年末最浪漫的節慶盛事－－耶誕節倒數不到一個月，全台百貨商場等景點都籠罩濃濃的耶誕氣息！台中火車站附近就有一處被譽為「全台最美薑餅屋」的建築，日前悄悄換上全新應景燈飾，打造變身歡樂滿點的雪人小木屋，一曝光立刻吸引不少網友討論，其實這是一間將近百年屋齡的老屋燒肉

來自日本福岡的「赤身燒肉USHIO」以享用和牛多重瘦肉部位聞名，繼香港後，選定台灣成為第三個海外分店，台灣首店位於台北市中山區，經試營運三個月廣受好評，即日起正式開幕，秋季全新板前無菜單料理每人4,000元，11/30前用餐就送法國酩悅香檳單杯，享受美食佐香檳的頂級體驗。

預約困難名店「燒肉中山」推出新品牌！全新板前和牛燒肉品牌「板前中山」進駐新光三越鑽石塔二館3樓，即日起開放試營運，以無菜單形式，選用日本A5和牛、北海道直送海鮮食材，供應多達18道精緻料理，伴隨大片落地窗的都會美景，打造最時髦的燒肉饗宴。

肉控看過來！台韓合作的「八色烤肉mini」桃園大江店將在10/6正式開幕，這次特別祭出「韓式醬淋牛五花」加量不加價，肉量免費加50％的升級優惠，從10/6～10/8連續三天，每日前30名，可享用肉肉加倍優惠，讓喜歡韓式燒肉的饕客們，一個人盡情大啖牛五花的美味。

中秋吃烤肉應景有新選擇！築間餐飲集團看準台中中科商圈的消費能力，繼開設全台最大築間幸福鍋物後，短短不到三個月的時間，旗下人氣燒肉品牌「燒肉Smile」中科店打造全台唯一「極黑主題燒肉餐廳」，今（29日）正式開幕！開幕首三日祭出贈菜優惠，有機會免費吃每日限量10

與親友團聚的中秋佳節即將來臨，好吃又熱鬧的烤肉必不可少；不想要有訂位排隊、繁複備料的煩惱，不妨考慮燒肉名店與知名餐廳所推出的中秋烤肉組合，從股神巴菲特都愛的美式乾式熟成牛排、韓國廚神研發的韓式燒肉，甚至是一整箱的日本A5和牛通通有，好肉端上桌，家裡瞬間變成高級燒肉店。

台北燒肉店林立，近期也出現許多不同形式的餐廳搶攻商機，新開幕的「山上走走」主打日式無菜單燒肉，從新竹紅到台北，首店插旗華山文創園區周邊，每人只要1,580元+10%即可享用12道以上的豐富套餐，服務人員貼心桌邊代烤，大口吃和牛、品嚐海膽、握壽司，餐點超多元化！

夏天看海景吃燒烤，絕對是最Chill的週末提案！有全台最美魚市場稱號的高雄「鼓山魚市場」，全新推出「好望角露天燒烤吧」，最大亮點就是可以眺望85大樓及旗津夜景，享受被270度海景包圍的夢幻感，自助選餐每串30元起、生魚片10元，快揪三五好友來品嚐超高CP值的美食。

全新高級燒肉品牌「青杉Aosugi」，插旗台北東區一級戰區，主打貼心的「專人代烤」服務，與隱密式包廂設計，不只吃得到日本A5等級和牛，店內特別引進水族飼養箱，提供現撈活體龍蝦海鮮，單人套餐2,280元起，雙人套餐4,880元起，多達13道海陸菜色吃得超飽足！

台北老字號懷石料理「新都里」歇業後，被譽為餐飲業新星的「初魚」近年竄紅，該店主打日本直送魚貨、高CP值無菜單料理，今年首度進駐台南，於新光三越開設全台坪數最大的店面，預計8月開幕。據傳「初魚」員工待遇直逼5星酒店，以往正職員工每月還多給5千元的餐飲費，鼓勵員

超人氣燒肉店「肉你好Yoloniku」開業邁入第8年，繼在合江街、南京三民站展店後，最新進駐台北東區商圈，延吉街新店舖今（6日）正式開幕，除了主打暖男代烤服務，更推出獨賣新菜單「一整頭日本國產F1和牛」，饕客可以吃到由職人拆解出的7種部位，燒肉控絕對不能錯過！

充滿許多道地美食的福岡，必吃的名物之一就是串燒店的雞皮。一般串燒店的雞皮是將切成一口大小直接串在竹籤上燒烤，但福岡的做法是將雞皮捲在竹籤上，浸泡醬汁後燒烤，燒烤完後靜置，再重複燒烤與靜置的動作，最後烤出來的雞皮會是外皮酥脆、中心多汁卻不油膩，是生啤酒最完美的搭檔。這篇就來推薦5間福岡有名的烤雞皮居酒屋，下次去福岡的晚餐就是它了

來自日本的連鎖燒肉品牌「牛角」，將原本的「牛角燒肉 髙島屋店」升級為「牛角Buffet」新型態日式燒肉店，平日午餐699元起，預計在5/12正式開幕，饕客可享用部分肉品海鮮自取，以及甜點、Häagen-Dazs等吃到飽，超值開幕優惠不能錯過！

自2019年開幕的「八和和牛燒肉專門店」已連續三年拿下米其林餐盤推薦，享有「燒肉界勞斯萊斯」的美譽，今年5月8日將正式進軍小巨蛋捷運周邊商圈，上百坪大的敦北店從開幕日至5月29日，消費每人送「海膽生牛肉脆餅」乙份，快帶重要的人一起來品嘗銷魂的和牛滋味。

「一人燒肉」風潮持續延燒中，來自台中的迴轉燒肉名店「HIRO」台北首店插旗信義區，4月起正式開幕！最低每盤40元起，還有60元、80元共三種價位，和牛橫隔膜、松阪豬、雞腿肉通通有，小盤份量一個人吃剛剛好，加價白飯、味噌湯還能無限續碗吃到飽，免揪團也能痛快吃燒肉！