飯店業者引進比利時科技公司「3D裸視特效影片」技術，並規劃四面黑幕圍成的用餐空間，可容納12人的長桌及桌上的特製投影餐盤，就是觀看3D微電影的大銀幕，不戴3D眼鏡也能邊吃邊看秀。

掃描臉部結帳、冰箱門會自動開啟，甚至有機器人迎賓的「未來超商」是什麼模樣？從位於7-ELEVEn總部的X-STORE或可一窺雛形。X-STORE結合國內外20個廠商的新科技，店內多處運用人臉辨識系統，沒有店員也能掃描臉和物品結帳。

在西門町開業近40年的梅村日本料理，店內設備十分與時俱進，業者2016年導入20組台灣科技業者研發的「Noodoe服務方塊」，透過大小如印章、共6個面的小方塊，顧客需要服務生點餐、買單、打包、加水、整理桌面共5種服務時，不必走出包廂或高舉雙手招呼，只要翻轉方塊就能搞定。

樂饗精緻鍋物與台灣AR（擴增實境）業者宇萌數位科技合作，在餐廳各角落和服務中導入AR體驗。顧客只要下載特定APP，掃描桌上的吉祥物「鍋寶寶」圖像，就能以手機畫面瀏覽菜單，並自助點餐、送單。對準餐廳裡的「未來」字樣掃描，則可叫出APP裡的「虛擬店長」，了解餐點特色；掃描扭蛋圖示，就能觸發系統辨識功能，畫面中會出現虛擬扭蛋機，有機會扭到折價券或贈品。

日本迴轉壽司連鎖品牌はま寿司於2016年登台，店內提供的壽司品項超過80種，食材、佐料、醬油多半從日本進口，讓台灣消費者也能感受日本原裝的迴轉壽司鮮度和服務。

在全家超商科技概念店，人人都可來杯機器人煮的咖啡。店內設置的「咖啡助理」，開幕以來便成為科技概念店最大亮點，顧客結帳後會拿到一張QR Code條碼，只要拿著條碼到機械手臂機台掃描，機械手臂便會開始現場沖煮咖啡，再親手遞到取杯口。不只可達到櫃檯分流、免去排隊時間的目的，觀看機械手臂的煮咖啡秀，對消費者而言也十分新鮮。

無人手搖店時代來臨，未來到手搖杯店消費，看到的可能是由機器取代人力調製飲料。Babo Arms引進德國製造、台灣系統開發的機械手臂，從取杯到調飲、封膜、清洗調杯，都能一「手」搞定；知冬夏仿照工廠流水線，以自動化設備搭配自助點餐機，讓飲料店做到無人化經營。