台南即將迎來第三間新光三越，百貨新地標「新光三越台南小北門」宣布即將在8月29日展開試營運，規劃超過200間品牌、60家獨家首發品牌，同時引進超過30家人氣餐飲品牌進駐。有多間美食餐廳也搶先曝光開幕優惠。

中秋節即將到來，桂田酒店近年來中秋節禮盒均採取可重複利用的材質與文創設計，今年推出「卡桑的起家櫥」禮盒，以傳統菜櫥為造型，還隱藏1副七巧板，搭配茄芷袋設計的手提紙袋，滿滿懷舊風，獲得不少科技企業主的喜愛。

榮登《2025 亞洲最佳旅行地》的台南，不只古蹟美景迷人，美食和農產更是許多人旅遊首選之一。今（26）日，台南遠東香格里拉與在地旭陽農場聯手推出「雙夜慢旅 果香老味」住房專案，把台南果乾設計成迎賓小禮，入住就能嚐到府城的甜味。

俗稱「大菜市」的台南西市場，在今年8月21日重新開幕。如今不再只是販售傳統肉品、魚貨的日場，而是匯聚了多間特色小店，爆紅蘋果糖葫蘆、老牌麵包店、再睡5分鐘手搖飲等，搖身一變成為有冷氣的文青新景點。

南台灣兩大音樂盛事「2025台南夏日音樂節-將軍吼」與「2025東石海之夏」，因丹娜絲颱風來襲而延期，近期宣布將分別在9月份與中秋連假盛大回歸，活動集結超強卡司輪番開唱，現場更安排璀璨煙火點亮夜空，不僅在台南連續兩天放煙火，還有嘉義浪漫的海上煙火秀帶來絕佳的視覺聽覺饗宴，趕緊把活動時間筆記起來！

台南遠東香格里拉的遠東Café自助餐廳8月29日至9月21日推出「馬來西亞，風靡全球的風味」，兩位馬國主廚莫哈末‧沙夫里（Mohammad Safril）與穆哈末‧阿里烏丁‧穆斯塔法（Muhammad Aliuddin Bin Musthafa）

《臺灣米其林指南 2025》今（19日）公布摘星名單，台南今年仍未出現在一星，已連續4年摘星失敗，但就市場觀察，普遍指向三股新動能正在加溫，包括被稱美食家稱為「遺珠之憾」的義式創意餐廳Mo正式以餐廳營運，而sinasera 24前主廚楊柏偉回台南籌設新店，以

咖哩在印度起源傳入各地，各國有各自的風味，這次要介紹台南4間不同國家的咖哩，分別是印度的「弗拉弗米」、泰國的「老實媽媽」、越南的「本比一家」與日本的「和洋亭真夏」，透過店家介紹了解各國咖哩風味的區別。

暑假進入尾聲，台南飯店業者搶攻最後一波旅宿商機。台南遠東香格里拉、台南和逸飯店及台南老爺行旅，以各自競爭力做出市場區隔。

夏季是親子出遊旺季，為了給孩子和樂高迷1個難忘的暑假，台南老爺行旅與樂高攜手推出限時「樂高F1積速樂園」住房專案，即日起至9月30日，凡預訂此專案即可享受設計感十足的旅店住宿及限定版樂高收藏品，1樓大廳更展示1輛1:8比例的Ferrari法拉利SF-24 F

又有日本美食名店登陸台灣！這次終於不再獨厚台北！連鎖烏龍麵品牌「丸亀製麵」母公司「台灣東利多」引進日本庶民燒肉丼「YAKINIKU YAMAGYU 山牛將」，登台第一間店預計與新光三越台南小北門店在8/15同步試營運迎賓，以原肉現切、炭香現烤、疊烤鎖住肉汁的

今年全新亮相的台南「萬霧小籠湯包」，一開幕就被封為是「全台最美小籠包店」，融合夢幻的沈浸式藝術空間，精心打造星夜、雲朵燈等拍照場景，還有各種細節滿滿的互動式小機關，讓人彷彿是踏進「迷你版teamLab」，掀起拍照熱潮，就算沒有用餐也可以前往參觀打卡。

電影《侏羅紀世界：重生》在戲院開出亮麗的票房，台南左鎮化石園區結合恐龍熱潮，在劇場推出巨幕新片《Dinosaur 3D》，讓觀眾彷彿置身史前世界，與翼龍、蛇頸龍、霸王龍等近距離接觸，體驗跨越時空的驚奇視聽冒險。

暑假才快過一半，許多家長就快電力耗盡，擅長經營親子客群的台南和逸飯店看準這批「親子充電」市場，推出暑期限定專案，特別邀請來自「外星球」的Dr.JAMES博士帶領泡泡球實驗，並結合卡通主題套餐與戶外操場體驗，搭配住房與高鐵優惠，要讓小孩放電、家長能充電。

台南晶英酒店8月16日將舉辦第二場「晶豔秀」，除了提供調酒暢飲，焦點是去年在曼谷奪冠、圈內有「對嘴天花板」封號的變裝皇后尤蘭達（Yolanda）。當晚共有6位變裝皇后演出90分鐘對嘴表演，票價每人999元起，7月底前享全區九折優惠，要帶消費者回到美國禁酒令、

牛肉湯是台南的代表性美食之一，如今卻傳出台南兩家牛肉湯名店都即將結束營業，包含曾在2021年一度宣布熄燈的「鴻品牛肉湯市政府店」，以及在網路掀起話題的「阿杰溫體牛肉湯」，都公布即日起盤讓或者是停止營業，讓不少人感到震驚，紛紛直呼「太突然了吧！」

父親節還沒到，但台南飯店業的中秋月餅戰7月初就開打。大員皇冠假日酒店、晶英酒店到台糖長榮酒店、老爺行旅，各自端出禮盒，搶攻節慶市場話語權。

台南遠東香格里拉飯店今年推出兩款主題秋節禮盒「璽月」與「善月」，跳脫傳統只有月餅的組合，融入職人特色產品與身障弱勢團體製作的點心，吃到美味也流露公益愛心，即日起至8月15日預購享9折優惠，另提供企業客製與大宗採購折扣服務。