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渥達尼斯磨坊以肉品貴族打造冬季新菜！預訂晚餐再享慕舍酒店空中酒吧特調
台北Hotel Mvsa慕舍酒店西班牙餐廳「Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊」自2020年開幕即連續三年榮獲米其林一星榮耀，2023年更晉升二星，渥達尼斯磨坊台北今(16日)起同步西班牙本店推出冬季新品料理，特別選用「肉品中的貴族
膏滿黃肥好時節 品嘗米其林蟹宴正當時
肥美的螃蟹季來臨！正是許多老饕食客引頸期盼的吃蟹好時節，品嘗細緻有彈性的肉質，還有飽滿的蟹黃蟹膏，絕對能大飽口福。雖然大啖美食過癮，但是螃蟹性寒，飲食禁忌、處理螃蟹時有哪些需要注意？擁有豐富料理螃蟹經驗的晶華軒主廚鄔海明分享吃蟹秘訣。
