雖然台南是小吃天堂，但也有許多餐飲人努力耕耘西餐，最近受到業界好評的是「啢啢餐桌」，主廚Benson與甜點主廚Sherry夫妻，雖然避免提到fine dining、自稱是創意料理，但擺盤、口味都看得出擁有法餐的靈魂，他們隨著季節更替套餐，也提供盤式甜點，這次

台北晶華酒店自12月1日起，獨家推出「加長型美國帶骨牛小排」，總長度達30公分、約36盎司的獨特切工，套餐還能搭配湯品、豐富澎湃的鮮蔬沙拉吧及繽紛甜點吧，絕對能吃得很飽足，為年末聚餐約會提供新選擇。

每年冬季7-ELEVEN最受消費者期待的「GODIVA熱巧克力」，今（29）日起回歸，限量50萬杯正式開賣。

瑪黑家居旗下的「P&T柏林茶館」為台北中山商圈的聚餐熱選，耶誕節前夕正式更名為「Lille M」，新品牌在法文中有「小島」之意，結合Marais瑪黑家居的開頭「M」，期望創造一處療癒的享樂角落。並以全新品牌概念推出冬季新菜色，正好能與好友相約享受暖心美味！

英國皇室御用唐寧茶TWININGS從英國國王查爾斯三世加冕典禮攫取靈感，特邀英國紙雕藝術家Pippa Dyrlaga結合東西方尊貴象徵「皇冠」與「龍」，創作「皇室冬季慶典派對」主視覺，並與唐寧茶2023冬季禮盒系列結合。

台北市公有南門市場歷經為期1個月試營運，終於正式開幕！明亮乾淨又具有設計感的空間，使全新的「南門市場2.0」被譽為「百貨級菜市場」、「國際級觀光市場」，不僅許多老台北人回籠提前感受年貨採買氛圍，也有許多年輕人朝聖打卡！除了市場內的名攤、美食，南門市場以及中正紀

來自巴黎、同時擁有米其林三星及綠星的蔬食之神Alain Passard即將來台，將疫後首場客座創新食譜餐宴獻給台灣。12月15日至17日即將於寶元紀旗下le beaujour芃卓法式餐廳舉辦限時3天「Alain Passard at le beaujour」，

金色三麥集團推出全新品牌「麥漢堡（SUNMAI BURGER）」明（11月10日）起將於近期超夯的「新莊宏匯廣場」開幕，店內不僅斥資百萬引進全台第一座「智慧打酒牆」，讓消費者輕鬆自助打酒，還享受以量計價的「啤酒自由」；使用釀酒麥渣研發的獨家漢堡麵包，創造扎實

台北「香色」與台中「小樂沐」正式宣布攜手合作！由邱一中與方柏儼兩位新生代主廚，以豐沛的創造力與精湛手藝，舉辦四手餐會，主題結合「回顧過去，展望未來」，因此將餐會命名為「遇見．預見」，11月中旬至12月將於台北、台中兩地登場。

今年甫奪下《香港澳門米其林指南2023》三星殊榮的主廚佐藤秀明，應寒居酒店邀請炫風來台，即日起至11月5日，於BeGood餐廳親自操刀舉辦5場頂級餐酒饗宴，結合三星餐廳的招牌菜，與這次特別研發的創意菜色，目前幾乎銷售一空，有超過200位幸運的賓客能一嚐星級主廚的精彩手藝。

一年一度美食圈眾所期待，米其林二星侯布雄法式餐廳所推出的指標性盛宴「Robuchon Week星光週」開跑！奢華選用有「白色鑽石」之稱的白松露為主角，搶先全台推出白松露宴！即日起至11月4日分為摘星午間套餐及星光晚宴，雙主廚強強聯手，傳奇米其林奢華饗宴一開放預訂即獲得熱烈回應！

國際咖啡組織（ICO）指出，超過5成民眾每日有飲用咖啡的需求，也越加追求咖啡本質與風味變化。台灣消費者熟悉的Let’s Cafe’，由全家便利商店透過單品咖啡、大規格、特濃厚、氣泡加味等策略，持續創造佳績，去年銷量達到1.7億杯。

在台南星級酒店中，晶英酒店的菜單變化最多，尤其ROBIN’S鐵板燒，每季都有季節限定套餐。今年秋天，主廚鄭安宏用新食材，以回憶、氣味連結饕客對秋天的回憶，其中「蟲草花血藤海馬燉土雞湯」最具話題，值得品味的是「台灣東寶豬五花佐煙燻柿子奶油」與「嫩煎鮮

「紐西蘭肉派」被稱為紐西蘭國民美食，不過真正美味的肉派卻是暗藏玄機，新北市新店區新開幕的「Rox’z Gourmet」紐西蘭派專賣店，重現異國特色美食，推出豪華牛排起司、松露白醬雞肉等豐富口味，每塊只要百元親民價就能嘗鮮！

新北近期最具話題的新開幕商場「新店裕隆城」與嶄新改裝的「新莊宏匯廣場」熱度再升溫！網友票選NO.1餐酒館的金色三麥進駐新店裕隆城1F，歡慶開幕特別推出限定啤酒「貳參壹包種茶啤」，即日起至10/24都有機會免費喝；美威鮭魚專賣店則在新莊宏匯7樓開設全台最大、第一