高雄英明黃昏市場/大嘴吃生煎湯包

以高麗菜和韭菜兩種蔬菜,搭配新鮮電宰的豬後腿絞肉,現場手工製作、香煎,拳頭大的湯包一個只要十元。

鮮嫩肉+濃郁高湯 牛佬牛肉麵

很難想像兩個年輕人居然手藝高超,做出湯鮮味美的牛肉麵,令客人趨之若鶩,其實身為老闆之一的徐克瑜,從小...

砂鍋魚頭煲 軒維小廚新傳菜

學習上海菜有二十多年的張軒維,一直想在偏甜又醬濃的上海菜上做些創新,因此在創業開店時便決定融合時下健...

歐舍咖啡 量身打造的專屬美味

在歐舍喝咖啡,客人最幸福的事莫過於不用出國,就能品嘗到世界各國莊園最棒的咖啡,因為歐舍有位挑剔的總經...

排隊才有 好滴咖啡Drip Café

去年七月開幕的好滴咖啡,短短一年多就以可拿滋造成排隊風潮,負責外場的合夥人之一Justin談到,開店前就曉...

新鮮體驗 不咖啡

誰說咖啡一定是苦的?這家帶點庭園居家風的不咖啡,就是想告訴客人,這裡的咖啡不是大家刻板印象的苦咖啡,...

就愛台灣牛/桃園 牛肉雄牛雜店

桃園龍潭的龍元宮前,有個窄窄的狹小店面,牛肉雄牛雜店在這裡一賣就是40多年,曾經創下1天賣500碗的紀錄。...

台北 Pico Pico Restaurant and Bar

對於「傳統秘魯菜」的定義,Pico Pico Restaurantand Bar主廚Eric與老闆Matt表示,「秘魯沒有所謂的傳統菜色...

高雄 合羽亭居酒屋

推開玻璃門踏入合羽亭居酒屋,映入眼簾的空間並不華麗,但隨著店員此起彼落的點菜聲及客人們的談笑聲,倒讓...

澎湖正統海味 宏虹小管麵線

位於台中市美村路、南屯路附近的澎湖宏虹小管麵線,是一家外觀不起眼的小店,但一走進去就會被店內的擺設吸...

叉燒加量 樂麵屋二郎風蒜味拉麵

樂麵屋是台灣最早引進「量身訂做」拉麵概念的拉麵店,源自於日本九州的豚骨拉麵味道濃郁,食客們可以自由調...

脆皮尬香醇湯頭 廣東汕頭盧記臭豆腐王

坐落在明顯的三角窗位置,老闆娘宋昭慧用熱愛的園藝,打造出日式風格空間,還精心研究食材、發展特有口感。

意猶未盡 吮指燒鵝之家

位於東興路上的燒鵝之家雖然開幕不到兩年,坐鎮的卻是擁有港式燒臘料理經驗近三十年的老師傅,並待過中部多...

台南也有歐風城堡!小星星義大利城堡餐廳

藍色木窗點綴著淡黃色城牆,牆面還攀附著濃密藤蔓,兩層樓挑高的義大利城堡在台南熱鬧的中西區,特別引人注...

一喝上癮 咖啡實驗室

位在忠孝東路小巷中的「咖啡實驗室」,在咖啡圈很有名,是許多咖啡重度愛好者的天堂,因為店裡有來自巴拿馬...