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蒜香番茄松阪豬烤飯／330元（右）、鯷魚醬雞腿排義大利麵／330元。蒜香番茄松阪豬烤飯分別融入蒜末、蒜片、蒜苗的香氣，嚐來濃郁厚實；略帶油蔥香氣的鯷魚醬搭配厚實雞腿排，口感飽滿。（記者陳宇睿／攝影）
記者蔡瑞宇／報導
坐落天母太平洋SOGO5樓的omocafé，藏身於一片運動用品專櫃角落，店長張建崴比劃著角落的大幅對外玻璃窗表示，寧靜、開闊、放鬆的空間，正是讓人能好好享用甜點的要素！
主要客群為天母在地的家庭，店內幾乎每桌必點的可頌麵包布丁系列，仿英式麵包布丁的做法，選用可頌麵包，吸飽以糖、牛奶、鮮奶油調製的蛋液後放入鑄鐵鍋中，再次淋上蛋液與腰果、葡萄乾；而店家自豪的酒香蘋果口味可頌麵包布丁，則會鋪上另以白酒、糖熬煮入味的蘋果丁，淡淡酒香與可頌的酥脆、布丁的香氣纏繞，沾著上頭的冰淇淋一起吃，冰涼與溫熱變化層次豐富。主廚還推薦「蒜香番茄松阪豬烤飯」，以自家熬煮的番茄醬為底，帶出豬頸肉、櫛瓜、黑橄欖等食材的甘甜味，輔以爆香生蒜、炸蒜片、生蒜苗，滋味濃郁；另一道「鯷魚醬雞腿排義大利麵」，以帶有淡淡油蔥香氣的鯷魚作底，鹹香滋味與大塊雞腿肉，嚐來滿足過癮。
DATA
（02）2834-1668。台北市士林區中山北路六段77號5樓（SOGO天母店）。週日～四11：00～21：30，週五、六11：00～22：00。低消任一餐點或飲料、需收10%服務費。FB︰天母omocafé
有大片玻璃窗位的用餐環境，引進天然的輕透日光，視野展望極好。（記者陳宇睿／攝影）
酒香蘋果可頌麵包布丁／240元。溫熱的布丁上鋪著以白酒煮過的蘋果碎丁，撒上腰果與葡萄乾，拌著冰淇淋吃，甜而溫潤。（記者陳宇睿／攝影）
