晴時多雲

在地人推薦 甜蜜糕點雲南滇味

2006/10/22 06:00


道地雲南風味滇味廚房

滇味廚房自製的米線口感軟中帶Q、咬勁十足,以老母雞加上雲南香料熬燉多時的清雞湯,湯頭清爽不油膩,一口米線、一口雞湯,單純的幸福感油然而生。

開店8年時間,店家仍堅持每天親自到市場挑選食材,嚴格掌控餐飲品質,又因鄰近學區,價格經濟實惠,俗又大碗,靠著客人口耳相傳,名氣逐漸傳開,更有客人從新竹、台中聞風而至,只為一嘗過橋米線的好滋味。

推薦人 羅遠芬

「店家的米線分量多、湯頭讚,椒麻雞更是鮮美無比,光想到就令人口水直流。」

椒麻雞/120元

將雞腿肉去骨後油炸,最後再淋上特調醬汁、檸檬汁,雞肉鮮嫩柔軟、滋味酸甜,口感相當豐富多元。

大薄片/80元(大)

豬頭皮先經過處理去除腥味後,再加上檸檬汁、醬料、花生粉、芝蔴,脆中帶嫩,爽口開胃。

過橋米線/130元

砂鍋裡有蝦、肉片、金華火腿、豬肝、金針菇、蛋、豆芽、韭菜等食材共同烹煮,上桌後再加入彈牙的米線,內容相當豐盛。

美味萬事通

滇味廚房
電話:〈02〉2938-4788
地址:台北市文山區指南路二段167號
營業時間:週一~週五11:00~15:00、17:00~21:00
週六、週日11:00~21:00


愛貓也愛吃 CAT'S貓蛋糕咖啡館

愛貓的老闆從事餐飲業多年,一心想擁有自己的咖啡店,又擔心顧客在品味香醇咖啡的同時,沒有嘗到對味的蛋糕,於是自我摸索出大眾喜愛的口味,純手工製的蛋糕沒有花稍外表,憑著真材實料獲得客人讚賞。

店家每天推出數十種蛋糕,現做現賣,12:30~18:00至店用餐享有任一蛋糕加飲料110元的優惠,深獲學生族群喜愛,因為品質佳、口碑好,成立8年時間,在政大商圈人氣持續火紅。

推薦人說

(居住在政大商圈十多年)
「這裡的蛋糕種類多樣價格又便宜,手工製的蛋糕甜而不膩,好吃極了!」

美味當家 朱惠成/老闆

曾任職於ILLY咖啡、犁舍、星峽谷等餐廳,對義大利咖啡十分有研究,嚴選咖啡豆,直接向西雅圖烘焙商進口豆子。

覆盆子起士蛋糕/50元

將沒有烤過的起士直接冷凍,夾層為覆盆子醬、起士、鮮奶油,酸甜的好滋味不輸給大飯店。

卡布奇諾/70元

奶泡細緻順口,Espresso香氣濃郁,每一口都是美味感動。

義式焗烤肉醬麵/90元

自製的肉醬搭配螺旋麵,上頭再鋪上厚厚的一層乳酪,一上桌香氣四溢,教人食指大動。

提拉米蘇/45元

採用M a scarpo n e乾酪製程,一層蛋糕、一層咖啡汁、一層起士cream,層層疊起,綿密爽口。

美味萬事通

CAT'S貓蛋糕咖啡館
電話:〈02〉2936-4081
地址:台北市文山區指南路二段19號
營業時間:11:00~23:00
網址:catscake.com.tw

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