很多小吃店都有賣炒飯，但專賣炒飯好吃又平價卻少見，位於新竹市竹北的「有飯開」就是一家港式炒飯專賣店，老闆黃金倫歷練十多年的飯店廚師，以飯店廚藝與豐富食材，用心提供7套不同口味飯品，再加上一套南洋風麵食，現點現炒，每套

不少人愛吃的糯米腸是道地的台灣小吃，彰化市大埔路商圈的「汏腸圈」小吃店，店裡的糯米腸強調限量、手工灌製，即使灌好的腸子綁成束，凹凹凸凸的外型很不起眼，但真材實料，咬得到豬大腸的嚼勁、吃得出糯米的香Ｑ彈牙、聞得到花生香

冬天進補正當時，台南博仁堂中藥舖第6代周建文將中藥行轉型與餐廳複合式經營，分享小時候爺爺常會烹煮給一家大小吃的湯品與藥膳，民眾來這裡可以坐在中藥舖裡品嚐藥膳

冬天就該吃火鍋，一鍋香麻辣的麻辣鍋，是冬天最暖的一道鍋。麻辣鍋這幾年在火鍋市場扮演重要角色，但腸胃不適的消費者一聽到麻辣鍋就翻胃，新竹市老東家重慶麻辣鍋，麻而不燥、辣而不嗆，即使腸胃弱的消費者，也不會拉肚子...

入夜之後，前鎮區永豐、瑞北路口有一家不太起眼的台式串燒店「鹽行烤打」，賣的串燒風味相當特殊，吃過的客人都讚不絕口...

位在嘉義市林森東路的「笨起司」（BurnedCheese），店面窄小、看似不起眼，然而店內小巧溫馨，不時飄出窯烤披薩出爐的香味，義大利麵醬汁入味、海鮮及蔬菜料多實在

「這麼好的味道不傳承下去太可惜了！」台中市繼光街50年老店「阿仁羊肉羹」，老闆詹智仁承接父母的推車麵攤，改良開店主打羊肉，現在交棒給一雙女兒，傳承好味道。

台中市銅鑼灣港式餐廳開業3年多，一直以港式點心聞名，最近擴大營業，並邀請40年資歷的香港師傅坐鎮，推出多項燒臘商品，其中，燒鴨是港式作法，烹調方式和北京烤鴨不同，老饕讚不絕口；酥脆不膩的「金磚燒肉」也讓客人驚艷不已。

來點「比特甜」體會人生苦甜掺半的滋味！新竹市位在文昌街43巷內的「BitterSweet」比特甜，雖位置不顯眼，卻能享受獨特的美食時光。

基隆市八斗子國立海洋科技館附近的「藻遍海餃」水餃店，外表很不起眼，店內擺設也很簡樸，假日經常客滿，平日客人川流不息，這些人全都是衝著海味水餃上門；有日本遊客被台籍朋友帶來吃過後，來台灣又跑來吃一次...

為打破一般人對香腸不健康的刻板印象，已成為「台中市十大伴手禮」常勝軍的寧菠小館，這次將荔枝、竹筍、野薑花等台中在地食材加入香腸，寧菠小館創辦人鄧玲如擅長運用在地食材，最近與太平區農會合作，推出3款別具特色的香腸，果然再度獲獎。

嘉義市餐廳「08烤鶴了！」是將日式串燒、西餐料理加上快炒台菜結合的串燒美食居酒屋，許多愛吃美食、聚會聊天的民眾常造訪用餐，最近還推出消費滿2000元送波士頓龍蝦活動，讓饕客在冬天吃起來身子暖呼呼。

因為兒子對豬軟骨化口即化的喜愛與推薦，讓鹿港龍祥麵食堂的劉同賢選擇以「軟骨拉麵」來創業，從湯頭到小菜，全都是親力親為，堅持健康好主張！

台中在地老字號餐飲集團–大漁餐飲，最近在公益路的美食一級戰區開設「無敵一家鰻屋」，推出近40種鰻魚料理，除了傳統的鰻重、鰻魚釜飯外，還有鰻魚壽司蛋糕、鰻魚丸壽司、鰻骨薯條等創意料理，不僅口味創新，繽紛的色彩更吸引網美

沒有招牌，但在彰化線西只要說起「純開水冰店」，人人都知曉，因為這是線西人從小吃到大的冰店，更是線西人的家鄉味！

新北市政府環保局辦公大樓附近的「雙龍炒飯」，開業近3年，累積出不少熟客，其中最受推薦的是顆粒分明的炒飯，有別於常見使用醬油炒香入色的作法，「雙龍炒飯」用爆香過的蝦油為底，以鹽包入味拌炒，上桌晶瑩飽滿，顆粒分明，十足名名家風味。

美國西式熱壓吐司紅到台灣，坊間常有熱壓吐司早餐店，位在新竹市延平路的「就這，款」輕食專賣熱壓吐司，除選用新竹在地摃丸及花生醬做變化，還結合丹麥軟吐司及濃郁起司搭配，雖位在巷內，因全天供餐，成了新竹巷弄美食，加上有質感的設計與親子野餐區，更是網美打卡熱門輕食店。

「幸花雞白湯拉麵」4年前只是路邊攤，在台中市公益路近中興路的停車場，以日式屋台風格的小攤車創業。如同它的名稱，主打鹿兒島正宗風味的雞白湯，有別於坊間常見的豚骨湯頭，因平價、味美，如今不但擁有店面，還有多家分店。