晴時多雲

小資族午餐好選擇!瓏山林台北中和飯店推越南河粉、印尼炒飯超值套餐

文/記者郭宣暄 
2024/03/19 17:26

瓏山林台北中和飯店「精選午餐」即日起至8月31日開賣。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

每天上班都有午餐不知道吃什麼的困擾嗎?瓏山林台北中和飯店1樓國際酒吧的精選午餐,廣受白領上班族的喜愛,一直是商務洽公、部門聚餐的首選,全新改版午間套餐,以異國風概念,呈現各國特色料理,超值優惠價590元+10%,即可享用沙拉、湯品、主菜、甜點與附餐飲料的豐盛組合。

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精選午餐提供沙拉2選1、主菜4選1、飲品9選1,可依照個人喜好自由搭配,每次品嚐都是新的體驗,主菜涵蓋了越南、印尼、法國等經典料理,呈現多元的美味選擇。其中「越南牛肉河粉湯」曾被票選為亞洲最受歡迎的街頭小吃,主廚以牛骨和香料蔬菜熬製湯頭,搭配越南特有的大米製河粉,再加上生芽菜、香葉與切片牛肉的道地越南作法,滋味鮮美、口感滑順,免飛出國就能感受濃厚越南風情。

「墨西哥餅牛肉沙拉」以玉米餅殼為基底,內含豐富的切碎蘿蔓生菜,並撒上新鮮的番茄、乾酪絲、酸奶、起司醬、酪梨等配料。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

「越南牛肉河粉」搭配切片牛肉,味道鮮美且口感滑順。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

「印尼海鮮炒飯」原為印尼庶民小吃,在2017年被《CNN》評為全球美食的第二名,現已成為印尼國宴的代表。主廚將海鮮料和雞肉沙爹串作為炒飯配料,使用印尼特有的ABC甜醬油調味,再搭配蝦餅、黃瓜、蕃茄、辣椒醬,最後撒上炸蔥酥絲、淋上帶甜味的印尼ABC辣醬享用,口感豐富。

「印尼海鮮炒飯」將海鮮料和雞肉沙爹串融入,充滿南洋風情。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

經典法式美食「紅酒番茄燴雞腿」以大量新鮮蔬菜、香料和精選紅酒調製成湯底,燉煮雞肉至質地鬆軟,味道深厚醇香,搭配培根條、蘑菇、小洋蔥一起享用,帶來濃郁的法式鄉村溫暖。另一道法式經典料理「香煎鯛魚佐里昂醬」結合以洋蔥、白葡萄酒和醋為基底的里昂醬,賦予豐富的風味。

瓏山林更特別調配主題特調飲品,凡點用「精選午餐」可優惠加價80元升等,為用餐體驗增添獨特風味。「香茅檸檬茶」以芬芳的香茅、清新的檸檬葉與濃醇的日式綠茶沏煮而成,清新爽口、討喜怡人;「紫蘇番茄蜜」選用台灣本地新鮮番茄、紫蘇梅、鮮榨檸檬汁特調而成,絲滑順口、清新解膩。

特調飲品「檸檬香茅茶」與「紫蘇番茄蜜」,清新解膩。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

DATA
地址:新北市中和區中正路631號
電話:02-2221-5658 #2710 國際酒吧
官網:https://taipei.rslhotel.com/
※以上訊息如有異動,請以最新公告為準。
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