「刻」守易碎的美麗 師傅用小蛋殼創作大天地

脆薄的蛋殼上竟能做出美麗精緻的藝術!廖啟鎮在無心插柳下開始做蛋雕,不只是從挑蛋就很講究,在各式大小的...

保護好「馬腳」!馬要跑得快全靠釘蹄師巧手

馬蹄就像人類的指甲會自然增生,但為人類服務的馬匹因為工作量大,必須釘上蹄鐵保護馬蹄並定時修整,而釘蹄...

吳念真嘆現代人連做樣子都敷衍!失嗅覺後靠「這個」嚐美味

被譽為「全台灣最會說故事的歐吉桑」的吳念真,年初在新書《念念時光真味》透過食物這個媒介,串起他自老一...

連好萊塢影星都愛不釋手!台灣之光重現《星際大戰》光劍打鬥場景

電影《星際大戰》系列作品中,最令影迷們著迷之處莫過於炫目的光劍特效,全球有不少玩家以把玩玩具光劍為樂...

貼圖下載超過32萬次!「懶洋洋喵之助 」作者自爆這樣觀察貓

GOROGORO NYANSUKE(懶洋洋喵之助),可愛療癒的表情貼圖受到學生、上班族的廣大歡迎,在日本更早已突破32萬...

這些材料竟也能手作入筆 「毛癡」師傅蒐羅世界素材客製毛筆

新北三重的老字號毛筆製作廠「文山社筆莊」,目前由第2代傳人陳耀文經營,人稱毛癡的他,走遍大江南北蒐集製...

做1副筊要多久?竹筊達人黃奕勳解密

筊杯是道教尋求神靈指示的儀式道具,而傳統筊杯是由竹頭(竹根)做成!竹筊師傅黃奕薰表示,必須是老竹竹頭...

用3個月做一頂!拳頭師「紙糊獅頭」工藝竟是無師自通

獅陣隨鑼鼓聲起舞,但你可知道傳統獅頭是用紙糊的?劉文達因習拳而接觸舞獅,因緣際會投入研究紙糊獅頭,他...

走春拜拜完別急著走!一窺門神彩繪背後隱藏的秘密

門神是守衛宮廟主神的神祇,曾經參與過艋舺青山宮門神繪製工程的門神彩繪師劉家正分享,繪畫師們繪製門神時...

竹子也可以用「織」的!一探竹簾師傅的創新發明與轉型

竹業商人第2代的莊文勇,放下在台北從事的紡織業,回鄉承接家業。由於新竹的桂竹耐蟲蛀,質地適合加工製成竹...

勁韌鹹香台灣味!作家番紅花用「酸菜豬腸結湯」與母親憶往事

作家番紅花用味蕾回憶母親的古早好味道,再用暖暖筆觸記錄下,帶給孩子飲食教育。本次為讀者親身示範母親在...

這碗湯有「洋蔥」 廖玉蕙家的豬腳湯生日才能吃

有別於常見的水煮、紅燒做法,飲食文學作家廖玉蕙家的蹄花豬腳湯,傳承自母親的獨門手藝,以蒜頭、蒜苗、冰...

葉怡蘭的混融食譜大公開!「赤鯮蔬菜豆腐雪見鍋」包藏台日風味

美食作家葉怡蘭,運用當季新鮮食材,示範烹煮「赤鯮蔬菜豆腐雪見鍋」,其以高湯與時蔬搭配,再用鹽麴調味,...

加了這味才算古早味!陳淑華古法「燖」雞湯冬令進補

燖雞,彰化閩南族群後裔的作家陳淑華說,燖台語唸作「tim」,是以薑、米酒為底,將雞、鴨、甚至火雞等家禽,...

原來木家具上的閃耀鑲嵌這樣來!帶你看近乎失傳的「螺鈿」藝術

「螺鈿工藝」是自1950年代起開始大量外銷的台灣之光,至今卻面臨傳統技藝日益失傳的危機。見證過其中興衰流...