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全台「平價義大利麵Top 10」出爐!台中不只火鍋厲害,前 3 名更直接霸榜
全台「平價義大利麵Top 10」出爐!台中不只火鍋厲害,前 3 名更直接霸榜

義大利麵可說是在台灣街頭巷尾最發揚光大的西式料理啦!情侶約會、親友聚餐都很百搭的義式餐廳,尤其主打平價美味、大份量的這幾間更是網友打卡激推的人氣選項,有整隻透抽躺在麵上、爆盤蛤蜊等豐富海鮮,還有的主打露天夜景或浪漫玻璃屋,更意外的是,前3名竟然直接被台中囊括了!原來台中人最愛吃義大利麵?義麵控快來看今年有沒有還沒去過的店家

「爆量蛤蜊麵」一盤狂嗑80顆!網瘋喊:好羨慕台中人!
「爆量蛤蜊麵」一盤狂嗑80顆!網瘋喊:好羨慕台中人!

你也是喜歡痛風美食的海鮮控嗎?台中一間以爆炸蛤蜊麵闖出名號的餐廳,近日在粉專PO出一張「史上最爆炸80顆蛤蜊麵」的浮誇美食照引起熱議,還標註是台中人限定的隱藏版餐點,期間限定只賣到11月底,貼文底下瞬間湧進近萬人點讚,瘋喊:一定要吃到!

不「義」樣的口味 南義風墨魚寬麵這樣做!
不「義」樣的口味 南義風墨魚寬麵這樣做!

南義大利位於地中海氣候的農業區,富饒農產讓南義的義大利麵多了滿滿蔬果、橄欖元素,與台灣人熟悉紅白青醬不同,這次台北美福飯店西餐廳主廚Massimo要幫我們示範這道,呈現充滿不同風情的地中海風義大利麵「手工墨汁鯷魚蟹肉寬麵」。

吃軟不吃硬!SPIGA PASTA 12種義大利生麵顛覆口感
吃軟不吃硬!SPIGA PASTA 12種義大利生麵顛覆口感

日本最大的義式生麵集團旗下的「SPIGA PASTA石壁家義大利麵」首度來台,以日式「義大利生麵」攻佔台灣義大利麵市場,但你知道什麼是義大利生麵嗎?在吃之前先來長知識吧!

台中‧Pmam Bistro義大利麵餐廳  鑄鐵鍋暖心上桌
台中‧Pmam Bistro義大利麵餐廳 鑄鐵鍋暖心上桌

為了讓顧客品嚐到熱騰騰的美味,燉飯以保溫性極佳的鑄鐵鍋盛裝,更能保持食物的鮮度及香氣,即便吃到最後一口,仍能嚐到熱飯,十分貼心。

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