輕井澤餐飲集團旗下擁有多間火鍋店被譽為是台中火鍋扛壩子。不過旗下在台中、高雄有三間據點的「拾七石頭火鍋」在今（1）日突然宣佈，因營運考量三間分店將營業至8月31日。消息一出令不少顧客感到震驚，紛紛直呼「不要收」、「好可惜喔」。

被網友譽為「百元火鍋霸主」的六扇門時尚湯鍋，這次聯手鬍鬚張，全新推出聯名套餐，更加碼北投店限量200組鍋物買一送一優惠！樂多多集團旗下火鍋品牌「狂一鍋」喜迎父親節與四週年，推出「08:88神手挑戰」活動，只要按下手機秒數精準停在8秒88，就能享用免費套餐。

南韓天王G-Dragon（GD）權志龍睽違8年再度登台，自7/11起在台北小巨蛋展開為期3天的《Übermensch》世界巡迴演唱會，魅力席捲全台，隨著演出完美落幕，GD昨（13）日於IG公開最新後台花絮，影片中特別以Taipei創作三行詩，還擺出

王品集團旗下青花驕再度攜手國立故宮博物院合作，開啟餐飲與藝術跨界聯名的全新篇章，此次以「文物入席」為概念，研發出新菜色，包含超浮誇大份的「紹興酒香和牛三拼」，使用故宮國寶文物盛裝的「驕公鼎肩小排牛肉麵」，以及宮廷甜點「冰心琥珀綠豆糕」，視覺味覺雙滿足。

位於台北市金山南路的老字號麻辣鍋名店「藍記」無預警爆出已歇業的消息，讓不少人震驚，已有老顧客證實接到了店家發送的道別簡訊，指出停止營業的原因是決定「今日起退休了」。藍記可說是早年帶起「消夜麻辣鍋」熱潮的始祖之一，過往更是因用餐規定多而屢遭議論，今年一月就曾被

7月份火鍋吃到飽優惠來了，千葉餐飲集團以全新品牌「新千葉火鍋」插旗桃園南崁，只要599元起即可享火鍋自助吧吃到飽，開幕再享95折、送巨無霸帆立貝優惠。馬辣火鍋台北6間門市全面升級6公尺酒牆，平日午餐698元起，暢飲免加價！

韓國防彈少年團BTS的成員j-hope今年5月來台開唱，除了上傳滿懷「台灣感性」的台北街頭意境照引起討論，更被目擊現身台北中山區的餐廳大啖溫體牛火鍋，同款菜單近期也在Threads瘋傳，店家甚至將男神本人坐過的椅子，搬到門口設置打卡點，吸引大批粉絲朝聖！

夏季吹冷氣吃火鍋享更多優惠！台中新開幕個人鍋「海港匠鍋」主打超澎湃的海鮮鍋，巨大生蠔、龍蝦帶來滿滿鮮味，試營運提供88折優惠，「舞古賀mini鍋物」因應五月天開唱，推出「挪亞方粥」無限續，乾杯集團旗下的「黑毛屋」則推出500元有找的火山壽喜燒套餐，大啖美食省荷

台灣人愛吃火鍋，就算是炎熱夏天也要約吃鍋聚餐！萬客什鍋最新插旗新莊區，推出加入會員免費送海鮮，加料不加價，另外，高CP值「千葉火鍋」即日起推出超狂芒果、黑鮪魚吃到飽，壽星還能享半價優惠。

被網友譽為「小火鍋霸主」的六扇門，主打170元起的小火鍋搭配豐盛自助吧吃到飽，以高CP值聞名。六扇門去年底首度進軍台北市中山區，開幕至今仍大排長龍，如今乘勝追擊，於北投區開出第二間門市「北投懷德店」，即日起展開試營運，並祭出新品買一送一同慶！

台灣運匠吃起來！國民貨車品牌 FUSO 宣布 2025 年度品牌主軸「扛霸系 HERO」，首次跨界攜手美食集團「吾蜂美味」，即日起至 6 月底期間推出限定主題活動《扛霸系 HERO 月》，包含老先覺功夫窯燒鍋、潮味決湯滷專門店、麵匡匡拉麵食堂聯合推出期間限定

乾杯集團旗下鍋物品牌「黑毛屋」攜手芬蘭人氣童話角色MOOMIN姆明，繼插旗Lalaport南港，以「玩偶陪吃鍋」獲得廣大好評，第二間「黑毛屋X姆明主題鍋物店」攜手「乾杯燒肉」同步於台南南紡購物中心正式開幕，特別推出萌系姆明小提袋、日本和牛、伊比利豬等多重好禮

台北又多一間全新火鍋店！由「十承十餐飲集團」打造的日式鍋物品牌「和十Shabu」，昨（8日）正式開幕，插旗台北松江南京捷運旁，邀請型男歌手周予天現身站台，不僅結合日本和風湯底，更引進酷炫AI科技自動送餐系統，成為一大特色，主餐最低399元起＋29元湯底即可開吃。

就算天氣變炎熱，也要吹冷氣吃鍋才過癮！人氣火鍋「雞湯大叔」進軍台中設店，更同步推出營養均衡的兒童餐，母親節當天只要1元銅板價，就能讓小朋友體驗吃鍋，此外，「海底撈」宣布推出4款全新鍋底與配料，更加碼小龍蝦季提前開跑，壽星優惠、免費送好禮趕快先筆記。

詹記西門大世界在開幕滿一週年之際，終於宣布將在5月5日正式推出個人涮涮鍋！不管是想一個人吃鍋、或是I人獨享用餐時光，都可以單獨品嚐詹記麻辣鍋了，5月1日中午12點全面開放5月訂位，相關訂位資訊、菜單價位一次看！