晴時多雲

春節氣息up!4 種花材變出 3 款花藝,玄關客廳打造質感年味
春節氣息up!4 種花材變出 3 款花藝,玄關客廳打造質感年味

過年將近,家家戶戶都裝飾的很喜氣迎接新的一年,如果想要幫家裡增添一些儀式感,利用鮮花讓氣氛變得更美,那麼你可以學學接下來要教的簡單插花,利用家中常見的水杯、淺盤、小盆器,與4種過年常見花材,做出3種不同風格花藝作品,擺在家中各角落看起來大方又時髦!

《天竺鼠車車》引爆手作魂!達人手把手教你DIY羊毛氈萌寵
《天竺鼠車車》引爆手作魂!達人手把手教你DIY羊毛氈萌寵

近期動畫《天竺鼠車車》瞬間爆紅,劇中毛茸茸的天竺鼠們,是不是可愛到讓你也想擁有一隻呢?粉專Alice's Dream愛麗絲手作坊就教學如何製作「天竺鼠羊毛氈」,短短的幾分鐘就能戳出一隻獨特的天竺鼠!

跨年不能只有罐罐!快跟達人一起學做狗狗鮮食大餐:漢堡排&雞肉濃湯
跨年不能只有罐罐!快跟達人一起學做狗狗鮮食大餐:漢堡排&雞肉濃湯

新的一年即將到來,你已經想好怎麼慶祝了嗎?除了吃頓大餐好好犒賞今年辛苦的自己,也別忘了替家中毛孩準備一頓好料!本篇邀請「頑皮狗狗好」的店長貓吉示範「番茄雞肉濃湯」及「鮭魚牛肉豆腐漢堡排佐麥蘆卡蜂蜜草莓 」兩道餐點,不僅美味還要讓汪星人吃得健康,奴才們快學起來吧!

漸層畫筆牆、千坪森林秘境!桃園全新「親子觀光工廠」媲美日本美術館
漸層畫筆牆、千坪森林秘境!桃園全新「親子觀光工廠」媲美日本美術館

桃園自從有Xpark水族館、海洋風飯店等新地標進駐以來,討論熱度直直攀升,陪伴著大小朋友長大的雄獅文具,也在龍潭成立一座美拍新基地「想像力製造所」,佔地700坪的大空間高達3層樓,包含打卡必拍的漸層彩色畫筆牆、2700坪森林秘境,還有眾多豐富好玩的DIY活動讓親子一同體驗,完全顛覆傳統觀光工廠的模式,網友更形容這裡媲美日本美術館!

喉嚨痛吃冰淇淋、喝能量果凍飲?!日本人感冒飲食偏方真的有效嗎?
喉嚨痛吃冰淇淋、喝能量果凍飲?!日本人感冒飲食偏方真的有效嗎?

日本人在感冒時候都吃些什麼呢?其實日本感冒時的偏方飲食跟台灣的觀念真的差很多,甚至會讓台灣人直呼不可思議呢!今天就跟著筆者一探究竟吧!看看為什麼日本人在感冒的時候要吃冰淇淋?還有哪些奇怪的偏方呢?

洗鞋三寶幫小白鞋快速美白!家事達人私房撇步竟然「用墨水洗白鞋」?
洗鞋三寶幫小白鞋快速美白!家事達人私房撇步竟然「用墨水洗白鞋」?

夏天來臨,壓箱底的小白鞋、帆布鞋準備好了嗎?經典白色帆布鞋雖然時尚實穿,但穿出門容易沾染髒汙,加上放了一季變泛黃等苦惱問題,可不是用力刷洗就能洗得乾淨!快跟著「家事達丁」學會洗鞋撇步,只要牙膏牙刷和衛生紙這三寶,就算外出旅遊時不小心把愛鞋蹭髒,也能快速急救美白!

居家防疫不無聊!4個日本網紅「YouTube美食頻道」宅在家也解悶療癒
居家防疫不無聊!4個日本網紅「YouTube美食頻道」宅在家也解悶療癒

隨著新型肺炎疫情傳播越來越廣,許多人正在辛苦的居家隔離或檢疫,以下幾位以美食為主題的日本YouTuber推薦給大家,有驚奇的料理技術,有不可思議的大食女王,也有最道地的日本美食報告,飢腸轆轆的大家趕緊一起來看看吧!

山下智久、嵐變廚藝男神!帥氣示範「居家防疫料理」網讚:新一代好老公
山下智久、嵐變廚藝男神!帥氣示範「居家防疫料理」網讚:新一代好老公

武漢肺炎在日本的確診人數已超過1萬2千人,東京知事呼籲民眾「黃金週」宅在家,或是「3天採買1次」,希望民眾減少外出活動,而日本人氣男星山下智久、山田涼介與大野智等人,也變身廚藝男神,親自示範簡單的居家防疫料理!

