台北 正宗泰式涼拌木瓜

涼拌木瓜的好吃秘訣是刨絲後需泡冰水保持脆度,再將辣椒、蒜頭、蝦米、新鮮檸檬汁等多達12種食材倒入傳統木...

台南 JJS黃金捲餅

來到四處都是排隊名店的台南安平,尋找販售特製蔥餅的「JJS黃金捲餅」,這家店不但有超過20種口味選擇,就連...

台中 陳四十年老店雞蛋蚵仔煎

走逛到台中中華夜市的愛吃鬼,來到這間「40年老店」,只見每一位員工都忙進忙出、手沒停過,排隊等著外帶跟...

台中 東海雞爪凍 上和園滷味

再度前進台中的愛吃鬼,這次身手俐落地拐進台中知名東海夜市,巷弄內有著大大雞爪凍招牌的「上和園」,檯面...

高雄 曾記巧口滷味坊

這間經營超過20年的「曾記」,愛吃鬼已肖想很久,今年暑假終於讓我吃到啦!看著排在我前面的每個人都一大包...

台北 蟹老闆古早味手工蔥油餅

知名的內湖737巷總有美食讓人嚐鮮,下午茶時間一到,有攤蔥油餅的人潮絡繹不絕,走近一瞧,原來蟹老闆不賣蟹...

台南 胡攪蝦餃

年輕老闆嘉瑋決定開店前,四處找尋適合冷吃的麵線和水餃皮,終於讓他找到這款純手工製麵線和煮後放涼也不黏...

新北 溫讚蔥油餅大王

一天僅販售200份全張自製手工蔥油餅,來自於店家精選南部蔥和入麵粉,再經過層疊的擀皮步驟才能完成。

台中 蘇媽媽蔥蔥餅

「蔥蔥餅」麵皮一入淺油鍋香煎,即呈現蓬鬆可口的外觀,蔥香伴隨麵粉香,讓愛吃鬼忍不住吞了好幾口口水,好...

高雄 北京小吃香蔥抓餅

超多美食聚集的高雄苓雅市場,真是越夜越「美味」,尤其傍晚時分人車擠得水洩不通,讓愛吃鬼戰鬥力瞬間提升...

台中 古味清蒸肉圓

想吃清蒸口味的肉圓,就該到台中第五市場一探究竟;果然,在樂群街上一眼就看見一家老店、正冒著熱騰騰的白...

高雄 新堀江蕭家刈包

滷到透的豬里肌肉肥、瘦都有,顧客可自由選擇,再佐以醃黃瓜解膩,筍干和酸菜則是鹹香提味又帶微脆口感,每...

台北 藍家割包

提到公館夜市小吃,愛吃鬼一定要點名這間總是大排長龍的刈包店!除了一般店家會提供的肥肉、瘦肉、綜合3種選...

台中 小胖刈包

肉類配料選擇多樣,包括培根、五花、瘦肉、牛肉、火腿以及肉排,搭配酸菜與花生粉調味,酸甜中帶有鹹味,1個...

高雄 徐家刈包‧涼麵專賣店

這裡有特別滷製的牛腱肉、肥瘦適中的焢肉和燒肉等,用料實在、口味兼具傳統與創新,是愛吃鬼到高雄必吃的口...