晴時多雲

台日章魚燒PK!特搜10間美味「章魚燒小丸子」外酥內嫩一解你的餓

文/MENU美食誌  攝影/MENU美食誌
2020/05/13 10:20

江戶章魚燒/嘉義市中山路

6粒只要50元,居然還比別人大一倍!表皮焦脆,內餡除了有章魚塊另搭配玉米粒增加口感,在嘉義文化路夜市的土地銀行前,幾乎天天大排長龍,建議想吃先來預約,去逛一逛再回來拿喔!

(圖/提供)

蛸屋本舖/台南市中西區

有章魚燒也有明石燒!使用日本道地作法呈現軟呼呼的麵糊口感,淋上明太子美乃滋醬鹹甜鹹甜有夠搭,雞蛋比例較高明石燒口感比較綿密,散發柴魚高湯的香氣,暖心又暖胃。

(圖/尋飽提供)

元氣脆皮章魚燒/桃園市蘆竹區

喜歡脆脆口感一定要吃這家,外皮烤到酥,內餡使用多個章魚塊加上青蔥、米果、紅薑,吃起來比較有咬勁和飽足感,使用日式帶有酸味的美乃滋,解膩清爽!

(圖/Chu提供)

章魚叔叔章魚燒/屏東市民族路

外酥內軟是必備!章魚叔叔研發孜然跟泰式口味,吃起來別有一番風情,天氣熱沒什麼胃口的時候最適合來一盒當點心,防疫期間不想出門也可以外送到府喔!

(圖/amylin10__basil提供)

※本文內容授權自《MENU美食誌/原文連結》,不得轉載。

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