過年團圓吃烏魚子，象徵「年年有餘」、「多子多孫」，鮮美的烏魚子更有「烏金」的美稱。桃園就有一間以創意料理著稱的「橙私廚料理」，特別在過年期間推出豪華版的烏魚子炒飯，超過20片烏魚子豪邁鋪滿滿，每口都吃得到海味，想要嘗鮮的顧客務必把握時間開吃！

農曆春節連假也是親友團圓聚餐的旺季，趕在年前有不少美食品牌拚開幕迎賓，路易莎咖啡轉投資「玖仰」茶食，中和橋和旗艦門市以獨創珍奶、台式客棧茶食文化，不限時、無低消等亮點迎戰。15年平價麻辣鍋品牌老先覺，全新升級版「老先覺全新店型：老先覺麻辣窯燒鍋」，除了嶄新裝潢

因演出韓劇《愛的迫降》再度爆紅的男神玄彬，繼老婆孫藝珍在去年訪台，玄彬也暌違5年抵達台灣宣傳新電影《哈爾濱》，1月15日、16日連續兩天出席特映會與粉絲互動，昨（15）日晚間更被捕捉收工後，直奔米其林推薦「點水樓」餐廳品嘗江浙菜，吸引一大群粉絲搶拍，還有幸運粉

趕在農曆年前，饗賓集團旗下「真珠 台灣佳味」第9間分店，1月15日起插旗台北微風南山百貨，特別推出限定春節套餐，可大啖多道具有吉祥寓意的私房台菜，為了慶祝12強棒球賽台灣奪冠，特別研發出「金牌蒜香骨」作為冠軍賀禮，更添福氣。

距離農曆春節九天連假進入最後倒數，為體貼尚未著手置辦年貨的「年菜晚鳥族」，全家便利商店（簡稱全家）變身全民年貨大街，匯集線上線下多元渠道，販售超過500種圍爐年菜、伴手禮、水果禮盒與開運小物等，還推出全家App「隨買跨店取」分批領取服務，滿足圍爐與年節送禮多

農曆春節將至，不少人正忙著採買年貨及置辦年節禮盒，準備迎接溫馨的團圓時刻。健康且充滿創意口味的堅果禮盒，特別能滿足各種年齡層需求，今年聯華食品旗下的「萬歲牌」推出多款堅果禮盒，多重口感加上高顏值的外盒設計，送禮不僅有裡子更有面子，傳遞滿滿年節心意。

米其林星廚林明健(Chef Kin)今年開春打造亞洲風味麵吧「LITTLE LAM」插旗台北春大直商場，傳遞兒時品嘗父親的炒牛河、以及為子女煮麵的心意，酸辣、濃醇的多種異國風味湯頭，搭配豐富的小菜醬料，創造幸福的暖心滋味。

台塑集團創辦人王永慶被譽為台灣的「經營之神」，更是傳奇美食「台塑牛小排」的重要推手，這道源自於台塑集團招待所的名菜，打動無數老饕與各大政商名流的味蕾，迄今飄香40餘年，終於重出江湖！全新餐飲品牌「FB Kitchen」今(8)日正式開幕，首次以餐廳經營形式對

新年揪親朋好友來品嘗港式飲茶！台北六福萬怡酒店旗下的「粵亮廣式料理」，即日起推出「靓港點」平日午間套餐，售價999元+10%，可一次品味十道港式點心，1月24日前，凡四人同行即可享一人免費，相當於餐費77折。

王品集團在2025年初始即展現展店野心，「就饗鐵板燒」蘆洲家樂福店1/6熱鬧開幕，推出258元全新個人套餐，開幕期間平日只要2人同行，可享套餐第2客66折優惠。人氣中餐「享鴨」於桃園、新莊分別在1/11與1/18接續亮相，開幕首2日雙人套餐只要1,111元，還

御嵿國際推出全新烤鴨品牌「鴨覓」，首家門市插旗大直美麗華本館5樓，主打一鴨多吃料理，歡慶開幕，即日起至1月26日更加碼祭出優惠，包含到店用餐送南乳炸雞翼兌換券，內用楊枝甘露買一送一，以及內湖居民憑證件享95折優惠，快揪親友來品嘗美食。

2025蛇年農曆春節即將到來，高雄飯店餐廳紛推出各式年菜搶商機，高市觀光局特別蒐集16家年菜佳餚名單，讓民眾訂購高CP值的美味佳餚，提前準備圍爐。

台南遠東香格里拉飯店以江浙菜聞名的醉月樓中餐廳，開幕16年來首度打破傳統，今年耶誕推出雙人西式套餐，搭配該餐廳的360度高樓美景，限定套餐只有24日一晚，希望用突破性的嘗試，為顧客創造難忘的浪漫晚餐。

冬天是烏魚季節，也是各餐廳主打季節食材，高雄則有飯店接地氣、首度嘗試推出「烏魚季限定料理」，主廚還親自跑到旗津漁港挑選，將大海恩賜化為餐桌珍饌。

瓦城年末推出全新品牌「SHANN SHANN小香」，於12月正式開幕，首店插旗台北新光三越信義A9館，以鮑魚融入滷肉飯、將松露搭配蒸蛋等新組合，演繹更精緻的創意台菜料理。瓦城集團董事長徐承義今受訪更透露，明年將進軍美國洛杉磯，預計2025年9月展開試營運。