寶林茶室食物中毒案持續延燒，最新檢驗出米酵菌酸為台灣首例，引起民眾恐慌。對此，萬華知名飯店宴會廳「格萊天漾」開第一槍宣布，決定全面停用「粿仔條」產品，確保顧客的用餐安全。

維也納咖啡館文化在2011年被聯合國教科文組織（UNESCO）列入非物質文化遺產，這個文化精神強調慢活與藝文交流，與美國品牌的快時尚不同，特別適合400年的台南。安平的雅樂軒酒店引進維也納咖啡的代表小紅帽咖啡（Julius Meinl），用6款咖啡特調，在頂

台北美福大飯店彩匯自助餐廳「炙味‧火烤季」，暢吃日本和牛、炙燒壽司，把握線上旅展優惠，每人千元有找！台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳則是兩人同行攜帶一位孩童，孩童即可免費吃，更加碼長越高、折扣越多的好康，全家一起吃美食歡度假期別錯過！

台南天下飯店2020年宣布改裝，找知名設計公司「本事空間製作所」合作，掀起府城懷舊風潮，去年飯店翻新完工，重新開幕改名「天下南隅」。而同樣備受注目、位於飯店頂樓的「圓頂西餐廳」這個月換菜單，飯店二代林子鈞說，fine dining到處都有，但天下南隅的西餐，

北投知名溫泉旅宿「大地酒店」即將邁入9週年，宣布從即日起至4月30日，推出週年慶活動「開心99，感動久久」，奇岩客房雙人住宿乙晚9,999元起，含翌日早餐兩客，Happy Hour兩杯，再送繽紛九宮格馬卡龍一盒，另外更推出一系列99元起的餐飲優惠，春遊北投泡湯正是時候。

瓏山林台北中和飯店1樓國際酒吧的精選午餐，廣受白領上班族的喜愛，一直是商務洽公、部門聚餐的首選，全新改版午間套餐，以異國風概念，呈現各國特色料理，超值優惠價590元+10%，即可享用沙拉、湯品、主菜、甜點與附餐飲料的豐盛組合！

國際線上旅遊平台數據顯示，台灣旅遊目的搜尋熱度激增，看好2024年入境旅遊可望再復甦，今年將有許多國際級新飯店相繼開幕，觀光亮點勢必重新聚焦。像是獲得世界旅行獎最佳酒店品牌的「嘉佩樂酒店」、「凱悅渡假酒店」首度登台，「洲際酒店集團」也選擇台北敦化林蔭大道拓展新據點；台灣在地飯店不遑多讓，派出有「嘉義版101」之稱的高樓飯店應戰，創造台灣旅宿新標竿。

來嘉義旅遊正是時候，酒店即日起至5月31日舉辦慶祝4週年活動，推出有70多道台灣各地特色料理的「台灣美食節」及多項住房優惠，並以會員制「達人來嘉」LINE社群一同與縣內景點結盟行銷，讓遊客來嘉義旅遊住宿也能享好康。

花蓮「大農大富平地森林園區」佔地達1,250公頃，即日起至4月14日迎來全台最早賞螢季，每年春季螢火蟲大爆發，數量多如天上繁星，號稱是最大、最美的螢火蟲森林，掀起賞螢熱潮，周邊旅宿如「丘丘‧森旅」、「理想大地渡假飯店」趁勢推出賞螢季住房專案優惠，一泊二食加上專人導覽接送，近距離享賞受螢火點點的浪漫，寓教於樂，還能增長知識。

疫後婚宴、大型宴會市場熱絡，國際觀光飯店紛紛出招搶客，今年即將開幕的「新北金山凱悅渡假酒店」搶先釋出宴會廳、婚禮教堂的空間照片，吸引新人來舉辦氣派浪漫的婚禮，雲品國際旗下的「亞果薈」可一覽亞果遊艇碼頭風光，最新宣布將拓展南台灣外燴市場，從十人宴會，到春酒、尾牙等萬人大場都能承包。

3/14白色情人節到來，「回覆心意的日子」最適合帶上對象吃美食！台北喜來登大飯店十二廚Buffet，4月前限時推出龍蝦、松葉蟹吃到飽，1,500元有找就能大嗑海鮮，而台北遠東香格里拉則精心打造優雅浪漫的「秘境花園」酒吧，從擬真甜點、滋補的龍蝦料理都帶有花朵意象，為約會加分。

到日本旅遊時，是不是特別期待飯店提供的自助式早餐、無限續的海鮮？易遊網最新推出「日本飯店美食評鑑」主題企劃，囊括日本各大飯店早餐評選的獲獎飯店，甚至是鄰近米其林三星餐廳、步行就能到排隊名店，擁有地利之便，帶你吃美食不踩雷！

提到西式甜點，大多離不開麵粉、奶油與糖，但在「全糖市」台南，卻有想不到的甜點！台南晶英酒店這兩年提倡永續精神，用豆渣、黑豆漿做成乳酪蛋糕，盤式甜點店「楿」把玉米變成奶油醬的酥皮點心，以及有傳統糕餅店味道的「菠特傑」用國產米與小黃瓜，做成米蛋糕「小黃蜂」。

金鬱金香酒店集團今（8日）透露全台6間飯店住房率「假日幾乎全滿」，平日也有7成滿，「淡水最美度假酒店」春季加碼推住房優惠。下一步預計在今年5月開設第7間飯店，地點就位在台中北屯區，鄰近逢甲夜市，頂樓有露天泳池與SPA，平日雙人房價約3,000元起。

Buffet愛好者有口福了！JR東日本大飯店台北推出「歐洲美食節」，端出威靈頓牛排、德國豬腳等新菜色無限供應，還加碼買一送一優惠。新北最高「50樓Cafe」自助餐廳則以地中海饗宴為主題，可以一次品嚐到摩洛哥燉羊膝、西西里章魚沙拉等海陸美食，以及現場手擀製作的麵

疫後帶動全球新興「健康旅遊Wellness Travel」，讓住宿不僅只是體驗設施，更藉此開啟身心靈健康！宜蘭綠舞飯店與全新皮拉提斯品牌Renee's Choice聯手推出超值住房專案，入住即享時下最夯的器械皮拉提斯或嬋柔，60歲以上的樂齡族入住，每房最高可

天成飯店集團在離島、中部要有新據點了！驚喜宣布預計在2025年開設兩間全新飯店，其中包含「天成文旅-曉琉球」即將插旗小琉球，成為當地首間飯店集團品牌；新品牌「天成丰閣」則將登陸台中七期，以精品飯店形式迎接旅客，提供更多元的旅宿新選擇。

宜蘭五星級「礁溪老爺酒店」將於4月7日起封館整修，暫別兩個月不對外營業，針對部分客房、餐廳與公共空間換裝升級，預計在6月初嶄新回歸。讓粉絲感到期待與不捨，對此，礁溪老爺特邀大家寫明信片，傳遞思念並分享美好回憶，將抽出雙人標準套房住宿券，有機會成為重新開幕後第一批入住的旅客。