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三重最浮誇鍋燒麵堆滿滿!爆蛋紅蟳尬鱈場蟹、爽嗑海鮮到凌晨4點

三重最浮誇鍋燒麵堆滿滿!爆蛋紅蟳尬鱈場蟹、爽嗑海鮮到凌晨4點

秋季是品嘗螃蟹的好季節,位於三重的「啊母啊姆鍋燒麵」以浮誇系美食在IG爆紅,「紅蟳尬鱈場蟹鍋燒意麵」整碗料滿到看不到麵,爆蛋紅蟳加上滿滿蟹膏超誘人,還有堆滿滿的肥美蚵仔肉燥飯,讓在地老饕直呼「海鮮不要命的塞好塞滿」,且店家營業到凌晨4點,夜貓子再晚都能大啖海鮮!

高雄爆蛋紅蟳螃蟹100元就吃得到!免加價享清蒸金沙口味、網推CP值最高

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時序邁入9月,迎接吃肥美秋蟹的旺季,想盡情大啖蟹肉,免擔心傷荷包!高雄就有一間位於六合夜市附近的「十三蟹專賣店」,主打有滿滿爆蛋蟹黃的紅蟳,只要百元就能開吃,不用加價就能代客料理,讓網友狂推薦CP值超高!

網稱比演唱會門票還難訂!台北行天宮爆蛋紅蟳薑母鴨成冬天進補熱選

網稱比演唱會門票還難訂!台北行天宮爆蛋紅蟳薑母鴨成冬天進補熱選

氣象預報預告跨年元旦將再度迎來冷氣團,低溫下探至14度。迎接新的一年,最適合與親友在冷颼颼的天氣吃鍋暖胃,台北行天宮捷運站附近有一間專賣「紅蟳薑母鴨」的超狂排隊名店「老主顧炭燒薑母鴨」,被網友稱比演唱會還難訂,「打了快20通電話才訂到位」、「打了240通還是沒接」,且週末現場排隊幾乎都要等一個半小時以上,是不少老饕激推必吃的薑母鴨店!

膏滿黃肥好時節 品嘗米其林蟹宴正當時

膏滿黃肥好時節 品嘗米其林蟹宴正當時

肥美的螃蟹季來臨!正是許多老饕食客引頸期盼的吃蟹好時節,品嘗細緻有彈性的肉質,還有飽滿的蟹黃蟹膏,絕對能大飽口福。雖然大啖美食過癮,但是螃蟹性寒,飲食禁忌、處理螃蟹時有哪些需要注意?擁有豐富料理螃蟹經驗的晶華軒主廚鄔海明分享吃蟹秘訣。

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