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在日本擁有超高人氣的手工日式炭火漢堡排專門店「米與多蜜」正式插旗南港。（圖／品牌提供）
日本漢堡排風潮不間斷！高人氣手工日式炭火漢堡排專門店「米與多蜜」，將於5月5日正式插旗南港 LaLaport，凡是5月5日至5月31日消費滿千元，即贈買一送一券，成為南港最受矚目的日式美食新開店，漢堡排控趕快加入必吃口袋名單。
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「米與多蜜」為日本關西大阪最大和食集團「莞固和食」旗下品牌，主打手工日式炭火漢堡排與特製獨門多蜜醬，在日本深受職人與年輕族群喜愛，漢堡排嚴選日本黃金比例手打成形，再經揉、拍、燒等多道職人工序製作，再以炭火高溫封住肉香與肉汁，外酥內嫩、厚實飽滿，其中多蜜醬更是美味關鍵，由GANKO總料理長笠原隆昌親自監製，以紅酒慢火熬煮搭配法式番茄紅醬與丸三味噌，平衡甘、鹹、酸三味，交織出深邃又優雅的日式層次風味。
靈魂醬汁「多蜜醬」是美味關鍵。（圖／品牌提供）
此外，「米與多蜜」更提供六款創新醬汁供顧客自由搭配，如香濃起司咖哩肉醬、燒菇松露白醬、博多明太子等，皆能滿足大小朋友的喜好。
「米與多蜜」之所以在日本掀起熱潮，不僅是因為肉質佳，還有對每食材的極致講究，所使用的越光米來自台灣米界的佼佼者，擁有日本品種基因，米粒晶瑩飽滿、Q彈適中，堪稱漢堡排的最佳拍檔，再搭配可生食等級的蛋，增添美味，讓人吃得安心。
面對日益重視的環保與健康飲食趨勢，「米與多蜜」更同步推出植物肉漢堡排選項，讓素食族群有更多元的選擇，不僅照顧到飲食習慣不同的顧客，更呼應ESG環境永續議題與未來飲食潮流。
為歡慶開幕「米與多蜜」推出限時消費滿千元，即贈限量買一送一券，使用時間為6月1日至6月30日，東興店跟南港店皆可使用。（圖／品牌提供）
DATA
地址：台北市南港區經貿二路131號6F
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