米其林中秋月餅》MMHG聯名冠軍咖啡師王策、捌伍添第結合台灣山水風情
米其林名廚與星級餐廳,紛紛推出時髦又精緻的月餅禮盒,包含「LONGTAIL」融合港式與南洋的獨特月餅,「MMHG」聯名冠軍咖啡師王策,最高景觀餐廳「捌伍添第」設計融入台灣山水之美,「朧粵」中餐廳推出港式蓮蓉、棗泥等風味,「Orchid蘭」餐廳吃得到清新果香、芝麻流心口味的月餅,送禮自用兩相宜。
鶯歌陶瓷打造米其林餐廳食器 享用美饌搭配視覺觸覺饗宴
米其林星級餐廳發布會即將在8月30日登場,台灣三間星級餐廳特別與鶯歌設計品牌合作,創作出三組量身打造的星級聯名餐食器皿,搭配不同餐宴風格,呈現出台灣美饌與鶯歌陶瓷工藝的多元樣貌。「LONGTAIL」名稱本取自台灣特有種「藍鵲」,代表主廚運用臺灣在地豐饒食材入