這碗「蔥比麵多」爆紅!網友挑戰曬照:一年份蔥量吃到飽

青蔥是炒菜料理上常用的辛香配料,不過現在配角卻搖身一變成為「爆量系美食」的最佳亮點!從網友曬出的「蔥...

泡麵達人公布「台灣快煮麵Top 10」!阿舍乾麵、老媽拌麵搶前三

美國麵食達人里納許Hans Lienesch於其所成立的The Ramen Rater發布最新「台灣十大快煮麵排行」,老媽拌麵旗...

珍珠奶茶麵紅回台灣!「獵奇料理」民眾試吃直呼有驚喜

台灣國民飲料「珍珠奶茶」近來在日本颳起一陣旋風,還延伸出超獵奇的珍珠料理,現在台灣也吃得到了!台北有...

小英總統御用水餃也上榜!全台「人氣餃子店TOP 10」出爐

皮包餡水餃是許多小資族、學生族群的日常午晚餐,也是新年必吃的元寶的吉祥菜,DailiView網路溫度計透過KEYP...

薄薄一層靠功夫!全台4家人氣「冰花煎餃」一口咬下還會爆漿

煎餃子時淋上特調的粉漿比例,起鍋後翻面,熱騰騰餃子底部形成的薄脆冰花,看了就令人垂涎欲滴,以下介紹4家...

山竹颱風報到?一碗248元「泡麵界帝王」先準備起來!

燕子颱風剛走,中央氣象局卻發布週末可能又要有颱風「山竹(Mangkhut)」形成了!你準備好泡麵防颱存糧了嗎...

謝霆鋒也出乾拌麵!5款明星、名店話題新品搶攻「快煮麵」之王

近年乾拌麵不僅在即食麵類中銷售亮眼,人氣爆棚的老媽拌麵以及女星舒淇代言的KiKi乾拌麵甚至在台北開起實體...

高雄也有「流水素麵」!麵條滑水道讓你邊吃邊玩

雖沒有庭院造景和竹子流水,但高雄這家由日本九州男兒開設的食堂「祝福櫻丼飯」專賣店,卻把流水素麵搬上桌...

天天吃好料》台南紅油麻醬麵 外省老伯經典口味

台南小吃聞名全台,其「甜味」更是深植人心,不過現在出現一間「外省口味」的麵攤,不僅許多眷村老伯大讚家...

信義美食新戰場!全球首間「一蘭拉麵」昭和風別館、米其林一星都吃得到

信義區是台北人逛街購物、生活享樂的首選,也是美食重戰區,今天就來介紹4間話題、美味都爆表的信義新開美食...

天天吃好料》新竹市夏川拉麵 饕客口耳相傳

這碗道地的拉麵,讓高齡94歲的阿公幾乎每週吃!台灣這10幾年來,瘋迷日本口味的拉麵文化,其中豚骨拉麵是所...

天天吃好料》彰化超人氣麵線糊 大骨熬湯不含糊

原本在鐵板燒店當廚師的陳勝凱,選擇家鄉田中鎮,以麵線糊創業,他把一台報廢的三輪車,改裝成門面,精研不...

天天吃好料》苗栗市蛋黃麵 吸引小英總統三度到訪

苗栗市楊文忠蛋黃麵,雖沒有豐富的配料,僅搭配2塊肉片,但老闆楊文忠自製自銷的麵條,香Q不軟爛,加上大骨...

天天吃好料》澎湖老友麵飄香 隱藏芋頭番薯深刻友誼

「一碗老友麵、切盤滷菜配、舉杯相對飲、人生樂幾何?」位在澎湖一級飲食戰區-澎科大生活圈的王記麵食館,其...

天天吃好料》台南阿源鱔魚 日治時代炒到現在

台南小吃風靡全台灣,牛肉湯更是觀光客必嘗的美食,不過還有一項小吃是與牛肉湯同屬經典,也就是炒鱔魚。位...