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在水族館工作是很多人小時候的夢想，總覺得每天看魚、餵魚很夢幻，不過究竟飼育員平日的工作為何？海科館研究助理蔡宇鴻分享，飼育員的日常包含了準備餌料、餵魚及清潔環境，千萬別以為很輕鬆，因海科館照顧的300多個缸、2000多種魚類，只仰賴3個人照顧，相當辛苦。
工作第一步：清潔
每日早上飼育員的工作從清潔開始，別看魚缸泡在水裡感覺沒有髒污，事實上食物殘骸、糞便、生物組織都會影響水質，抽底砂這件事情就相當重要。海科館將特殊機器放入魚缸中，運用活塞原理，把髒東西藉由壓力從水和底砂中抽出。
除了底砂，玻璃的清潔也很重要。然而若直接把手伸入水裡，不只不方便也可能影響水質。海科館針對刷缸有特殊器具「磁刷」，運用磁鐵吸附原理，在魚缸外就能把內玻璃上的污垢清潔，且它設計能浮起，不怕外頭磁刷與裡面脫落後掉在水中。磁刷又再分為一般磁刷和刮刀磁刷，若遇到比較難清潔的部分，刮刀磁刷就派上用場，唯獨注意要稍微提起來，才不會刮壞玻璃。光是這2項清潔工作，每日至少要花上2小時。
工作第二部：準備餌料
清潔完魚缸後就要準備為海洋生物放飯，不過因為每種生物的口徑大小不同，魚不是簡單地丟進魚缸就沒事，而是需要進行分切。每日總共10台斤（約6公斤）的魚，需要靠飼主員雙手一隻一隻地切。
海科館生物主要以四破魚為主食，每日飼育員需將魚切成5種大小的魚塊，最小的只有指節大和厚，非常講究刀工。為了讓海洋生物營養均衡，除了魚還會餵食不同食物，像每天會餵龍蝦一隻胭脂蝦，讓蔡宇鴻開玩笑說比人吃的還高級，另外像花枝等也是會給其他海洋生物吃的食物，每日光備料也要花上1～1.5小時的時間。
工作第三部：餵食
切完魚後最後的環節就是要餵魚，在餵魚沒有太多的撇步，主要就是要一塊一塊丟，另外就是盡量直直地丟入水面。餵魚看似跟清潔、備料比輕鬆許多，不過畢竟有300多缸的生物嗷嗷待哺，每日耗費的時間也超過1小時，不容小覷。
為了讓大家更靠近海洋生物，海科館在每年暑假都會推出「一日飼育員活動」，認真帶著小朋友從清潔、備料到餵食都親自上陣，在嬉戲之餘也對海洋生物有更多的認識。未來海科館也規劃在假日推出相關課程，讓大朋友小朋友都能參與，也知道水族館工作，並不如想樣中輕鬆美好。
特殊設計的磁刷讓清潔魚缸之餘不會弄濕手。(記者余家緯攝)
實際體驗刷缸，比想像中還要累。(記者余家緯攝)
清潔、備餌料、餵食是海科館飼育員的日常工作。(記者余家緯攝)
