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全台首間Tiffany咖啡廳開放訂位!米其林名廚設計菜單、享用夢幻三層下午茶

文/記者郭宣暄  攝影/圖/品牌提供
2023/12/19 14:56

全台首間Blue Box Café Taipei由傳奇建築師操刀,創造紐約式奢華時尚盛宴。(圖/品牌提供)全台首間Blue Box Café Taipei由傳奇建築師操刀,創造紐約式奢華時尚盛宴。(圖/品牌提供)

台灣首間Tiffany咖啡廳從12月21日起開放預約訂位!珠寶品牌Tiffany & Co.令人期待已久的Blue Box Café Taipei進駐新光三越信義新天地A9館2樓,傳承自紐約The Landmark旗艦店的設計靈感,全新概念首度進軍亞洲市場,以Tiffany Blue色調打造全台最美新打卡點,邀請米其林名廚擔任顧問研發餐點,絕對是姐妹聚餐、吃下午茶的好去處。

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座落於台北信義區的Blue Box Café Taipei由建築界傳奇人物Peter Marino操刀打造,以紐約第五大道總店為設計藍圖,所有傢俱傢飾皆採用品牌經典Tiffany Blue色調,創造精緻絕美的舒適空間,餐具則使用Tiffany T True系列餐具,全系列以法國瓷器之都Limoges的瓷土製成,層層交疊的T字象徵品牌經典元素。吧台區以被譽為希望之石的天河石打造而成,藍綠色調交織成華麗壁面。

全新概念Blue Box Cafe Taipei 盛大開幕,以Tiffany Blue打造絕美夢幻空間 。(圖/品牌提供)全新概念Blue Box Cafe Taipei 盛大開幕,以Tiffany Blue打造絕美夢幻空間 。(圖/品牌提供)

如鑽石光芒閃耀的裝置藝術,是來自美國藝術家莫莉·哈奇 (Molly Hatch),由69件手繪瓷盤組成,表面以銀白光澤裝飾,璀璨動人、絢麗奪目,映襯著浪漫唯美的夢幻藍盒天際線。

美國藝術家莫莉·哈奇 (Molly Hatch)所設計,由69件手繪瓷盤組成的裝置藝術。(圖/品牌提供)美國藝術家莫莉·哈奇 (Molly Hatch)所設計,由69件手繪瓷盤組成的裝置藝術。(圖/品牌提供)

Blue Box Café Taipei 餐點供應早餐、下午茶及季節性菜單,並提供各式調酒及無酒精飲品,隨季節更迭而調整的菜單,讓顧客每次到來都能感受不同驚喜,更特別邀請林明健主廚(Chef Kin)擔任顧問,為開幕菜單注入台灣本土食材及東方特色風味,譜出味覺和視覺夢幻盛宴。

Blue Box Café Taipei供應二道式及三道式套餐。(圖/品牌提供)Blue Box Café Taipei供應二道式及三道式套餐。(圖/品牌提供)

早餐時段供應的「Breakfast at Tiffany’s」包含酥脆可頌搭配自製新鮮果醬,以及細膩柔嫩的法式炒蛋,每一口都透露著豐富層次感,為美好的一天揭開序幕。「英式三層下午茶」是下午茶時段的一大亮點,精緻誘人的鹹甜點及手工司康,搭配咖啡與Blue Box Café專屬調配的Bellocq(貝洛克)茶,使人沉醉於時尚空間中,度過悠閒又美味的午後時光。至於季節性菜單,則是Chef Kin展現廚藝的舞台,從玉米濃湯到油封鴨腿,道道料理都是對傳統與創新的完美詮釋。

早餐「Breakfast at Tiffany’s」搭配可頌與炒蛋。(圖/品牌提供)早餐「Breakfast at Tiffany’s」搭配可頌與炒蛋。(圖/品牌提供)

繽紛華麗的「英式三層下午茶」,每層擺滿誘人的鹹甜點及手工司康。(圖/品牌提供)繽紛華麗的「英式三層下午茶」,每層擺滿誘人的鹹甜點及手工司康。(圖/品牌提供)

Tiffany Toile系列 印花陶瓷馬克杯售價4,200元、印花陶瓷盤售價34,000元。(圖/品牌提供)Tiffany Toile系列 印花陶瓷馬克杯售價4,200元、印花陶瓷盤售價34,000元。(圖/品牌提供)

Tiffany & Co. 外牆特別換新裝,優雅柔和的天藍色為底,由粉色、白色、紅色、綠色交織而成的花卉圖案佈滿牆面。(圖/品牌提供)Tiffany & Co. 外牆特別換新裝,優雅柔和的天藍色為底,由粉色、白色、紅色、綠色交織而成的花卉圖案佈滿牆面。(圖/品牌提供)

DATA
Blue Box Café Taipei
地址:台北市松壽路9號2樓(新光三越信義新天地A9館)
時間:週一至週四 11:30~21:30、週五至週日 11:30~22:00
資訊:加入LINE官方帳號,從12/21起可預訂2024/1/3後的座位
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