一句「台灣吃海鮮是奢侈」引爆討論，女星楊丞琳日前在中國節目表示沒有吃過豆腐魚，但實際上，豆腐魚是屏東東港特產之一，俗稱為「那個魚」，屏東縣長潘孟安也跟上話題指出，其實那個魚叫做「小鰭鐮齒魚」，「那個魚」煮肉燥泡麵，是最平凡的五星級海味！

屏東枋寮火車站是不少單車族前進恆春半島的轉運接駁點，或是旅客前往墾丁會經過的中繼站，這裡除了有枋寮漁港能品嚐在地海鮮，火車站步行10分鐘左右，還可以順路造訪多間銅板價排隊小吃，像是清甜的煎餅、現包韭菜盒子與豬肉餡餅，以及一碗有6種以上Q彈配料的古早味車圓冰，一百元就能吃遍在地美味！

台灣女子天團S.H.E中的Ella（陳嘉樺）在農曆春節返回屏東娘家，除了曬出與家人團聚的合照，也PO文推薦家鄉美食，她讚不絕口地表示：「新發現這間屏東超好吃麵店，連續吃了七天」，透過女神的加持，讓這間傳統客家麵店的討論度跟著飆升！

不讓台南美食之都搶盡風頭，昨（5日）屏東縣長潘孟安也在FB發文稱屏東為「早午餐之都」，接著詢問廣大網友們「大家最常吃哪家屏東早午餐？」內行吃貨紛紛點名最澎湃的古早味「飯湯」、巨無霸「生魚片」以及3.5公分厚的「手拍漢堡」，讓眾人發掘原來屏東人早餐就愛吃高CP值又大份量的美食！

暑假到，你準備好報復性出遊了嗎？在國外旅遊還沒解禁前，先在國境之南體驗海島度假玩一波吧！MENU美食誌整理2020網友打卡激推的10間墾丁美食小吃，從必吃的海產到平價的地方小館通通送上，CP值都很高喔！

說到地區限定美食，你有聽過屏東才吃得到的「飯湯」嗎？屏東特有小吃近日在網路上炒熱話題，不是鹹粥也並非海鮮粥，還會隨著因各地農產不同，發展出多種口味，一碗加入白飯、蝦米、竹筍、海鮮等十多種澎湃好料，只要銅板價，讓在地網友直呼是「最好吃的家鄉味」。

屏東美食不只有萬巒豬腳！近日有網友在PTT求在地鄉民推薦「屏東觀光夜市美食」，成功釣出老司機分享一長串私藏名單，才讓人驚覺原來各式各樣的傳統台式美味，全集中在屏東夜市！

除了彰化大本營之外，屏東也被封為肉圓美食聚集地，昨（30日）屏東縣政府傳播暨國際事務處官方粉專，PO出一張「白白胖胖很有料」的屏東肉圓照片，還在貼文標註#蘇貞昌院長推薦、#全台最好吃的肉圓，讓獲得官方認證的在地小吃，再度引起熱烈討論！

「就是愛台灣」，30出頭的阿喜放棄中國高薪的工作，回到台灣自己來創業，去年在屏東市萬倉街開了「喜巷花弄」這家冰店，店內採用乾燥花來佈置，讓店內別緻有特色，而販售的冰品都是自己純手工來製作，所有的用料採取最簡單、天然、無添加的方式來做冰品，因此做出來的雪花冰都是最真實的食材原味，沒有化學添加劑，盡量少用糖，自然熱量就少一些，做出的冰品風味，清爽不黏膩，並且配合季節推出各種新鮮的水果冰品，夏天就是選用最受歡迎的芒果、紅龍果，冬天則推出草莓為主的冰品，搭配牛奶，十分的香甜可口，緊緊的抓著顧客的胃，他還研發出古早味的牛奶麵茶、奶茶珍珠、鐵觀音等風味，相當的特殊好吃，受到消費者的歡迎，短短1年就已經站穩了腳步，經常門庭若市，成了屏東市知名的冰店。

在餐飲業服務多年的廚師李華明，多年來與妻子因病所苦，卻不向命運低頭，除了手工水餃在網路打出名號，深愛妻子的李華明，因為妻子吃不慣手工肉包口感，開發出融合恆春半島特色的手工蛋黃鮮肉包，從分享親友試吃，如今「李爸鮮肉包」已經是熱門巷子內美食。

不用等到過年！屏東熱帶農業博覽會已搶先開幕，屏東綵燈節也隨之登場，活動皆持續到3/4，年前及新春期間可來趟屏東，早上看熱帶農業博覽會、夜賞綵燈美景。

紅藜的豐富營養成份經過研究證明，已經在台灣掀起一股食用風潮，在屏東縣三地門經營土雞城10餘年的吳家輪，就把近年正夯的紅藜融入豬腳料理，「紅藜豬腳」一推出，吸引老饕嚐鮮。

潮州「蕭家肉羹」傳承3代手藝，延續一甲子的好滋味，料多味美經濟實惠，不論是搭配筒仔米糕、肉燥飯還是炒米粉一起吃，都是絕配，許多忠實的顧客，從小吃到大，就算到外地求學或工作，依舊對家鄉味念念不忘。

因為漁塭養殖、超抽地下水，屏東林邊是台灣地層下陷非常嚴重的地方，但這幾年，經過當地林仔邊自然文史保育協會及多方努力，利用廢棄漁塭建置滯洪濕地，也在濕地上種電變身成環境教育基地，加上濕地藝術裝置，並結合海邊釣蟹、社區改造等，讓觀光不及鄰村東港盛名的林邊，逐漸有了屬於自己的鄉村風貌。

屏東市信義國小旁「廟口蛋餅」，香噴噴的Q彈滋味，是許多人兒時共同記憶，老闆娘程淑觀的特製料理及手藝，20多年來征服無數顧客的胃，她的蛋餅吃起來就是不一樣，每天營業5小時，光蛋餅就得煎上200多份，假日生意更是應接不暇，是當地深受推薦的庶民美食。

無論是鮮嫩欲滴的生魚片、配料豐富的花壽司，還是創意十足的鐵板燒料理，興丼壽司料理滿滿的海味及充滿誠意的配料，絲毫不遜於市區高檔店面的水準，這些手工精細的美食，都來自於老牌海產店第二代率領的年輕團隊。

在屏東空軍機場大門口周邊，蔡家麵館可說是陪著空軍子弟長大的老麵店，招牌熗鍋麵一上桌，超大碗公的分量總讓人忍不住驚呼，原來這熗酸帶辣的麵點，藏著第一代老闆的體貼，為的是讓早期薪水微薄的軍人能吃得飽足，別說一位大男人，甚至兩人共享都很足夠！

每天花上2至3小時揉麵團做麵包，配上特調醬汁、梅花肉、起司，再用機器壓烤，外酥內軟的成品就上桌了！除了美味，還加入年輕老闆曾因學歷太低被刺激，轉而奮發向上的志氣。