玩咖頻道粉絲團
日本最大炸雞店品「KARAYAMA」進軍台灣，首店進駐桃園機場。（圖／品牌提供）
人氣豬排名店「吉豚屋」在台深耕超過10年，姊妹品牌「KARAYAMA」東京淺草炸雞專門店以外皮香脆、內裡多汁的炸雞為特色，宣布將於10月3日起進軍台灣。看準桃園國際機場的龐大人流，將選址於桃園機場第二航廈4樓出境區，讓出國旅客在啟程前，就能嚐到道地的日式唐揚雞美味。
KARAYAMA自創立以來人氣飆升，短時間內即成為日本No.1炸雞專賣店。除了紅遍日本，在香港、泰國、菲律賓等地也設立了許多分店，全球店鋪總數達135間，今年首度進軍台灣桃園機場，正式成為台灣第一家分店。
KARAYAMA參考炸豬排店的炸物技術並加以改良，炸雞採用獨門的「秘傳特製醬」醃漬，以數種精選醬油為基底，充分引出雞肉的鮮甜，在油炸前會裹上特殊炸粉，並將每塊雞肉塑形成寬度直徑約5公分大小，下鍋油炸時還會特意撈起讓炸雞呼吸，採用高溫短時間手法，瞬間鎖住肉汁。
每塊雞肉塑形成寬度直徑約5公分大小，確保入口瞬間肉汁飽滿。（圖／品牌提供）
此次登台更特別帶來多款炸雞定食選擇，如招牌「酥脆炸雞定食」可大啖4塊唐揚雞，享受絕對的脆感與爆汁的嫩度，辣控必嚐鮮「赤辛炸雞定食」，將炸雞結合獨門赤辛醬與蛋液增添香滑口感，還有招牌丼飯「滑蛋炸雞丼」使用秘傳醬料醃漬入味的唐揚雞，與獨門醬汁一同烹煮，雞肉外皮酥脆，內裡多汁豐富，與半熟的蛋液一同入口，香氣濃郁。
KARAYAMA招牌定食「酥脆炸雞定食」售價290元。（圖／品牌提供）
「赤辛炸雞定食」售價330元，被網友評論為「會上癮」、「停不下來」的過癮口味。（圖／品牌提供）
KARAYAMA必吃招牌丼飯「滑蛋炸雞丼 售價270元。（圖／品牌提供）
為慶祝炸雞品牌KARAYAMA首度進駐台灣，台灣吉豚屋特別推出全店同慶活動，自10月3日至10月10日止，凡至吉豚屋（桃園機場店除外）外帶「日式唐揚炸雞」半公斤，即享超殺優惠價399元，相當於原價打76折，一次帶走16塊黃金酥脆的日式炸雞。
台灣吉豚屋全門市祭出「日式唐揚炸雞」半公斤特價399元。（圖／品牌提供）
DATA
地址：桃園市大園區航站南路9號4樓美食廣場第二航廈出境區
※以上訊息如有異動，請以最新公告為準。
※【自由時報 玩咖PLAYing頻道】版權所有，未經授權，不得轉載！