台南最神祕的飯店－－綉溪安平飯店元旦端出新菜單，其中有一套粵菜、蔬食套餐，還有一套創意套餐「府城映象」把安平蝦捲、蚵仔煎等小吃拆解重組成套餐，但餐廳僅限住客消費品嘗，並加碼抽住宿券。

耶誕聚餐進入倒數，但耶誕大餐不只有西餐，台南6家飯店搶攻年末商機，從台南遠東香格里拉醉月樓用高空美景配浙江雙人套餐、台南大員皇冠假日酒店日本料理套餐，台南晶英則用薑餅人公益禮袋，幫助在地玉井的天主教德蘭啟智中心。

百年前運輸途中被悶死、來不及放血的鴨子，竟意外造就法餐名菜「血鴨」！台南晶英酒店即日起在無隅餐廳重現法式經典全鴨料理「盧昂血鴨」，更從法國空運來台純銀製榨鴨器，呈現難得一見的現榨桌邊秀。

和逸飯店台南西門館每年耶誕都辦晚宴，今年把主題玩得更滿，推出童話耶誕晚宴，從白雪公主蜜蘋果雞胸到灰姑娘南瓜沙拉、珍珠美人魚焗扇貝都端上桌，耶誕老人那天也會敲門送禮物，要找小朋友到童話世界一起吃晚餐。

台南遠東香格里拉飯店以南方菜系聞名的樓醉月樓，推出「江南灶香四品」，其中江浙沿海過年常見的「年糕燒黃魚」，台南客人終於也吃上一口，三道菜餚加上一道甜點，供應到12月31日止。

迎接溫馨歲末，台南遠東香格里拉飯店將於11月28日（週五）晚間6點30分盛大舉行「耶誕點燈儀式暨音樂會」，以璀璨燈景與現場樂音揭開耶誕季序幕。今年飯店以「光」為核心意象，打造高達6.8公尺的巨型耶誕樹與沉浸式燈海，用溫暖亮光象徵希望、祝福與新年的美好展望。

台南3間人氣飯店搶攻冬季旅展市場，住宿攻略上，台南和逸飯店以「會員價」最低每晚2688元，今年升格5星飯店的禧榕軒平日住宿3000元起，老牌5星飯店的台南遠東香格里拉大飯店則是「雙人」一晚4600元的住宿券。

童年回憶《中華一番》的經典名菜終於被端上現實餐桌！饗賓集團與動畫聯名，推出三道菜，其中「大魔術熊貓麻婆豆腐」在旗下川菜餐廳「開飯川食堂」台南成功店曝光，業者也透露做出「黑豆腐」的秘密。

搶攻年底旅遊與餐飲旺季，台南遠東香格里拉飯店即日起推出「2025線上旅展」，搶搭台北國際旅展及大台南國際旅展檔期，透過線上銷售主打「免排隊搶優惠」，以住宿與餐飲雙主軸優惠方案衝刺第4季市場買氣。此次住房最低下殺21折起、餐飲優惠最低76折起，飯店期望藉旅展檔

奇美博物館與大英博物館攜手合作推出台灣史上最大規模的法老文物展《埃及之王：法老》，今(20)日開賣早鳥票，10萬張約1小時即迅速完售，為了回應廣大民眾的期待，奇美博物館館方特別宣布將提前於10月28日開賣一般票，方便大家提早規劃參觀行程。

奇美博物館將與大英博物館攜手合作推出台灣史上最大規模的法老文物展《埃及之王：法老》，罕見引進總計達28噸的大型石像，更集結280件稀珍藏品，消息曝光立刻掀起藝文愛好者及考古迷熱議！台南晶英酒店特別獨家推出「晶奇盛典‧法老降臨」住房專案，每人最低只要2,222

台北遠東香格里拉香宮主廚廖晉輝、台南遠東香格里拉醉月樓主廚許忠賢與新北Mega50望月樓主廚邱龍俊，遠東集團旗下三名廚首度合作推出「滬粵雅饌・三廚匯藝」南北巡迴饗宴。全套共6道菜，每位2880元加一成服務費，這次將介紹其中4道江浙、與粵菜經典菜餚。

台南夏都城旅安平館推出冬令新菜單，共12道菜，與博仁堂及廚藝作家蔡季芳合作，這次將集中介紹5道使用經典中藥材的菜餚。

江浙、本幫菜的「蟹粉撈麵」與新加坡的黑椒蟹，經典菜餚今年秋天都能在台南飯店餐桌上品嚐。台南晶英酒店推出皇帝蟹與養生補湯，大員皇冠假日酒店則端出沙公蟹四味與鐵板套餐，讓消費者一次體驗跨菜系的秋蟹風華。

南台灣壽司控有福了，藏壽司宣布全新開設「高雄五福光華店」與「永康永大路店」，試營運起14天內到店用餐追蹤官方社群，可享9折優惠，全店再加碼吉伊卡哇文件夾、圓形扇子滿額贈，粉絲務必搶先收藏！