擁有國民火鍋之稱的「錢都日式涮涮鍋」，無畏颱風天的強大風雨，領軍南下於高雄鳳山開設首家直營店，7月26日正式開幕，連三天祭出全品項5折優惠，特別推出每日限量50鍋的「可可椰子雞鍋」，還有機會贏得機車、iphone15手機等大獎。

為吸引顧客上門，火鍋名店爭相推出新吃法與新開店優惠，萬客什鍋插旗新北永和，不僅可品嚐獨家鍋底「擔擔特濃豆漿鍋」，還能免費兌換肉品甜點八選一，王品「和牛涮」嘉義店新開幕，在全台門市推出全新「和牛壽喜燒雙吃」吃肉更過癮，指定套餐再享88折優惠！

(G)I-DLE成員舒華晚間竟出現在柯震東慶生趴，同場的藝人還有賈靜雯、李李仁、陶晶瑩、楊銘威和方志友等人，引起網友熱議，擁有紅色牆面的火鍋店則是隱密度極高的「李白白鴛鴦麻辣鍋」，需由熟客帶路訂位才有機會品嚐，是許多名人的愛店。

「詹記」號稱台北最難訂麻辣鍋，在今年進軍西門町商圈，開設旗下第三間分店「西門大世界」，5月6日正式開幕！地點位於「星聚點」KTV舊址B1，擁有300坪超寬敞空間，是目前詹記最大的餐廳店面，借鏡1990年代西門町榮景，打造摩登時髦設計，成為話題火鍋新地標！

台北人氣火鍋「欣葉SHABU SHABU」今年重新改裝，春季推出首款綠食概念鍋「根島生態蝦雙人鍋肴」搭配台灣春季野菜，由資深料理長駐店為客人現場料理，還加碼送廣島炸牡蠣，喜歡吃火鍋的人別錯過！

乾杯集團25週年慶推出「麻辣45吃到飽」，每人只要799元，就能大啖全台首創和牛油重慶麻辣鍋獨門湯頭、世界頂級肉品、多達50款食材無限續，加價100元再升級頂級日本、澳洲和牛無限吃，加199元享酒飲無限暢飲，活動開跑3天預約近乎全滿，目前至4月14日前還有零

日本宮崎縣東面臨海，地理位置絕佳，擁有資源豐富的漁場與先進養殖技術，縣內延岡市三大特色魚，分別是產量第一、又稱為「深海寶石」的青眼魚，以及「平兵衛醋鰤魚」、「請關水產鯛魚」。為了在台灣推廣頂級魚貨，宮崎縣延岡市特別攜手日式涮涮鍋「欣葉SHABU SHABU」

吾蜂美味集團旗下的「老先覺」平價小火鍋以高CP值聞名，自今年起推出全新改版的「老先覺PLUS」，將餐點、服務大升級，更打造加倍寬敞舒適的用餐環境。全時段內用每人加價58元，即可享用超過40種的火鍋食材、自助吧吃到飽，最低218元起，就能吃得超飽足。

隨著近年餐飲精緻化，國民美食「火鍋」也越來越高級，不僅主打新鮮高檔食材，更比拚專人桌邊服務，配菜跟鍋底也是一家比一家更有料，部落客潔西卡的生活實驗所推薦5間頂級火鍋店，趁著新年聚餐與親友一同攻略。

結合美食與警匪動作元素的台劇《美食無間》，不僅劇情精彩，劇中每當演員傅孟柏、王柏傑、簡嫚書三人大嗑美味的畫面更是令粉絲觀眾直呼：「太邪惡！」MENU美食誌特別整理公開6間真實取景店家，從台味牛肉麵、日式爐端燒、韓式烤肉到冬天必吃的麻辣鍋，趕快跟著踩點一波！

「無老鍋」全台首間複合式新店型進駐台北信義區，獨家推出新品甜點、手搖飲，提供最佳火鍋組合，另外，「鼎盛十里鍋物」在新竹店二樓推出和牛放題899元起，升級版的Buffet盡享各式火鍋料、飲品調酒、冰淇淋通通吃到飽。

馬辣集團開春推出新品牌「肉之間．大盤肉幸福鍋物」即日起插旗西門町商圈，以新型態概念經營，從湯底、主餐到配菜，主打讓消費者自主性搭配，大份量肉盤與海鮮吃過癮，還有豐富的自助吧，享滷肉飯、哈根達斯冰淇淋吃到飽，每人只要420元起。

冬天怎麼能少了鍋物料理，除了涮涮鍋外，在日本還有各式各樣的壽喜燒專門店可以選擇，甜甜鹹鹹的湯頭與上等的肉品，每一口都相當滿足，一起來看看這五間推薦壽喜燒餐廳吧！

網羅六間台北捷運沿線優質火鍋，喜歡熱騰騰火鍋的你，還不快收藏起來。

台灣人愛吃火鍋，冬季聚會或春節圍爐，更少不了暖呼呼的一鍋好料！金色三麥攜手嘉義飄香70年的排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」，推出酒香撲鼻的「沙鍋魚頭啤酒鍋」，正宗濃郁鍋底中加入10%金色三麥世界冠軍精釀啤酒，香氣加乘又醞釀出嶄新原創風味，同時打造聯名限定年菜組開放預