晴時多雲

日本東京必訪5間米其林等級的炸豬排!爆汁口感超驚豔、這家沒預約吃不到

日本東京必訪5間米其林等級的炸豬排!爆汁口感超驚豔、這家沒預約吃不到

來到東京,除了拉麵、燒肉外,炸豬排也是必吃的人氣餐點之一,這次搜集了5間在日本人心中也佔有一席之地的豬排專門店,快存到口袋清單裡,下次去日本吃個過癮吧!

木村拓哉的女兒也愛吃!大阪人氣第一美食名產「蓬萊包子」竟來自嘉義

木村拓哉的女兒也愛吃!大阪人氣第一美食名產「蓬萊包子」竟來自嘉義

每提到大阪一定要買的知名特產,不得不提的就是販售超過半世紀的「551 HORAI」的豬肉包,據說戎橋本店一天就可賣超過1萬顆,全店鋪一天總數平均賣超過17萬顆,冬天時更可以高達20萬顆,直到現在仍然是相當受歡迎的商品,並且只有在關西地區才有店鋪。天王級男星木村拓哉與工藤靜香的二女兒木村光希(koki)也曾公開表示愛吃「551肉包」!

來當雞皮富翁!日本福岡必吃名物「烤雞皮串燒」5間人氣居酒屋推薦

來當雞皮富翁!日本福岡必吃名物「烤雞皮串燒」5間人氣居酒屋推薦

充滿許多道地美食的福岡,必吃的名物之一就是串燒店的雞皮。一般串燒店的雞皮是將切成一口大小直接串在竹籤上燒烤,但福岡的做法是將雞皮捲在竹籤上,浸泡醬汁後燒烤,燒烤完後靜置,再重複燒烤與靜置的動作,最後烤出來的雞皮會是外皮酥脆、中心多汁卻不油膩,是生啤酒最完美的搭檔。這篇就來推薦5間福岡有名的烤雞皮居酒屋,下次去福岡的晚餐就是它了

一蘭吃膩了?東京必朝聖 4 間「疫情也無法擊垮的拉麵店」這家一天只賣60碗

一蘭吃膩了?東京必朝聖 4 間「疫情也無法擊垮的拉麵店」這家一天只賣60碗

大家到了日本,想必一定不會錯過的美食之一就是拉麵啦!過了這場疫情的空窗期,許多店家倒閉,卻仍然有許多美味拉麵店家屹立不搖,甚至在這激戰區東京中發展出更多種口味與特色,而又有哪些店家是2023年必去的推薦拉麵店呢,趕快來看看吧!

「乃賀美」台灣首店開了!還推出生吐司專用「超純白奶油」每月僅產3000盒

「乃賀美」台灣首店開了!還推出生吐司專用「超純白奶油」每月僅產3000盒

日本生吐司始祖「乃が美」乃賀美台灣首店終於在台北開幕!曾在日本創下單日賣出超過9萬條生吐司佳績,除了招牌生吐司必吃,乃賀美在日本還延伸推出多款限量商品,紛紛創下高人氣話題,包括去年9月打造吐司專用的「超純白奶油」,每月僅產3000盒極限量發售,也令人好奇這款高檔奶油配上極品生吐司的口感究竟如何?!

唐吉訶德、百年便當店都來了!8 間「日本登台名店」從吃到用解你的哈日癮

唐吉訶德、百年便當店都來了!8 間「日本登台名店」從吃到用解你的哈日癮

整個2020年在疫情籠罩下,迫使許多人赴日旅遊計畫取消,對喜愛日本的朋友來說非常難熬,但另外一方面也是不少品牌攻台的好時機,在無法出國的限制下,讓不少新進品牌登台就備受矚目。回顧2020年來台的日系品牌,除了大家熟知的壽司、燒肉等餐飲類型,以往少見的吐司、便當專賣店也加入戰局,還有平價眼鏡跟進搶市,2021年來到同時讓我們一起來回顧吧!

載入中