晴時多雲

台南「最神秘飯店」邀日本藝術家駐館創作 文具店、五金行成取材地點

台南「最神秘飯店」邀日本藝術家駐館創作 文具店、五金行成取材地點

台南綉溪安平飯店從開幕以來每季會邀請藝術家駐館,以體驗台南安平的生活創作,上次請替五月天題字的何景窗,這次邀日本當代藝術家天野入華,帶來銀色人造植物為主題的「芽」,其中台灣品牌連鎖文具店、五金量販店都是藝術家取材地點。

韓國草莓蛋糕霸主再度登台!新品「爆漿巴斯克」必吃、台北台南開賣

韓國草莓蛋糕霸主再度登台!新品「爆漿巴斯克」必吃、台北台南開賣

年初快閃台北晶華造成轟動的韓國草莓蛋糕回歸推新作!「KITCHEN205」帥氣的歐巴主廚帶來首爾新品「莓果爆漿巴斯克」與進化版的「草莓園蛋糕」,台北、台南同步開賣。

痞子蔡經典小說變美食!台南餐廳7道料理詮釋《第一次的親密接觸》

痞子蔡經典小說變美食!台南餐廳7道料理詮釋《第一次的親密接觸》

去年7月開幕的餐廳「島豐」,在開幕時以台灣文學家葉石濤的文字做創意西餐,今年他們改編網路小說鼻祖痞子蔡的成名作《第一次的親密接觸》,該著作曾是出版業的奇蹟,故事背景是在台南成功大學周遭,店家以小說內容帶來6道菜和1款甜點。

台南私房賞花點曝光!空拍「苦楝花小島」同框落羽松、水中倒影美翻

台南私房賞花點曝光!空拍「苦楝花小島」同框落羽松、水中倒影美翻

苦楝花每年3、4月份進入花期,優雅的淡紫色花海,相當唯美夢幻,除了在公園、街道捕捉苦楝花隧道,台南更暗藏一處秘境,能拍到佇立在水面中央的「苦楝花小島」,盛開花海搭配水面倒影,讓人宛如身處在異國,神級美景引起網路熱議。

迎端午!黑橋牌融合台日打造黑豬干貝粽、老爺行旅推高CP值禮盒

迎端午!黑橋牌融合台日打造黑豬干貝粽、老爺行旅推高CP值禮盒

每年端午節,各地粽子百花齊放!台南起家的食品專家黑橋牌推出結合台灣黑豬廣式肝臘腸與北海道干貝的「黑豬鴛鴦干貝粽」,讓人耳目一新,搭配台灣精緻手工縫製的茄芷保冷袋,將傳統與現代美學設計融入其中;老爺行旅飯店也端出高CP值的五日粽禮盒,都歡迎你來體驗。

紅酒燉牛肉變漢堡、粵洋混血五福拼盤!揭密台南綉溪安平飯店新菜單

紅酒燉牛肉變漢堡、粵洋混血五福拼盤!揭密台南綉溪安平飯店新菜單

台南綉溪安平飯店目標高端客群,住房包含餐點並只提供住客用餐,因此蒙上神祕面紗,4月飯店新推出早餐套餐,不只西式、粵式還融入台南文化。例如重新解構的「漢堡版」紅酒燉牛肉,中菜頭盤冷菜「五福拼盤」用西餐擺盤,以多元飲食文化融合,象徵台南400年的兼容並蓄。

不輸給櫻花!台南千株羊蹄甲沿湖畔炸開、空拍宛如粉紅仙境

不輸給櫻花!台南千株羊蹄甲沿湖畔炸開、空拍宛如粉紅仙境

春日粉紅花海不只有櫻花!三月份的台南彷彿套上一層粉紅色濾鏡,在春日暖陽的照射下,各處羊蹄甲逐漸綻放,當中台南南科「堤塘湖」栽種近千株粉嫩花海,唯美湖景與粉嫩花海相互映襯,格外浪漫,尤其有攝影師曬出空拍照,更宛如置身在粉紅仙境,現在正是最美觀賞期!

從莫臥兒宮廷到分治時代 台南香格里拉7道印度菜帶你穿越百年

從莫臥兒宮廷到分治時代 台南香格里拉7道印度菜帶你穿越百年

台南遠東香格里拉的自助餐推出「印度美食節」,印度籍主廚阿比克‧辛(Akbeer Singh)帶來7道菜餚,分佈南印、北印口味,其中一道黑豆咖哩(Dal Makhani)全球知名,是在20世紀印巴分治時期,由兩位難民發明出來的菜餚。

全台最早螢火蟲季!花蓮搭森林小火車享用原民餐盒、台南螢況提前爆發

全台最早螢火蟲季!花蓮搭森林小火車享用原民餐盒、台南螢況提前爆發

號稱全台最早、最大賞螢的花蓮「大農大富平地森林園區」,推出豐富的導覽活動與賞螢餐盒,增添行程樂趣,另外,台南擴大舉辦的「2025螢光花泉季」預計螢火蟲提前大爆發,假日採預約制與分時分流入山,最新資訊跟著筆記。

