到日本就是要吃日本料理，這次介紹了超級豐盛的甜蝦丼飯、烏龍麵，以及治癒的日式甜點們，快來一起來看看近期的日本話題好店有哪些，準備來去日本大吃一頓吧！

森林系早午餐、低調質感餐酒館、文青咖啡廳通通收錄在這！

全台海拔最高的拉麵店「星嵐拉麵」迎來櫻花季，大片粉色香水櫻現正密集滿開，還能同步遠眺霧社水庫與山巒景致，最佳賞花期曝光，快把握時間來體驗櫻花樹下吃美味拉麵！

日本關西知名豬排品牌「伊勢路-勝勢日式豬排」，為濕冷的二月推出暖心暖胃料理，以台灣栽種的日本品種大蔥製作「京風大蔥里肌豬排鍋膳」，鮮美湯頭帶來開工開學的元氣活力，還有台灣冬季必吃的白金魚—土魠魚季節料理，搭配招牌魔王級炸豬排，海陸強強聯手，絕對不

台中第一間主打預約制無菜單的純板前天婦羅專門店——「龍富天婦羅」開幕了！由新銳主廚張仁豪（Eddie）領軍，承襲在台中割烹、日本料理老店與台北米其林星級天婦羅名店的多年歷練，精選台灣在地季節食材，帶來整套涵蓋前菜、御椀、蒸物、煮物、天

新竹市南大路下竹町登錄歷史建築的警察宿舍在完成古蹟修繕後，引進日本東京正統名店的「新竹燈燈庵」提供道地懷石料理，除聘請日籍主廚掌餐食，更利用日式建築特色，將日本的花藝、陶藝及器皿全融入餐食中，成竹科主管宴客首選。

台中市與日本宮崎縣去年年底簽訂友好交流協議，特別攜手台中餐飲業者帶來「宮崎物產祭」，第二波美食活動今（20）日正式登場，包括台中國家歌劇院空中花園裡的「堁夏咖啡」與唯美茶食「CHER AQUA 蒔. 瀞」、台中高人氣「脂板前」系列、純白系熱點餐廳「Les a

肉多多集團旗下中價位的鐵板燒「明水然・樂」農曆年前在新光三越中山店新開幕，「明水然・樂」主打「おまかせ（omakase）」用餐模式，均一價1600元，但台南中山店比其他分店多了2道菜，同價位可吃16道餐點，包含龍蝦及和牛。

紅遍全球的「日本光頭壽司師傅」渡邊貴義要來台灣了！他以充滿戲劇張力的壽司表演聞名，顯眼的紅色領結與隨身攜帶的大刀，成為招牌特色，初魚力邀這位料理界紅人舉辦客座餐會。

台北美食推薦吃哪間？約會聚餐有預算怎麼吃？台北市區就有幾間物超所值的美味餐廳，有低調不貴的無菜單板前料理、千元有找的隱藏版飯店吃到飽，到義式健康輕食、港式料理、韓國烤肉通通任你挑，這6間快收藏！

台日連鎖烏龍麵品牌「丸亀製麵」，將於12月27日開幕的誠品西門店，全新推出「日式鍋燒系列」，不僅開幕前兩天祭出消費滿300送500抵用券，每日限量30位顧客，更特別推出只要內用點烏龍麵，加價30元即可享飲料無限暢飲的好康，冬季品嘗暖呼呼滋味有新選擇。

動漫迷看過來！吾蜂美味集團跨界娛樂產業推出新合作，旗下兩大人氣品牌——潮味決湯滷專門店與麵匡匡拉麵食堂，分別攜手人氣動漫電影《劇場版「進擊的巨人」完結篇THE LAST ATTACK》和《PUI PUI 天竺鼠車車 電影版 MOLMA

台北大巨蛋自營運後，舉辦國際賽事如棒球賽，近期還有天后張惠妹演唱會熱鬧嗨唱「三天三夜」，除了館內遠東Garden City花園綠廊可以填飽肚子，巨蛋商圈周邊更有多間必吃人氣美食，繼續滿足你的味蕾和熱情，這6間快收藏！

日本超人氣動漫《鬼滅之刃》全球吸粉無數，《劇場版「鬼滅之刃」無限列車篇》迄今仍為台灣影史的日本電影票房冠軍，續作《劇場版「鬼滅之刃」無限城篇》首部曲更將於2025年全台上映，話題不斷！丼飯連鎖品牌「吉野家」首度跨界聯名動漫IP，攜手《鬼滅之刃》於12月30日

一年一度的新北耶誕城開城啦！除了好拍好逛的耶誕城，周邊也有相當多美食餐廳，讓你吃喝玩樂一次滿足！