記者賴志明/台中報導 攝影/記者陳建宏、賴志明
呼你吃到飽 米薩村 法式庭園風情
「米薩村」原名「比薩村」,在還沒採訪前,一直以為這兒是提供「比薩吃到飽」的餐廳,來過之後,才知道「米薩村」別有洞天。走進「米薩村」,彷彿走入西洋風景畫裡,水晶燈亮眼奪目,偌大透明玻璃窗外,是井然有序的歐式庭園,奼紫嫣紅的花兒爭奇鬥艷。建議不妨選擇和同學坐在窗邊,欣賞天光風景佐餐,餐後漫步歐式庭園中呼吸芬多精氣息,別有一番情調。
店家推薦
法式烤牛排
牛排先將表面煎得酥焦,肉汁完全不流失,加上時蔬一起火烤至七分熟,山野清香,更襯托出牛肉鮮嫩多汁。
清蒸帝王蟹
日本直送的頂級帝王蟹,襯上嫩豆腐與魚露醬汁清蒸,吸收魚露鮮味的豆腐入口即化,與帝王蟹的鮮甜完全搭配。
大理石蛋糕
綿密的乳酪, 表面上繪上巧克力增添美味,刻意低糖處理,口感綿密,好吃不膩。
獨家特色 法式桌邊服務
「米薩村」除了琳瑯滿目的自助吧檯菜色, 首創吃到飽餐廳「法式桌邊服務」, 數十種無國界料理, 均由服務生第一時間送到你眼前, 不勞起身即能品嘗佳肴。
同樂地點:米薩村法式庭院餐廳
電話:(04)2376-2233
地址:台中市西區五權西路一段151號
新春期間營業時間:11:30~14:30 17:00~21:30
付款方式:現金、刷卡可
價格:598元吃到飽(需加一成,2/3後恢復9折優待)
逗陣口甲氣氛 京華煙雲 宮廷享受
「京華煙雲」門口擺了輛黃包車,雖說不能穿越時空、暢遊北京舊胡同,想入內品嘗北京道地仿膳京點倒是沒問題。看著腳踩繡花鞋、衣著古典的服務生,穿梭中式裝潢風格的店內,和同學們說說笑笑、品嘗各式仿膳宮廷小點,更是「京京有味」!
店家推薦
蛋黃醉雞卷280元(份)
土雞腿去骨,捲入鹹蛋黃與枸杞,紹興酒醃漬後的雞肉嫩甜、充滿膠質,入口淡淡酒香,令人心醉。
核桃鴨酥300元(份)
鴨子去除內臟填入核桃、荸薺,先煎後蒸,肉質鮮嫩,口感爽脆。除單吃外,包裹在四方餅裡蘸些甜麵醬,也是美味吃法。
翡翠炆瑤柱300元(份)
凍豆腐舖上蝦泥與干貝,芶上濃稠的菠菜水晶魚芡汁,豆腐吸收芡汁更顯鮮甜,干貝絲也增添咀嚼口感。
標準京味小點 驢打滾兒、豌豆黃兒72元(每份)
「驢打滾兒」糯米外皮Q軟,內餡包裹著綠豆沙泥,蘸上桂花醬與花生粉,緩衝入口甜味。「豌豆黃兒」外型似羊羹,卻又比羊羹口感綿密,甜而不膩滋味,佐上清茶,甜蜜順口。
同樂地點:京華煙雲北方風味經典食府
電話:(04)2372-5066
地址:台中市五權七街57號
營業時間:10:00~22:00
新春期間正常營業
付款方式:現金、刷卡可