肯德基7道「私房炸雞料理」食譜大公開!脆雞烘蛋、香辣口水雞在家DIY
肯德基7道「私房炸雞料理」食譜大公開!脆雞烘蛋、香辣口水雞在家DIY

受到武漢肺炎疫情影響,外送美食訂單大增,不少人也會宅在家享用速食店的炸雞大餐,但如果炸雞太多吃不完,隔夜炸物美味大打折扣、丟了又浪費,台灣肯德基特別公開「7道私藏吃雞祕方」,簡單步驟就能居家DIY炸雞料理。

400次咖啡落伍了!網友用全聯好物自創「11000下黃金蛋」成品被讚超神
400次咖啡落伍了!網友用全聯好物自創「11000下黃金蛋」成品被讚超神

韓國紅到台灣的「400次咖啡」,不僅延伸出400次抹茶、400次美祿等居家DIY風潮,現在還有網友PO文分享自創的「11000下黃金蛋」,號稱做法難度超簡單,且成品像布丁一樣Q彈,連不吃蛋黃的小孩都會喜歡,掀起網友熱議。

防疫在家自己煮!法國「師奶殺手級大廚」線上免費教你做料理和甜點
防疫在家自己煮!法國「師奶殺手級大廚」線上免費教你做料理和甜點

疫情非常時期,大家都希望減少出門、多待在家,在家通常都是工作、看劇、煮飯和帶(毛)小孩。由於在家的時間很多,也有很多人利用這段時間努力精進自己的廚藝!以下是整理目前提供線上免費料理教學的大師清單,大家有時間就一起來嘗試吧!

防疫在家吃什麼?日本推特瘋傳「懶人微波料理」日式沾麵、巧克力捲心酥秒上桌
防疫在家吃什麼?日本推特瘋傳「懶人微波料理」日式沾麵、巧克力捲心酥秒上桌

只要有微波爐就能做出各式各樣的美味料理!被眾多知名電視節目與雜誌媒體報導,甚至指原莉乃還轉發過她的推特,就連Youtuber也忍不住跟著做的超夯料理作家山本Yuriさん的食譜到底有何魅力讓大家都瘋狂跟著學?現在就把身為人氣NO.1料理部落客兼百萬熱銷作家在推特上分享過的5道熱門料理教給各位,不但簡單、快速還很美味,不學起來可就虧大啦!

地獄廚神拿手菜在家DIY!「防疫食材組合包」鴨肝牛排大餐千元有找
地獄廚神拿手菜在家DIY!「防疫食材組合包」鴨肝牛排大餐千元有找

武漢肺炎疫情衝擊,民眾開始減少外食,冷凍自煮料理跟著夯!現在就有牛排館與線上平台合作推出「防疫食材組合包」,在家就能DIY英國名菜「威靈頓牛排」,甚至是搭配頂級鴨肝的「羅西尼牛排」,免跑到高級餐廳,千元內輕鬆享用大餐!

姜丹尼爾也跟風在家DIY!韓國防疫新喝法「400次咖啡」雲朵奶泡超療癒
姜丹尼爾也跟風在家DIY!韓國防疫新喝法「400次咖啡」雲朵奶泡超療癒

武漢肺炎疫情讓韓國熱鬧的商圈景點瞬間變空城,喜歡喝咖啡的韓國人,近期也興起在家DIY「400次咖啡」的風潮,這款突然爆紅的飲品,其實就是香濃的焦糖奶蓋咖啡,有值得喝上400次、手動攪拌400次的含意,連韓國藝人姜丹尼爾、男團CIX、演員金英光等人,也跟風在網路上分享自己動手做的咖啡!

流感季必學!日本感冒偏方食譜公開  「蜂蜜白蘿蔔」竟比蜂蜜檸檬還神?
流感季必學!日本感冒偏方食譜公開 「蜂蜜白蘿蔔」竟比蜂蜜檸檬還神?

在這個天氣逐漸轉冷的時期,大家都希望能透過食物獲得預防感冒的功效。本次我們邀請了管理營養師塚原繪理小姐,請她傳授對付喉嚨痛和咳嗽都很有效的「蜂蜜白蘿蔔」做法,並介紹蜂蜜白蘿蔔的升級版食譜及生薑糖漿該如何製作。今年就用又好吃又簡單的預防感冒食譜來克服嚴寒吧!

掌握打發技巧 法式經典馬卡龍輕鬆DIY
掌握打發技巧 法式經典馬卡龍輕鬆DIY

法式經典甜點馬卡龍其實沒有你想像中的這麼難製作,士林萬麗酒店西點廚師彭建文Alex不藏私傳授,以糖和蛋白打發製成的馬卡龍外殼,其打發方式技巧在於將打發器具45度角沿著鍋緣,以穩定速度左右來回打發,之後加入杏仁糖粉拌勻成馬卡龍麵糊,擠成圓形烤過即完成外殼,夾著想要的內餡,香甜馬卡龍就輕鬆完成了!

手殘也能變甜點大師!超簡單「楊枝蜜甘露」這樣做!
手殘也能變甜點大師!超簡單「楊枝蜜甘露」這樣做!

在家想自己做出經典的港式甜點嗎?台北喜來登辰園餐廳主廚鍾安富本次為大家示範「楊枝蜜甘露」,4步驟就上桌、輕鬆就能學會!另外,台北喜來登大飯店點心房主廚莊光敬建議,若甜點吃不完需冷藏保存,冷藏時先將甜點封上保鮮膜,或以密封式容器盛裝,避免吸收其他食物的味道;甜湯類冷藏可保存3~4天。

會沉下去的是「假愛玉」!4招教你辨別真偽
會沉下去的是「假愛玉」!4招教你辨別真偽

炎熱難耐時,最喜歡的就是來杯愛玉,清涼又好喝。但是在市面上賣的愛玉多數是用大量水加愛玉果凍粉做成的人造加工愛玉,到底該如何分辨真假呢?跟著愛玉達人一起來學習如何分辨吧!

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