍋魚頭飄香國際!Netflix「世界小吃」一次收錄這4家美食

台灣街頭小吃再受國際關注!影音平台Netflix製作「世界小吃」亞洲篇美食紀錄片,於4月26日播映,一共探訪了9...

天天吃好料》嘉市「西門小吃」 信手撚來好料理

位於嘉義市西門街的「西門小吃」,雖身處巷弄間,老闆林司隆靠著近40年掌廚經驗,事先與客人溝通、了解喜好...

冬天去寒吃這道!嘉義佤那川味剁椒魚Hot到冒汗

嘉義市佤那異國料理提供中式、泰國、印尼及越南等多國料理,最近冬季來臨,氣溫下降,招牌菜「川味剁椒鮮魚...

天天吃好料》嘉義三雅火雞肉飯 70年老店滋味

嘉義市三雅嘉義火雞肉飯位於嘉義火車站前,雖然招牌寫「正老牌50年老店」,實際上從日治時代開始經營已經超...

天天吃好料》嘉義梅山老屋咖啡店 老味道爌肉飯

美術老師徐圓榕將嘉義縣梅山鄉玄廟路28號一棟荒廢80多年的日式磚造老屋注入新生命,打造成文創咖啡店,建築...

傳承一甲子古早味冰店│嘉義‧大樹腳阿欽伯冰熱粉圓

在地經營70年的「大樹腳阿欽伯冰熱粉圓」,是嘉義新港家喻戶曉的「粉圓擔」,人稱「阿欽伯」的創始人嚴清欽...

平均75歲「大齡食堂」上菜!阿公阿嬤的手路菜攏底「嘉」

平均75歲的阿公阿嬤們各自獻出拿手菜,一同開起「葫蘆.蘋果.貓 大齡食堂」,道道佳餚不僅讓人吃來懷念,更...

天天吃好料》嘉義尚豪麵點 芝麻光餅夾東坡肉

「尚豪麵點世界」原在新北市新店區開業16年,是當地知名北方麵食餐廳,今年主廚全家搬到嘉義縣朴子市,特色...

KIEHL'S咖啡館全台快閃買一送一!全球限定餐點美味又好拍

來自紐約的經典保養品牌KIEHL'S契爾氏去年於台北信義新光三越A11館開設全球第一間KIEHL'S COFFEE HOUSE,將...

嘉義‧C.U.木盆沙拉 有機蔬菜健康滿分

「C.U.木盆沙拉」是嘉義少有的沙拉專賣店,裝潢採黑白雙色為基調,結合多種鐵件、攝影作品與泰國設計師家具...

日本直送美味!百貨「北海道展」必吃5大美食

已經舉辦日本展長達31年的SOGO百貨,今年的北海道展又熱鬧開幕!開幕當天就湧進洶湧人潮超級熱鬧,但是在這...

天天吃好料》嘉義呆獅雞肉飯 銅板價吸引年輕人

嘉義市經營逾一甲子的雞肉飯老店「呆獅」,現由第三代33歲洪銘甫與30歲洪雅純兄妹接棒經營,雖一度面臨老主...

米其林推薦美食餐廳出爐,林東芳、阜杭...36家入榜

在全球擁有高指標性和關注性的米其林指南,於台北版出刊前一週,率先公佈榮獲「必比登推介(Bib Gourmand)...