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台南香格里拉推出江浙菜的雙人套餐，搭配醉月樓美景，只有24、25日限定。（記者王捷攝）
耶誕聚餐進入倒數，但耶誕大餐不只有西餐，台南6家飯店搶攻年末商機，從台南遠東香格里拉醉月樓用高空美景配浙江雙人套餐、台南大員皇冠假日酒店日本料理套餐，台南晶英則用薑餅人公益禮袋，幫助在地玉井的天主教德蘭啟智中心。
香格里拉醉月樓去年情人節在醉月樓賣西餐，這次則用拿手的江浙菜改為雙人套餐，本幫煙鯛、水晶肴與紅酒無花果開胃，再以上湯龍蝦燴台南意麵接續，松茸雞汁獅子頭、三蔥爆炒文昌雞、蘇杭鮑魚紅燒肉戴餅到雞汁小籠包都是經典，最後薑汁藕粉圓子為甜點收尾，售價5980元，適合兩人約會或小聚。
台南晶英推出限量公益禮袋，每袋250元，與玉井的天主教德蘭啟智中心，以智青原創繪畫做束口袋設計，內含木乃伊薑餅、經典薑餅人與手工烘烤芒果乾，另有薑餅人與薑餅樹單售每款75元。業者指出，義賣所得扣除成本後將捐做中心營運經費。晶英外賣中心也同步上架個人耶誕小蛋糕每顆250元，多人分享蛋糕980元起，並提供潘那朵妮、史多倫與薑餅屋等節慶品項，另與晶華酒店及東京代官山甜點店多爾切塔庫波Dolce Tacubo合作推出節慶禮盒，適合耶誕全家同樂、當伴手禮，還能幫助社福團體。
台南晶英酒店結合玉井的天主教德蘭啟智中心，義賣薑餅人禮袋。（記者王捷攝）
台南大員皇冠假日酒店在煉瓦日式餐廳推出耶誕日式套餐，從生魚片到海虎蝦、石板牛與釜飯，並以湯品、甜點與水果收尾，每位1580元。另有鐵板燒海陸套餐，可加價選擇主餐，有日本產A5和牛菲力。館方也安排12月24日至25日，晚間7時到8時由耶誕老人推車免費送炸玉米。
台南大員皇冠推出耶誕日本料理、鐵板燒。（業者提供）
外帶主菜方面，福爾摩沙遊艇酒店推出松露火雞、爐烤美國牛肋眼與香料烤火腿等組合，多數套組約3800元，並搭配麵包、沙拉、南瓜鹹派與醬汁等配菜。台糖長榮酒店則主打吃遍天下自助餐廳的感恩火雞禮籃，約6公斤香烤火雞搭蔓越莓醬與原味肉汁，並配凱薩沙拉、栗子肉捲、法棍麵包與7吋烤南瓜派，也提供單售火雞。
台南安平雅樂軒酒店以義式海味餐桌營造節慶氛圍，其中萬豪國際集團的「萬味奇遇」選中的手工製作蔥香火燒蝦起司餃，提前預訂後在餐廳也吃到。並預告12月31日頂樓跨年派對，讓聚餐行程延伸到倒數夜。台南遠東香格里拉的中式聚餐訴求，則與日式套餐、公益義賣與外帶主菜等路線並列，形成6家飯店各自搶市的耶誕大餐攻略。
台南安平雅樂軒酒店以義式海味餐桌營造節慶氛圍，其中萬豪國際集團的「萬味奇遇」選中的手工製作蔥香火燒蝦起司餃，提前預訂後在餐廳也吃到。（記者王捷攝）
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