台南晶英酒店繼上次請來名廚江振誠會餐後，這次聯手台東法菜之星「Sinasera 24」、融合屏東部落野味的精緻西餐「AKAME」，聯手打造「山土地海 永續島嶼餐桌」，推出「綠色套餐」

金秋十月，各家飯店的當季螃蟹菜餚比真功夫，台南晶英酒店的晶英軒「秋日蟹逅」，推出7道菜餚，以麻婆豆腐為基礎的「麻婆花椒蒸蟹膏」，「金沙麥片焗蟹皇」源自新加坡菜，還有南方菜系的經典螃蟹粥「潮州砂鍋膏蟹粥」。

10月肥美螃蟹時節屆至！台南遠東香格里拉飯店與台糖長榮酒店分別推出秋蟹饗宴，香格里拉從10月18日至11月17日分別在10樓自助餐廳與38樓中餐廳有螃蟹吃到飽及尋蟹季活動；台糖長榮中餐廳則到11月底有秋蟹經典美饌，主廚更精心研發16款菜系創意料理，精彩蟹宴要

台南新開幕的印度餐廳「弗拉弗米（FlavorFlame）」由來自北印旁遮普邦（Punjab）的新移民兄弟阿倫（Aron）與盧卡（Lukea）經營，店名象徵百種風味從火焰中綻放，北印菜餚也讓他們覺得距離家鄉不會太遠。這次將著重介紹北印菜系。

主打近百道食材火烤兩吃、主題情境氛圍店裝的田季發爺，迎來18週年慶，特別與淘氣可愛的Minions「小小兵」聯名合作，打造「燒肉尋飽派對」，包括實用可愛兼具的小小兵折疊手拉車、折疊手拿傘、飲料提袋和門市限定徽章等獨家周邊，消費滿指定金額就能免費帶回家，讓燒肉

被網友譽為全台最好吃的「台南煎甜粿」開賣了！有百年歷史的老店「金水冷飲部」，每到冬季都會販售現點現煎的古早味手工年糕，每塊只要20元、三塊50元，表面煎到金黃微焦，再裹上花生粉，平凡卻很美味，在IG上擁有百萬觀看次數，相當具有人氣。

年底尾牙是餐飲業的大日，台南安平雅樂軒設計「金蛇喜迎春」三套尾牙、春酒桌菜，以價格10888元、12888元與15888元分級，其中有六道具有特色的創意中菜，如紅酒醬搭配避風塘手法的牛排、加了蔭鳳梨的醬爆翻車魚，表現飯店對創意的態度。

台南遠東香格里拉的醉月樓，將在9月25日到10月13日請台北姐妹飯店台北香格里拉醉月樓的主廚賴忠舜客座，帶來10道創意川菜，結合上海「本幫菜」的「川味之旅」，單點260元至2980元，套餐則是2680元。

天氣逐漸入秋，白天高溫仍飆破30度，吃冰解熱是許多台灣人的日常，在台南赤崁樓附近，隱藏一間由老屋改造成的特色刨冰店，店名「島入冰店」，以刨冰結合台語諧音的「豆腐乳」，成為獨特的鎮店美味，最特別是店家用「升降梯」將刨冰送上二樓讓顧客享用，增添趣味。

中秋前一週週末烤肉商機最旺，全聯、大潤發北、中、南7間指定門市將在9/14(六)、9/16(一)舉辦共計7場「停車場烤肉趴」，不僅一次幫民眾解決尋找場地、食材採購的問題，各店還將安排全聯當家吉祥物「福利熊」、大潤發的「發仔」登台表演，或是卡拉ok歡唱競賽等聯

台灣四面環海，早年閩粵、潮汕地區移民，帶來原鄉海味的烹飪手法，「蚵仔」被廣泛應用在小吃和家常菜中，如今成為台灣重要的飲食文化，台南遠東香格里拉將在10樓「遠東Café自助餐廳」推出10道牡蠣菜餚。

週末想要遠離都市塵囂，好好放鬆身心嗎？台南最新隱藏版打卡點「快雲時晴&覺味食飲」，坐落在關子嶺最高點枕頭山觀景台旁，擁有絕佳視野可以將嘉南平原盡收眼底，輕鬆眺望180度璀璨夜景與夕陽，美到讓網友讚嘆「是心目中最美夜景之一」，快趁著假期約親友或另一半來走走！

與親友相聚吃美食，別錯過飯店超值優惠！台南晶英酒店迎接十週年，凡是身分證字號有「1」跟「0」，或是名字諧音「壹零」，即可用10元銅板價大啖龍蝦料理、自助式沙拉吧！另外台北寒居酒店推出全新夏季菜單單點優惠5折，吃炭烤肋眼牛排也只要半價。

「台南是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」這宣傳台南的名句，出自台灣文學家葉石濤筆下，當這句話變成Fine Dining會是什麼模樣？7月試營運的新餐廳「島豐」，將葉石濤的文字化為套餐，非常有文化意涵。

不只在台北貓空可以到茶館泡茶聊天，台南歸仁區自今年7月起，也出現了古色古香喝茶新秘境！這間「打茶趣」主打在戶外庭院空間品茶，園區佈置典雅古風，夜晚點亮紅燈籠更別有一番氛圍，宛如一秒穿越到古裝劇場景，還能與三五好友一同體驗傳統圍爐煮茶，品嚐六宮格點心與兒時烤物，充滿復古風情，而且入座後不限時，一開幕就吸引許多人來打卡。