玩咖頻道粉絲團
TAPAS-ONETapas在西班牙文中是指下酒的小菜，而公益路上甫開幕三個多月的TAPAS-ONE就是以提供tapas跟西班牙餐點、鐵板燒料理等為主。配合餐點屬性，店家特別打造舒適毫無拘束感的用餐空間，包括高腳椅座位區，搭配專業音響與燈光的小型舞台，並舉辦佛朗明哥舞蹈表演等，吸引不少喜愛慵懶氛圍的美食主義者上門嘗鮮。
經理Pauline表示，西班牙料理特色在於大量使用橄欖油、香料、辣椒或紅酒調味，較少使用奶油、起士等入菜，頗符合低脂、低油、低熱量原則。以店內tapas中的一道白酒炒什菇來說，是將雞翅烤熟去骨後，再搭配數種新鮮菇類加入橄欖油、白酒等拌炒入味，最後再淋上少許紅酒醋，是一道鮮爽、香氣迷人的巧食美味，很受女生喜愛。
紅酒燉牛肉／380元
選用甜度高、進口的小顆馬鈴薯製成洋芋泥，再與澳洲冷藏菲力牛肋條一起烹調而成，口感綿密細緻的芋泥結合牛肉香氣，呈現出豐富層次感。
白酒炒菇與烤雞翅／280元
香氣四溢的烤雞翅搭配上鮮爽菇類拌炒入味，並以白酒帶出整體香氣，十分爽口。
