晴時多雲

阿婆水、垃圾麵?台南百年「鴨母寮市場」必吃美食超神奇!

文/記者郭宣暄  攝影/圖/網友提供
2019/06/20 11:30


阿婆水(阿婆尿)

彈珠汽水、鋁箔包果汁都是小時候經典的古早味飲品,不過有瓶傳奇玻璃瓶飲料卻是只有台南才喝得到!鴨母寮市場內的南青水果商店所販售的「阿婆水」每杯20元,因玻璃瓶不再生產,現在購買只能以塑膠袋插吸管回味。

阿婆水最早的歷史可以回溯自日治時期,為5、6年級生的童年滋味,喝起來就像沒有氣的蘋果西打或是香蕉油,是那個年代汽水的替代品。因蘋果apple的英文諧音神似阿婆,加上大多由老婆婆販賣、飲品色澤呈現淡黃色,而被稱為阿婆水或阿婆尿。

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MM敏(@zz1234561150)分享的貼文 於 PST 2019 年 2月 月 3 日 上午 6:33 張貼


DATA

鴨母寮市場
地址:台南市北區成功路148號

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