屏東縣政府客家事務處4月8日起於屏菸1936文化基地16號倉庫2樓屏東客家館推出年度特展《醬人．釀時光——屏東客家味个守藝人》，展出至10月26日，帶領觀眾走進客家族群的釀醬歲月，並且策劃8場次的「職人餐桌」手作料理體驗活動，邀民眾來

近兩年受疫情影響，餐飲業面臨艱鉅挑戰，不少品牌積極邁向數位轉型，期待透過擴大通路版圖以減緩衝擊。然而，堅信「美味」始終是餐飲業最重要的本質，瓦城泰統集團在疫情期間加速對內訓練，以獨創的「11級廚師臂章制度」激勵廚師，今年集團廚師人數已正式突破900人，相較2021年增加了100多位，邁向千人大關，瓦城董座徐承義親任廚藝管理學院院長院長一職，亦參與研發新菜，團隊旺盛的士氣帶動7月營收成長，創下年增逾九成的亮眼表現。

一頭俐落短髮、露出親切靦腆笑容，在瓦城服務超過10年的店經理Eliza蔡淑玲，秉持自己獨門的「三要心法」和服務經驗練就高EQ，因處理客訴得宜獲神秘客青睞，於月初奪下「服務尖兵獎」，瓦城旗下的瓦城泰式料理餐廳同時得到連鎖餐廳服務金獎，成為顧客心目中最好的餐廳。

不管是朋友圈內交流、網路討論區發文、甚至是深夜電視節目，內容不乏都是關於無法解釋的靈異現象與鬼怪故事，而日本有個名為「怪談師」的職業，能夠將怪談的內容講得讓觀眾彷彿身歷其境，寒毛直豎，而「怪談師」又是怎麼來的呢？

大部分的人有聽過室內設計師，卻可能對「軟裝師」一知半解，甚至連聽都沒聽過？邀請到專業軟裝顧問Carol Li，聊聊什麼是軟裝師之外，也不藏私分享居家環境佈置DIY改造2大原則，以及拍出風格好照片3大構圖技巧，輕鬆提升畫面質感！

日本知名微型攝影師田中達也於2011年起展開「Miniature Calendar」創作，結合日常生活常見的雜貨與食品，每日都會更新一張以微型為主題的有趣日曆圖片，今年迎來十週年，每天都會更新創意作品的他在台灣日本皆擁有高人氣，這陣子除了持續在日本巡迴展出，並在六月推出最新寫真集，來看看有哪些有趣的新作品吧！

隨時隨地用相機捕捉貓主子們可愛的身影想必是貓奴們的日常吧！若是可以拍到貓貓們偶然出現的經典神情或爆笑動作，絕對是要放到網路上與其他貓奴夥伴們分享的。日本推特上有一位黏土作家meetissai(めーちっさい)，只要看到這些趣味梗圖，就會發揮超強手藝把照片中的貓貓用黏土實體化，作品幽默又不失精緻，在推特上獲得超高人氣！

網友常戲稱電影侏羅紀公園裡的恐龍都是真恐龍飾演，導演史蒂芬史匹柏和三角龍道具的合照，還曾被誤認為殘忍的狩獵照。事實上恐龍當然早已滅絕，不過最近在美國蒙大拿出土了一個號稱全世界最完整的三角龍頭骨，這個頭骨因緣際會之下，目前正在台灣，經過化石清修師巧手復原後，還真

如果去過日本京都的話，應該對於鴨川都不會太過陌生，這條貫穿京都市中心的河流，可以說是京都人日常中的一部分，是傍晚散步聊天的好去處，也是許多活動的舉辦地，還有被稱之為夏日風物詩的鴨川納涼床也是遠近馳名，不過這裡其實還有非常奇妙的藝術作品喔！

大家到咖啡廳點拿鐵的時候，如果送來的是一杯有拉花的拿鐵，一定馬上會拿出相機拍下美麗的圖樣才飲用吧。在日本有一位超強拉花師Geroge（＠george_10g），除了平面的拉花之外竟然發明出3D拉花技術，只要有圖案不管什麼難不倒他，全部都能做成立體的拉花。想要親自體驗Geroge的3D拉花，只要前往原宿的CAFE REISSUE就可以實現夢想唷！

台北市立動物園的大貓熊「圓寶」現已64日齡，民眾常看到大貓熊保育員們用奶瓶餵著毛都還沒長齊的小貓熊，不少人更萌生「好想當保育員」的念頭。不過大貓熊保育員其實要將採乳、餵奶、幫忙排便等工作全包，有時還要12小時輪班觀察貓熊，並非一般人能輕易勝任。

陰間與凡間兩個不同的世界，但現實生活中的食衣住行配備，總都想通通燒給往生者，想得到的豪宅、名車、家電，甚至是傭人都為往生者準備好，讓祂們也能過得舒適。這一切都靠紙紮師傅的巧手，一手一動製作出精湛紙紮藝術品。

「台北台中米其林指南2020」今年首度頒發「米其林年輕主廚大獎」，結果獲評一星的台中燒肉餐廳「俺達的肉屋」、年僅30歲主廚鍾佳憲獲得。非科班出身，靠愛吃及看影片學料理功力，磨出堅持品質態度，雙料獲獎讓鍾佳憲又驚又喜，但強調，未來平常心專注服務及提供好的食材不變。

網路上許多療癒的寵物美容影片，引起大家的關注與喜愛，無論是貓咪或是狗狗，做美容時幸福的模樣總是能淨化人的心靈，甚至有些人因此想擔任寵物美容師一職，幻想天天與可愛動物與伍的快樂模樣，但是，實際上寵物美容師卻不像表面上看起來那麼「夢幻」，甚至還有點「血腥」。

常搜尋日本觀光情報，一定看過「樂吃購！日本」豐富有趣的內容，幕後推手吉田皓一社長本身活躍於台日的電視節目、雜誌專欄，在北海道FM Northwave電台也開設廣播節目傳遞台灣魅力！熱愛台灣、喜歡美食品酒的他，不僅致力成為台日觀光親善大使，今年更將夢想「實體化」，親手釀製他的第一款純米吟釀清酒「これあらた（korearata）」在台灣獨家推出，吉田社長更自信滿滿表示：「一定能顛覆台灣人對日本酒的印象！」

穿越機競賽玩家們戴上即時圖傳眼鏡，以第一視角在空中賽「機」，眼前景象彷彿坐在機上駕駛！台灣穿越機Team Cloud Master團隊代表王正國表示，標準配備含四軸FPV無人機、監控系統、遙控器及電池等，不斷地實際操控練習，是飛得快又好的不二法門，他說：「台灣穿越機玩家在國際競賽表現被看好，相信不久後台灣也將掀起全民無人機競技運動風潮。

脆薄的蛋殼上竟能做出美麗精緻的藝術！廖啟鎮在無心插柳下開始做蛋雕，不只是從挑蛋就很講究，在各式大小的蛋上雕刻也都難不倒他，創作出許多讓人驚豔的作品。

馬蹄就像人類的指甲會自然增生，但為人類服務的馬匹因為工作量大，必須釘上蹄鐵保護馬蹄並定時修整，而釘蹄師就是專責這一行的職人。釘蹄師郭聖彥表示，蹄鐵就像是人類的鞋子，若蹄鐵不合腳或不舒適，會影響到馬的健康與活動力。