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台／中式

台北 桃群客家餐館

文／記者魏妤靜　 攝影／記者陳晉生
2014/11/28 06:00

客家小炒／240元（小）
使用較無腥味、半肥半瘦的黑豬肉，與魷魚、豆乾一同拌炒，有趣的是還加入蠔油調味，增加甘味、減低死鹹感。客家燜筍／180元（小）
採用口感較爽脆的桂竹筍切片，以本身帶有鹹味的福菜與蒜頭調味，並加入燙雞肉時保留的雞汁，味道偏淡。

DATA

連絡電話：（02）2766-0913
地址：台北市忠孝東路四段553巷24號
營業時間：11：00∼14：00、17：00∼21：00，無休
用餐不收服務費

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