天天吃好料》台東許家莊麵店 平價美味回饋甘苦人

座落在台東市新興里9鄰鐵花路87巷的許家莊牛肉麵復興店,雖然位居巷弄,但藏不住老闆許金聰的好手藝,牛肉麵...

天天吃好料》豐原區九寨溝牛肉麵 羌族特殊風味

豐原區育英路上的九寨溝牛肉麵,飄香十多年,位於巷弄裡的小小店面,每到用餐時間,高朋滿座,常常找不到座...

天天吃好料》屏東市親家牛肉麵 美味又大碗

傳承屏東市老餐廳「十二樓」的好廚藝,屏東市「親家牛肉麵」被在地民眾認為是最平民化口味的牛肉麵,價格平...

天天吃好料》林園「憶春風」麵館 自然蔬果入菜...

高雄市林園區「憶春風」麵館開業才18年,老闆周法國、妻子呂竺潔在湯底、食材選擇上崇尚自然,堅持用蔬果取...

【議員帶路呷好料】吳思蓉×嘉義小吃

已經有一甲子歷史的「大林車站前香菇肉焿麵」,就位於火車站前,盡地利之便,是議員吳思蓉最愛的早午餐選擇。

質樸真誠的老味道──新竹水潤餅

聽到水潤餅一詞,會以為像潤餅一樣,實則不然,水潤餅的外觀就像是扁平的大餅,尺寸約直徑10公分的不規則圓...

【相約質感義法餐廳】台中‧屋倪義法料理坊

今年6月底甫開幕的「屋倪義法料理坊」,以門口南瓜馬車、室內藍白色系打造出兼融童話及地中海風的餐廳...

就愛台灣牛!潮州西市場「牛肉福」

從民國39年自潮州西市場,以賣牛肉和牛雜湯起家,第2代老闆葉英和從13歲初中畢業就在家幫父親忙,直到民國60...

海鮮、熱炒、冷盤應有盡有 台中「美濃客家菜」

「美濃客家菜」不論在餐廳裝潢和菜色料理,都帶著濃濃的古早味,磚頭樑柱和充滿綠意的大王椰子,像是在鄉下...

當日捕獲 汆燙鐵甲蝦 曉東港小吃

來到曉東港小吃店裡,總看得見一個人在廚房、前台以及海鮮櫃前忙進忙出,那個人就是曉東港老闆鄭智謀。鄭智...

台北 川海私房菜

招牌菜江浙肴豬腳只賣6~8人份的大分量,吳耀毓說1隻豬前腿剛好就是這樣的分量,他堅持不分切著賣,就是為求...

頂級牛肉麵/台北 喜來登大飯店

鄰近政府單位的喜來登大飯店,每到用餐時間總能窺見不少政商名流來此,達官貴人們品嚐的不是高級料理,而是...

頂級牛肉麵/台中 亞緻大飯店

中部最高樓的亞緻大飯店是很多外商來中部洽公時入住的首選,期間便有外商房客表示,希望品嚐具台灣代表性的...

台中 金典酒店

台中金典酒店牛肉麵曾被美食家焦桐評選為美食評鑑牛肉麵4顆星,加上不少老主顧及歸國華僑力挺,開賣以來便享...

頂級牛肉麵/屏東 墾丁凱撒大飯店

飯店的充滿後現代中國風的蘭苑中餐廳,擅以台灣各地及恆春當季食材推出季節性美食,如冬季限定推出的古早味...