台南安平雅樂軒×東香台菜雙名廚獻藝!「南靖封雞」重現台菜新風貌

台南安平雅樂軒×東香台菜雙名廚獻藝!「南靖封雞」重現台菜新風貌

台南安平雅樂軒酒店新任主廚張清峰,攜手米其林必比登推薦餐廳「東香台菜海味料理」,推出「雅樂軒×東香台菜 善養雅宴」一桌11道菜,其中東香台菜總鋪師蔡瑞成,帶來南部經典台菜「南靖封雞」改良的「王梨菱角梅露滷封雞」,光這道手路菜就耗時10小時。

來自「汽車之城」的美味!台南首間底特律風格披薩開幕嘗鮮

來自「汽車之城」的美味!台南首間底特律風格披薩開幕嘗鮮

台南首間主打「底特律風格(Detroit-Style Pizza)」的披薩店「AT ONCE」上個月新開幕,老闆是喜歡美國次文化的8年級生林泰耀,希望能用披薩傳遞美國菜的多元文化。底特律是美國的「汽車之城」,該風格披薩因應密集的汽車勞工誕生,主要特色是麵包餅

Hebe田馥甄神秘出沒台南!比讚推薦「巷仔內爆餡蚵嗲」好鮮好吃

Hebe田馥甄神秘出沒台南!比讚推薦「巷仔內爆餡蚵嗲」好鮮好吃

女子天團S.H.E近期除了被捕捉在日本合體,本週Hebe田馥甄更神秘出沒台南,品嘗當地排隊小吃「秀里蚵嗲」,讓粉絲們感到驚喜,紛紛留言「哇~女神駕臨」、「來秀里真識貨」,更稱讚Hebe很懂吃!

烘焙王TOP 3得獎作品開賣!「超纖穀物、在地果物」下一位世界冠軍麵包搶先吃

烘焙王TOP 3得獎作品開賣!「超纖穀物、在地果物」下一位世界冠軍麵包搶先吃

麵包控注意!全台規模最大烘焙賽事「UniBread烘焙王麵包大賽」於去年底圓滿落幕,從全台烘焙菁英中選出了新一代「台灣烘焙王」一之軒主廚張世彬師傅,將在今年10月代表台灣挑戰法國世界麵包大賽,有望再創台灣烘焙新紀錄。現在台灣民眾也能搶先品嚐世界級的美味,包括一

春遊台南好時機!府城3大飯店卯勁推住房優惠

春遊台南好時機!府城3大飯店卯勁推住房優惠

台灣餐飲市場在2025年初就有多家日本知名美食品牌加入戰局,從深受甜點迷喜愛的浮誇水果大福、香氣四溢的冠軍奶油點心、獲奧斯卡青睞的生土司,到米其林無菜單料理,這些名店還為台灣推出限定品項,不用出國就能品嘗最熱門的美食,趕快更新口袋名單,準備體驗這些新鮮美味吧

10年釀出義式台南味!府城巷弄隱密餐酒館自製魚丸、火燒蝦義大利麵成招牌

10年釀出義式台南味!府城巷弄隱密餐酒館自製魚丸、火燒蝦義大利麵成招牌

隱身台南巷弄內的餐酒館「Dano's Brewer(中譯為大諾釀造者)」,開業10年來致力「有台南味的義菜」,火燒蝦乾炒義麵、義式風格的台南牛肉湯、魚丸,非常有特色,

玩台南住飯店有好康!老爺行旅帶吃深夜食堂、香格里拉推「對號入住」

玩台南住飯店有好康!老爺行旅帶吃深夜食堂、香格里拉推「對號入住」

春節過年後,台南知名飯店持續推出特色、優惠入住專案,老爺行旅以韓國熱門實境秀《黑白大廚》指台南民間也有廚藝高手,推出呷菜市住宿專案,即日起至4月底入住、加贈在地人氣復興市場深夜食堂消費券;遠東香格里拉酒店週年慶則有「對號入住」優惠,雙人入住最低3150元起。

台南《米其林指南》新入選餐廳揭曉!虱目魚小吃等3店家上榜

台南《米其林指南》新入選餐廳揭曉!虱目魚小吃等3店家上榜

國際美食評鑑雜誌《米其林指南》納入台南進行評鑑邁入第4年,繼去年公布的31間必比登推介店家及28間入選餐廳,12日公布2月新入選餐廳,台南共有3家美食店家上榜,分別是位於安平區的「傳家鹹粥」、北區「啢啢餐桌」及中西區的「繭 小料理」。

錯過要等明年了!南紡「屋台祭」零時差享日本道地美食

錯過要等明年了!南紡「屋台祭」零時差享日本道地美食

每年僅於春節前後登場的南紡購物中心「日本屋台祭」將步入尾聲,今年共展出17大品牌,聚焦日本人氣美食,包含章魚燒、漢堡排、鯛魚燒等,讓民眾零時差品嚐日本道地美食。今年此次「日本屋台祭」展出至2月10日止,喜愛日本美食的民眾快把握最後機會。

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