晴時多雲

開幕整桌5折!築間燒肉绘馬別邸進駐台北西門町、大啖火鍋野菜無限續

文/記者郭宣暄  攝影/圖/築間集團提供
2023/12/19 10:48

「绘馬別邸」台北西門店呈現日系高奢木質氛圍,將在12/24開幕。(圖/绘馬別邸提供)

築間餐飲集團旗下燒肉品牌除了有「燒肉smile」、「有之和牛鍋物放題」及「本格和牛燒肉放題」,今年全新推出的日式燒肉「绘馬別邸」新品牌,更加入台中燒肉戰局,主打是「吃得到火鍋的燒肉店」,憑藉著中部的高人氣,12/24平安夜將插旗台北西門町,開幕當日前50組用餐限定整桌5折優惠,並贈送特製祈願守祝福顧客新年心想事成。

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「绘馬別邸」台北西門店將以日式神社風呈現,席設140個位子,規劃4~10人座位,設置半開放式及多間獨立包廂的裝潢,為追求隱密用餐場所的顧客,提供舒適寬敞的用餐環境。營業時間從上午11點營業到凌晨2點半,全時段都能享受服務人員的代烤服務、品嚐食材炙燒後的美味。

「神社風日式燒肉」的形象隨處可見,绘馬圖騰氣派設立於席座間。(圖/绘馬別邸提供)

燒肉菜單有2人及3人套餐,肉品依照等級分成6種套餐,價格落在1,680~4,280元間,每份套餐包含琉璃沙拉、前菜、鍋物、海鮮、田園野菜盛、壺漬、主餐、飲料、甜點等9道菜,多達50種以上的品項供選擇。

肉品部分則有日本A5和牛、澳洲和牛、肩胛小戰斧「手切冷藏涮涮牛、手切冷藏涮涮豬、羽下千層、霜降牛薄燒、穀飼牛舌、橫膈膜等,其中套餐中的「壺漬」,將牛肉或豚肥腸放入「壺」內醃製,搭配獨家研發的佐料醃漬,是必嚐的亮點菜,滿足嗜肉控的味蕾。

「绘馬別邸」菜單的海鮮、肉品選擇豐富。(圖/绘馬別邸提供)

廣受歡迎的鍋物湯品跟田園野菜盛都能無限續,鍋物有牛骨湯、起司奶香、柴魚昆布、松露金雞等風味,服務生會推菜盤車到桌邊服務,讓顧客自行選擇喜歡的蔬食。年末將至,在冬天能同時享受到燒肉的美味與湯品的暖心滋味,絕對是饕客們的一大福音。

「松露金雞湯」、「真劍な辣牛骨湯」無限續,套餐多達50種品項可選擇。(圖/绘馬別邸提供)

「绘馬別邸」揮軍北上,品牌概念源起日本人相信神明以馬匹為坐騎的神聖含意,將自己的願望,寫在馬匹的木板上,奉納給神社,以求心想事成,即為「绘馬」含意。西門店開幕期間,凡到店用餐乙份套餐,即贈送乙個「絵馬別邸特製祈願守」。

西門店開幕點套餐即贈「特製祈願守」。(圖/绘馬別邸提供)

DATA
地址:台北市萬華區中華路一段88號3樓
時間:11:00~凌晨2:30
電話:02-2311-8989

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