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單炒打拋肉（豬肉）／130元
切絲的溫體梅花豬肉，與洋蔥、菜豆及打拋葉大火快炒過，打拋葉的特殊香氣撲鼻而來，吃來香辣下飯。
開藥膳料理餐廳的林惠芳，除了自家藥膳料理外，平時也愛四處尋美味，其中，她最愛酸辣的泰式料理，而最令林惠芳印象深刻的泰式料理餐廳，非「儂MAY平價泰國料理」莫屬。
林惠芳說，該店以往位於金華路時，總看得到泰藉老闆林志傑在騎樓前烹調料理的樣子，每道料理絕對都是現點現做。林志傑的妻子則補充，林志傑從小就跟在媽媽身旁學做菜，長大後更在他阿姨的店裡幫忙，所以磨練了一身料理好功夫，2人在台灣結婚後，便開設了「儂MAY平價泰國料理」，主打道地重口味的泰式料理，深受許多饕客喜愛。
當初為了讓顧客接受異國美味，林志傑特地將店內料理走平價路線，僅魚、湯的價位超過200元，其他料理都是介於百元之間。即使近期遷至新址，並打造出溫馨精美的店面，價格仍未調漲。
林惠芳說，美味不變、價格也不變，這點讓人感到相當窩心，像她最愛的月亮蝦餅，一盤160元，吃得到滿滿的鮮蝦味，不用沾醬就很好吃！來台已超過5年的林志傑則笑著說，店內的食材都是他老婆每天親自到市場挑選，而料理用的醬料則都靠他親手製作，像泰式糖醋魚等只有林志傑才會的拿手菜就是其中一樣。為了讓顧客吃到更多道地的泰式料理，林志傑還不定期添加新菜單，如米粉湯、泰式MAMA炒麵等，都是泰國當地常見的美味小吃。
月亮蝦餅／160元
混合草蝦、火燒蝦等共3種蝦仁並打成泥後，半油煎而成，沾點甜辣醬趁熱咬下，微辣帶甜，相當好吃。
泰式糖醋魚／280元
整隻鱸魚油炸過後，淋上以泰式醬料特製而成的糖醋醬，魚肉鮮嫩，吃來酸甜帶辣，與台式糖醋魚呈現完全不同的口感。
家常青菜（什錦菜）／120元
高麗菜、芥藍、小玉米及花椰菜等蔬菜，加入特製醬料大火快炒，鮮綠、輕脆又爽口。
咖哩鳳梨雞湯／220元
以香氣重的紅咖哩、椰奶、鳳梨及雞腿肉製成，濃醇的奶香搭配鳳梨，讓湯汁喝來有種酸甜滋味。
泰式MAMA炒麵（海鮮）／120元
將泰國品牌的泡麵加入花枝、蝦仁、空心菜、高麗菜等炒成炒泡麵，是泰國當地常見的美味庶民小吃。
【饕客來說味】
林惠芳／金酷龜鹿二仙膠藥膳餐廳老闆
「第1次到儂MAY平價泰國料理用餐，發現每道料理都是現點現做，故辣度可自行調整，不吃辣也可以。我最愛略帶辣度的小辣，相當開胃好吃。到儂MAY用餐，必點的招牌就屬打拋肉與月亮蝦餅，老闆堅持用原生種的打拋葉拌炒，打拋肉味道真的很香，相當唰嘴，而月亮蝦餅吃來一點都不油膩，更是相當推薦。貼心的是，儂MAY設計了1～5人份套餐，價格都比單點便宜，且免費附有香米飯，照著人數點準沒錯。」
DATA
電話：（06）214-0763
地址：台南市南區竹溪街18號
營業時間：11：30～14：00、17：00～21：00，週一休（遇例假日停休）
＊無服務費
以上各家商品資訊若有異動，請以現場陳列之實品與價格為準。
