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燻鮭魚田園沙拉／160元
帶有濃郁煙燻香的鮭魚片與當日蒸煮的地瓜泥、水煮野蓮菜，以及事先用海鹽和胡椒調味的通心粉，搭配店家自製沾醬，做出變化豐富的多種口感，令人驚豔。
推廣以輕食沙拉做為主食概念的「沙拉飯」， 嚴選當季蔬果搭配燻鮭魚、烤牛肉、水煮雞肉等食材與隨選沾醬，推出多種低脂無負擔的沙拉組合。
店內自製沾醬包括融合起司與香蒜的經典凱薩醬、口感濃郁的羅勒青醬、胡麻醬，以及用葡萄酒醋混合橄欖油做成的巴薩米可油醋醬，酸、濃、香、甜各有特色。
主打的「招牌沙拉飯」，以薑黃融合米粒再加入培根拌炒，米飯清香可口、粒粒分明，再搭配大黃瓜、甜椒等炙燒過的蔬菜與生菜沙拉組合，同時滿足台灣傳統米飯飲食文化與高纖、多蔬果的健康概念！
另有多變化的三明治、貝果堡與冷熱飲供顧客選擇。其中，選用台灣盛產香甜濃郁的地瓜蒸煮出地瓜泥，再搭配生菜與軟法麵包的「地瓜沙拉三明治」，或添加牛奶調和成的「地瓜拿鐵」，不但飽足且更兼具健康高纖與美味，深受客人歡迎！
招牌沙拉飯套餐／198元（附主廚濃湯乙杯，可替換50元飲品）
炙燒過的甜椒、大黃瓜與甜菜根透出清香的蔬菜甜味，搭配薑黃飯、培根與生菜沙拉、起司、水煮蛋等食材，分量大且十分豐盛。
地瓜沙拉三明治（前）75元、地瓜拿鐵（後）／75元
軟法麵包、地瓜泥與生菜搭配成的三明治，透出地瓜與生菜不同口感的甜味，再喝一口融合牛奶、蜂蜜、地瓜泥與肉桂粉的地瓜拿鐵，感覺超幸福！
DATA
連絡電話：（07）556-7088
地址：高雄市左營區辛亥路78號
營業時間：11：00∼20：00，週三休每人低消70元，免收服務費
