舌尖上的奢華!珍稀白松露每一口都「貴氣」

全世界最昂貴的食材你知道是什麼嗎?答案便是「白松露」!以約400公克的白松露來說,目前已被喊價到台幣25萬...

朝聖熱門可麗餅!日本名店法式風味PK台味七彩餅皮

近期台北掀起一股「可麗餅」風潮,有七彩酥脆的台式可麗餅與軟式餅皮的法式可麗餅,兩者皆席捲各大社群軟體...

濃純奶香「甜」滿你心~3家手工牛奶糖精緻獻禮

近來日本的手工牛奶糖,因為富有質感而引起討論,你知道嗎?台灣也有特色的手工牛奶糖,不用飛出國也能品嚐...

又臭又香矛盾美味哪裡來?臭豆腐6種吃法大點名

是香味撲鼻?還是臭氣沖天?這款越臭越好呷的台灣小吃,儘管不受外國人青睞,卻是台灣人心目中的美味極品,...

天天吃好料》嘉義中埔鈴蘭碗粿 「幹譙阿婆」也說讚

鈴蘭手工碗粿以不摻水的純在來米磨漿,製作手工鹹碗粿,滋味Q彈有勁,另有黑糖、素食口味的碗粿與筒仔米糕、...

【胡同燒肉】一個人也OK! 低調享用和牛美味

「胡同燒肉」主打精緻日式燒肉,全台共有10間分店,推出A5鹿兒島和牛,不但有老饕、紐約客、肋眼等和牛牛排...

【樂軒和牛專門店】「夢幻牛一頭」豪華大啖頂級燒烤

環境簡約素雅的「樂軒和牛專門店」,主打頂級和牛燒肉,有台北、台中2間分店,皆選用冷藏空運直送牛肉,每日...

【黑毛屋】宮崎和牛、伊比利豬頂級鍋物征服老饕

黑毛屋主打涮涮鍋、關東式壽喜燒,以及博多水炊鍋,店名取為「黑毛」與選用黑毛和牛、六白黑豬、黑羽土雞等...

為什麼這麼貴?吃貨一定要懂的日本和牛等級大學問

睽違多年,台灣在今年9/18正式開放日本和牛進口,即便它售價昂貴卻仍讓饕客趨之若鶩,就來看看日本和牛究竟...

【台北‧籐集】辛香胡椒鍋涮出和牛、海鮮絕配美味

「籐集」主打肉品、海鮮,以及各式手工丸餃,此次更是跟上風潮,增加隱藏版菜單「日本A5山形和牛」,現點現...

冰店不賣冰!花蓮新城佳興冰菓店必點麵食、檸檬汁

位於花蓮新城車站附近、博愛路老街的佳興冰菓店,是開業超過60年的在地老店。這家「冰菓店」最特別的是裡頭...

天天吃好料》台東MATA家屋 無菜單原住民料理

MATA家屋是位在台東市中山路、台東森林公園旁,由縣府委外招商經營,3位主廚Kenny、阿嶽、阿俊都才2、30歲,...

美到捨不得吃!水晶棒棒糖3家創作品牌甜到心坎裡

近期,美國水晶棒棒糖因為造型吸睛而引起討論,其實台灣也有創意水晶棒棒糖品牌,有的強調有機天然食材,有...

天天吃好料》恆春興丼壽司 後壁湖海鮮端上桌

無論是鮮嫩欲滴的生魚片、配料豐富的花壽司,還是創意十足的鐵板燒料理,興丼壽司料理滿滿的海味及充滿誠意...

天天吃好料》員林丰富食堂 濃濃日系風格家庭料理

彰化縣員林市的台一線莒光路旁,最近出現一棟玻璃帷幕小屋,夾雜著新潮的清水模和鐵件素材,路過民眾很難不...