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土用丑日就是要吃鰻魚，吉豚屋快閃三天推出吃鰻魚送豬排優惠。（圖／吉豚屋提供）
日本傳統習俗會在一年最熱的一天吃鰻魚補元氣，也就是「土用の丑の日（土用丑日）」，也正巧碰上24節氣中的大暑，包括鳥丈爐端燒、勝勢日式豬排以及吉野家等日式餐廳就推出全新的鰻魚料理菜單，吉豚屋更是連續3天「買一送一」點鰻魚就送炸豬排，讓不能飛日本的老饕大飽口福。
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今年有兩個土用丑日7/23（一之丑）、8/4（二之丑），正巧碰上24節氣中的大暑。吉豚屋瞄準鰻魚商機，將在7/22～7/24連續三天舉辦土用丑日吃鰻魚送豬排的「買一送一」優惠，只要點購鰻魚套餐任一份，再送吉豚屋招牌腰內豬排一份，且內用或外帶都適用。
此外，吉豚屋LINE官方帳號好蝦優惠同步進行中，只要加入吉豚屋LINE官方帳號，出示指定畫面，單筆消費滿250元即可免費兌換酥炸海老乙份。
鳥丈爐端燒7/23起推出獨特高雅的冷食小料理，松露鰻魚銀羹、鰻魚玉子燒以及炭烤鰻魚佐松露醬，選用台灣屏東養殖、相較一般鰻魚飯小尺寸的6P細緻白鰻為食材，無土味、腥味且口感更佳。而日本人必吃的鰻魚飯，鳥丈爐端燒也以蒲燒鰻魚飯混搭經典釜飯為概念，推出具三種吃法的鰻魚釜飯，為夏季揭開食慾。
鳥丈爐端燒推出限定的鰻魚玉子燒、鰻魚釜飯。（圖／提供）
擅長炸物的勝勢日式豬排7/23起推出至8月底推出白燒鰻魚搭配老饕豬排的酥炸鰻魚老饕豬排套餐，精選使用一隻豬只能取出兩塊的肋眼蓋肉，與白燒鰻魚以最鮮美的風味直球對決，無論是沾上特製醬汁或淋上檸檬享用，都能品嚐到集結滿滿活力的夏季美味。
勝勢日式豬排主打豬排＋鰻魚的雙重美味。（圖／勝勢日式豬排提供）
台灣吉野家則將鰻魚與產地新鮮直送的吻仔魚結合，首次推出吻仔魚鰻魚丼，一次品嘗鰻魚、玉子、吻仔魚三重營養和甜美。
台灣吉野家推出全新鰻魚系列，高鈣營養滿點的玉子鰻魚丼、吻仔魚鰻魚丼。（圖／吉野家提供）
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