「海底撈火鍋」進軍台灣滿十週年，公布台灣人年度最愛的湯底與菜色，更設立「Hi飲吧」滿足台灣人每日一杯手搖飲的習慣。今年更宣布將從1月14日起，攜手人氣遊戲《蛋仔派對》合作，消費就送虛寶卡，為吃火鍋創造更多歡樂體驗。

炎炎夏日手搖飲瘋聯名！老賴茶棧攜手舒跑合作，推出兩款能量飲品為台灣隊選手加油，購買飲品還能獲得刮刮卡好禮，萬波則與日本可愛始祖「OSAMU GOODS」推出飲料提袋、防水袋等超實用周邊必收，辛殿麻辣火鍋信義店11週年重新開幕，與SOMA合作芒果高山菁茶無限暢飲！

(G)I-DLE成員舒華晚間竟出現在柯震東慶生趴，同場的藝人還有賈靜雯、李李仁、陶晶瑩、楊銘威和方志友等人，引起網友熱議，擁有紅色牆面的火鍋店則是隱密度極高的「李白白鴛鴦麻辣鍋」，需由熟客帶路訂位才有機會品嚐，是許多名人的愛店。

乾杯集團25週年慶推出「麻辣45吃到飽」，每人只要799元，就能大啖全台首創和牛油重慶麻辣鍋獨門湯頭、世界頂級肉品、多達50款食材無限續，加價100元再升級頂級日本、澳洲和牛無限吃，加199元享酒飲無限暢飲，活動開跑3天預約近乎全滿，目前至4月14日前還有零

大甲媽祖遶境進香活動即將於4月5日熱烈登場，由藝人愛雅與老公親力研發並創立的素食品牌「愛雅辣呦」，今年首次與鎮瀾宮大甲媽祖聯名，推出專屬設計款包裝的「18香辣鍋」與「18K金磚」等商品，即日起於官網限量開賣，愛雅也親赴大甲鎮瀾宮進行過爐儀式，感謝大甲媽祖的

結合美食與警匪動作元素的台劇《美食無間》，不僅劇情精彩，劇中每當演員傅孟柏、王柏傑、簡嫚書三人大嗑美味的畫面更是令粉絲觀眾直呼：「太邪惡！」MENU美食誌特別整理公開6間真實取景店家，從台味牛肉麵、日式爐端燒、韓式烤肉到冬天必吃的麻辣鍋，趕快跟著踩點一波！

台灣火鍋市場年產值上看台幣400億元，隨著時序入秋、天氣日漸變涼，各家業者無不在競爭激烈的餐飲市場推陳出新搶客。