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日式串燒新店「沿岸一氣」5/19首店插旗西湖商圈，海陸串燒一次滿足，炸物、燉湯一應俱全。（圖／沿岸一氣提供）
內湖上班族有口福了！日式串燒新開店「沿岸一氣」首店插旗西湖商圈5月19日正式開幕，成為下班聚餐、小酌新選擇。5月19日開幕，首推精選招牌串燒的拼盤「一氣本燒」，含有6串串燒加上一隻鹽烤鯖魚，集結海陸美味特價只要499元，開幕期間更推滿千送百、與店員玩遊戲免費送串燒、拍照打卡送桂冠清酒一盅等超值優惠，提供夜貓子的覓食好去處。
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「沿岸一氣」餐廳鄰近捷運西湖站，是內湖居民與上班族來往易達之處，主打的串燒有醬燒及鹽烤兩種風味，價位約落在30～90元間，比起一般居酒屋更平價，主廚在醬汁醃漬上以各式香料調出獨家秘醬，再透過恰到好處的火候，烤出食材的鮮美風味與軟嫩口感。
「明太子五花豬」五花豬以鹹香明太子醬包覆烤製，入口滿是濃郁海味。（圖／沿岸一氣提供）
主推的「一氣本燒」共有7種招牌品項，包含以鹹香明太子醬包覆烤製的「明太子五花豬」，創造爽脆口感的「青蔥五花捲」，海鮮部分則有皮脆脂香的「鹽烤鯖魚」及少見的下酒菜「香烤魷魚嘴」，此外還有「秘汁大雞翅」、「基隆手工天婦羅」及「日式櫛瓜」，串烤海鮮肉品及蔬菜一次滿足。
主廚精選串燒的拼盤「一氣本燒」優惠價499元。（圖／沿岸一氣提供）
除此之外，「沿岸一氣」特別推薦必點日式炸物「鬼椒雞翅」雞肉鮮嫩多汁、辛香夠味，適合嗜辣的顧客，而「一氣炸雞」由醃漬入味的雞肉裹上厚厚麵衣製作，起鍋後金黃酥脆，搭配啤酒享用非常對味。
「鬼椒雞翅」145元，辛香夠味，嗜辣者必嚐不可。（圖／沿岸一氣提供）
為讓顧客吃得盡興，店內供應日本月桂冠清酒、沙瓦、果實酒、韓國燒酒等各式進口酒飲，其中首推製作費工的「焦糖瑪奇朵微醺」，使用焦糖瑪奇朵風味清酒、75%可可粉、巧克力酥及鮮奶油製成，風味圓潤香甜多層次，還有酸甜沁爽的「綜合莓果沙瓦」，提供好友們聊天小酌的好選擇。沙瓦皆可客製無酒精氣泡飲，開車不便飲酒也能一同舉杯，享受熱鬧用餐氛圍。
「焦糖瑪奇朵微醺」220元及「綜合莓果沙瓦」130元為店內最推酒飲。（圖／沿岸一氣提供）
「沿岸一氣」歡慶開幕推出一系列活動，5月19日至5月31日消費滿1,000元即贈100元現金券；5月19日至6月18日來店內用還能與店員互動玩遊戲，獲勝即可抽籤獲取招待串燒一份，每桌限玩一次；5月19日至6月18日內用追蹤官方IG、拍照分享並Tag「沿岸一氣」官方IG即贈月桂冠清酒一盅，同桌越多人打卡能獲得越多盅清酒。
DATA
地址：台北市內湖區環山路一段5號
電話：02-2627-0896
時間：17：00～23：00（週日休）
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