晴時多雲

不只澎湃還要好拍!6間新開「話題燒肉店」打造星空彩繪、絕美水岸

文/記者劉珮芬  攝影/記者陳宇睿、沈昱嘉、李惠洲
2019/06/17 16:46

台中‧胖肉爺台式燒肉攤

全台第1間彩繪貨櫃屋台式燒肉攤,降臨在燒肉一級戰區台中啦!今年初新開幕的「胖肉爺」,利用各式塗鴉及旗幟打造豪邁山寨風,讓人走進來就準備大口吃肉!品牌總監林義宏表示:「為了讓客人用餐感到自在,我們選擇簡單的塗鴉及燈飾、露天的用餐環境,加上熱情的服務人員來留住客人!」
這裡最吸睛的餐點,是用米篩扛出場的「肉金剛無敵制霸餐」,裡頭共有13款肉品,1次就能享受到牛、羊、豬等肉品及多種時蔬,浮誇程度令人眼睛發亮!不定時還能遇到有魚、蝦、蟹等的「生猛海鮮擂台」任你夾,漁獲可都是林義宏親自到海港競標回來,1次只需要300元,就能讓你鋪滿餐盤大滿足!晚上6點開始營業後,人潮及熱鬧的喧囂聲、抬頭就能看到夜空、裊裊白煙加上掛燈,給人一種夜市嘉年華的感覺。肉金剛無敵制霸餐(8~10人份)/3,888元,扛出來就令人吃驚的肉金剛無敵制霸餐,包含13款肉品及多樣時蔬,超級浮誇。(記者李惠洲/攝影)
胖肉爺的露天貨櫃配有遮雨棚設計,搭配豪邁山寨塗鴉風用餐環境,無論晴陰雨天,都能燃燒台灣人的台式燒肉魂。(記者李惠洲/攝影)
DATA
電話:0908-318-305
地址:台中市西區美村路一段592-1號
時間:18:00~翌日02:00,週四休
資訊:低消每人200元、用餐限時90分鐘
FB︰胖肉爺台式燒肉攤

高雄‧碳佐麻里(時代店)

位在高雄時代大道上的碳佐麻里,以園區的概念打造了燒肉、麻辣鍋2間餐廳,以及1處戶外的T+餐車咖啡,以水岸與綠樹造景,搭配黑、白色系的建築外觀,營造用餐環境的優閒感。
燒肉店內2層樓的空間可容納近500名客人,空間設計寬敞,加上可透過落地玻璃欣賞戶外的園區景致,讓吃燒肉也可以更加從容。
餐點設計有多種牛肉、豬肉、雞肉的組合式套餐可選擇,以及生魚片、壽司、海鮮等單點料理或食材,如日本和牛、黑金鑽竹絲雞都是時代店限定;而講求食材新鮮原味的吃法,也特別提供椒鹽、竹鹽和芥末椒鹽提味。套餐除了主食肉品,另有附餐、海鮮、蔬食、和食小缽、沙拉和飲料、甜點等多重選擇,在明亮而舒適的空間裡,品嚐燒肉也可以自在優雅。經典燒肉組合─嚴選PRIME牛肉皿組合2人套餐/1,399元(附雞肉皿組合、烤蝦、蔬食、和食小缽、沙拉、白飯、甜點、飲料。升級補差價:石鍋麻油豬心麵/加180元、草莓香草蘇打汽水/加11元、美的不像菊花茶/加32元、金箔花美寒天晶球/加70元、少女心花朵西瓜蛋糕/加70元)(記者李惠洲/攝影)
結合水岸美景的建築設計,被稱為亞洲最美的燒肉餐廳。(記者李惠洲/攝影)

DATA
電話:(07)537-1333
地址:高雄市前鎮區時代南一路85號
時間:週一~五11:30~24:00,週六、日11:00~24:00,無休。
資訊:需加10%服務費、無限時
官網︰www.crun.com.tw

高雄‧開烤Bar

走入開烤Bar,餐廳裡播放著氣氛歡樂的流行音樂,藍黑色的燈光讓天花板上的星球彩繪栩栩如生,好似置身在外太空般夢幻,而這其實這是一間以燒肉為主題、搭配美式酒吧的用餐空間。
店長Cheng表示,因為想區隔常見的日式燒肉風格,因而以較受年輕人喜愛的美式環境為設計,提供一處可以紓壓、歡樂烤肉的空間,店裡的星空彩繪是邀請台灣彩繪畫家「壁卡柏」花了1個月手繪,啤酒牆也營造成光牆。而除了開放式空間,亦有6人及8人的半開放式包廂,餐點則有套餐、單點,以及699元吃到飽3種不同方式的燒肉選擇。燒肉套餐有極品豬肉、經典美牛、特級美牛、頂級澳洲和牛4種選擇,採原味提供為主,若只想大快朵頤吃肉,則可選擇吃到飽方式,適合大胃王來挑戰。特級美牛3人套餐/2,488元(附去骨雞腿肉、綜合培根捲、櫻桃鴨胸、海鮮盤、蔬菜、主食、湯煲、甜點、飲品。升級補差價:天使紅蝦3尾/加139元、繽紛的彩虹無酒精飲品/加70元)(記者李惠洲/攝影)
走美式PUB風格的開烤Bar,有置身在太空中用餐的迷幻氛圍。天花板上的星空造景,是請台灣彩繪畫家「壁卡柏」手繪而成。(記者李惠洲/攝影)
DATA
電話:0916-869-854
地址:高雄市楠梓區藍田路316號
時間:週二~五18:00~翌日01:00,週六、日11:30~15:00、18:00~翌日01:00,週一休。
資訊:低消每人300元、需加10%服務費、用餐限時2小時
FB︰開烤Bar-炭火精品燒肉.異國精釀啤酒
☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆
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