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布農部落 原味之旅
當布農部落還是個荒地的時候，布農族青年就業不易，必須到外地做苦力討生活，11年前部落的白光勝牧師希望為族人的經濟、文化找到新契機，在7-11資金的協助之下，成立了布農文教基金會。結合族人力量，深耕當地的農牧、人文藝術，以布農部落的型態發展觀光產業，也提供了族人就業的機會。園區中有傳統的歌舞表演、駐場藝術家表演雕刻、圖騰織布、藝術展等，也提供住宿和風味餐，完整呈現布農文化。
紅葉溫泉 浪漫泡湯
日據時期，日本人在紅葉村中遍植楓樹群，秋天來臨時楓紅景象十分壯觀，「紅葉」之名由此而來。紅葉溫泉的水源來自鹿野溪，清澈無味，溫度約攝氏45～63℃。露天溫泉規畫得非常美麗，和大自然融為一體，園區內有水柱按摩式SPA溫泉池、涼亭式溫泉池、冷泉池、兒童戲水池，還有隱密性高的私密湯屋。露天咖啡座提供布農族的原味餐，泡完溫泉就能享用一頓美味。
旅遊路標
布農紅葉溫泉
電話：（089）561-311
地址：台東縣953延平鄉紅葉村紅谷路120號
營業時間：08：00～22：00
風呂區14：00～22：00
票價：大眾池全票150元、半票80元
風呂區全票250元、半票180元
身高90～140公分兒童及持身心障礙手冊者半票優惠
布農特產&手工藝品
刺繡領帶／590元
由原住民婦女手工縫製成的領帶，繡著色彩繽紛的響尾蛇等圖樣，有濃厚的自然風格。
繡著精緻花樣的衣服穿在小朋友身上顯得更可愛。左邊的小女生肚兜和裙子1,200元，小男生穿的圖騰T恤350元、手工編織背心1980元、帽子390元、手工編織背包390元。
布農軟梅汁／250元
因為梅子價格低廉，所以山上的1萬顆梅子樹原本種了15年都沒有人願意採收。現在布農基金會每年以保證價收購梅子，摘採梅子製作梅子原汁，不加防腐劑的濃縮原汁，飲用前需稀釋10倍。
風味餐
糯米飯以月桃葉包裹，香氣更加濃郁， 搭配布農族人以自然方式飼養的黑豬肉，肉質香Q鮮嫩，還有著名的布農炒花生、小米粥、手工米麻糬等美味小菜。
套餐價格200元。
旅遊路標
布農部落
電話：（089）561-211
地址：台東縣延平鄉桃源村11鄰191號
開放時間：08：00～17：00
網址：www.bunun.org.tw
收費：入園贊助券120元（3歲以下免費），可抵100元園內消費，含編織品、手工藝品、烤豬肉、農特產品、咖啡屋餐點、月桃飯。
※布農便利商店、布農書坊不適用。
